Onion marmelade: resept yngrediïnten

In protte fan ús binne wary fan it net akademysk kombinaasje fan produkten. Mar dyjingen dy't ienris preaun de onion marmelade, in resept dat wurdt presintearre yn de hjoeddeiske papier wurde omfoarme ta wiere kenners fan dit skûtel.

Opsje ien: de list mei yngrediïnten

Foar de tarieding fan dit lekker en healthy snacks alle produkten moatte wurde kocht fan tefoaren. Yn dyn keuken jo moatte fine de folgjende produkten:

• Juicy kilogram fan wite sipels.
• In heale liter fan muscatel wyn.
• Twa theelepels fan see sâlt.
• 250 gram sûker.
• Fjouwer tablespoons fan olive oalje.

Dêrneist ta te rieden spice set besteande út laurel, tijm, rozemarijn en swarte piper. Ek by de hân binne te wêzen selderij en Leek.

Beskriuwing fan it proses

Yn in lyts pan pour wyn en doch dat op 'e kachel. Wylst it is ferwaarme, is it mooglik om skjin de ui, ferdiele it yn de helte en snie yn tinne heale ringen. Yn in apart pan, geat olive-oalje en fersprate it yn 'e klearmakke griente en Stew oant wurdt it transparant en sêft. It is fan belang om hieltyd stir de ynhâld fan de skûtels, sa, dat it is net forbaernd.

Alcohol flambiruyut. Harren dy't bang fan it ynstellen fjoer oan de alkohol, kinne jo kook it foar tsien minuten. Dizze tiid is frij genôch om evaporate de alkohol. Om by einsluten folsleine-blown sipels add piper, sûker en sâlt.

Te skeppen boeket garnish, dan sille nedich farske krûden. Alle ûnderdielen wurde sammele byinoar, ferpakt yn in preformed stem Leek en knotted. As it nedich is, kin ferfongen wurde troch farske krûden gedroogde collega.

Op dit toaniel yn de folgjende onion marmelade geat nootmuskaat en blussen op syn minst twa of trije oeren. Dat is hoefolle tiid sil nedich wêze om thicken skûtels. As it nedich is, de needsaak om te fergrutsjen de doer fan extinguishing. Dêrtroch moatte jo krije in sêft jelly-like massa. It opslaan yn de kuolkast kin wêze yn glêzen potten. Typysk, sa'n starter wurdt servearre mei fleis, pates en terrines, mar it kin brûkt wurde krekt as dy.

Opsje Two: in set fan produkten

Om dat in net-standert, mar ongelooflijk nuttige goodies jo moatte stock omheech fan tefoaren de needsaaklike yngrediïnten. Yn dyn keuken kasten moat wêze:

• In kilo fan reade sipel.
• 75 milliliters fan olive oalje.
• 50 gram sûker.
• In clove of knyflok.
• 100 milliliters fan droege reade wyn.
• 50 gram of huning.
• 100 milliliters fan balsamyske jittik.
• 50 gram bûter.

Oanfoljend, yn jo arsenal moatte fine in set fan krûden besteande út sâlt, tijm, marjolein, swarte piper en oregano. Op fersyk fan it lêste kin ferfongen wurde troch rozemarijn. Bedrach fan seasoning ôfhinklik fan de persoanlike foarkar fan de koken. It is wichtich dat alle yngrediïnten wiene fris en fan goede kwaliteit, sa't it beynfloedet de smaak fan it ôfmakke gerjocht.

Onion marmelade: resept

Yn in preheated panne fol mei ekstra Virgin olive oalje spread bûter en toraende it. Dêrnei te stjoeren de gemalen knyflok en ui earder knipte yn tinne ringen. Fiif minuten letter, it fjoer ûnder de panne Bates ta in minimum, dat mei in deksel en ferlitte nei Stew.

It is wichtich it fry it onion sadat it net forbaernd. Oars, de klear schotel sil hawwe in bittere smaak. Nei acht minuten, de panne foegjen de jittik, wyn, piper, sâlt, krûderijen, sûker en huning. Alle troch ende wer troch mingde, bringe ta in swolm, dekken mei in deksel en litte foar in minimale fjoer.

Nei in heal oere fan jo miel is klear. Its shift yn in glêzen kom en stjoerde nei de kuolkast. Dêr kin opslein wurde foar seis wiken. Dizze onion marmelade sil wêze it perfekte Neist bakt, seane of bakte fleis.

Opsje Three: in oersjoch fan de yngrediïnten

Dit resept is unyk yn dat it is net in gewoane plaat te brûkt wurde dêryn, en multivarka. Om tariede fyftjin porcji fan iten jo nedich:

• In kilogram fan wite sipel.
• 150 milliliters balsamyske jittik.
• In kilogram of sûker.
• 250 milliliters fan apple cider jittik.
• 40 gram sâlt.
• Four kruidnagel.
• Ien kaniel stok.
• In heale teeleppel fan komyn.

opienfolging fan aksjes

Sa krije jo in echt lekker en sûn sipel marmelade, je moatte rieden fan tefoaren it wichtichste yngrediïnt. It wosken, skjinmakke út de Schote, chopped moaie heale ringen, sâlt en lit foar fiif oeren.

Nei dy tiid de bôge oanspielde yngeand ûnder rint kâld wetter en obsushivayut mei in papieren handdoek. Dan is it ferspraat yn in skaal Multivarki. Der ek stjoerde sûker, krûderijen, en twa soorten azijn. It apparaat is yn 'e wize fan "Jam" en lit twa oeren en tweintich twa minuten. Nei onion marmelade winnen dikke jelly-lykas gearhing, syn werjefte yn glês containers, kuolle en stjoerde nei de kuolkast.

In ûngewoane resept

Dizze gerjocht sil wêze oars dyjingen dy't beskreaun boppe yn, dat syn tarieding is nedich krekt trije soarten fan sipels (Yalta, shallots en prei). Se wurde nommen yn gelikense proporsjes. Boppedat, yn jo keuken moat der in lyts bytsje fan sûker, droege reade wyn, en in pear dripkes fan grenadine.

As earste, jo moatte dwaan it wichtichste yngrediïnt. Bow wosken ûnder lauw rinnend wetter, suveren, en licht roastere grûn tegearre mei sûker yn in pear minuten. It is fan belang om hieltyd stir de ynhâld fan de skûtels, sa, dat it is net forbaernd. Oars, it ôfmakke marmelade trije rassen fan sipels sille krijen een onaangenaam bittere smaak.

Dêrnei is de container geaten in kwaliteit droech reade wyn, en wachten oant it hat ferdampt, heakjen oan in pear dripkes fan grenadine. Dêrby moat opmurken wurde dat it oantal al de nedige yngrediïnten hinget ôf fan smaak foarkar itensiede. It gefolch marmelade sil in echte gem fan net allinnich alle dagen, mar de feestlike menu. It is unyk yn dat it kin levere wurde as in aparte, frij ûnôfhinklik schotel of as in moaie oanfolling op roast Venison, zelfgemaakte duck, veal of croutons.