Elkenien kin hearre oer de winske eigenskippen fan natuerlik huning sûnder útsûndering. En fansels, generaasjes fan ús tiid, dy't perfoarst goed witte oer ferskate fiedselfûnsen, GGO's en oare nastigens, it keapjen fan dit of dat itenprodukt, wolle it duorje fan natuerlik brea, bûter, molke, ensfh. Honey yn dizze list is gjin útsûndering. It is lykwols net in feit dat smaak oan 'e merk gekocht troch in beekeapersbeppe betsjut krekt de winske natuerlikens fan it produkt. Och, lykas alles yn ús wrâld, huning is hiel maklik te feksjen.
Wat wy ús omtinken jaan
Hoe te kontrolearjen de huning thús, as jo kocht it út 'e hannen (of by de winkel - yn feite it plak fan oankeap Mear oer alles net praat en is net in garânsje foar kwaliteit!)? En wat moatte jo kontrolearje? Earst, oft it is echt makke fan nektar of it diel fan 'e liuw fan' e grûnstoffen is gewoan wetter mei konsintrearre sûker. Jawis bygelyks in beukje yn 'e buert fan' e hoofstien, sûker sûker sûpje en de bijen fytsen. En dy, op 'e nij, fan' e 'make-up' en begjinne har huningprodukten te meitsjen. Om se te ferjitten foar de medyske doelen, wis, elk, en "tûkere" befeegers - navar yn in pocket! Twadder moatte jo ynteressearje yn hoe't jo huning thús thús kinne foar har frisse / prescription. De ferkeaper kin jo bewize dat de delikatesse fan 'e nije rispinge, mar feitlik in jier of twa wurdt net realisearre. Tredde, is de gearstalling fan it produkt wichtich. Unkwalige eigners, foardat it produkt oan 'e merk brocht wurdt, fertsjinje it produkt mei ferskate additiven, begjinnend mei deselde sûkeraksoarp. Of se kinne ien ferskaat jaan, minder populêr, nei de oar, mear ferplichte en djoer. En yn dat gefal moatte jo witte hoe't jo huning thús fine kinne op har konformaasjeminsken.
Himsels is in chemiste-technolooch
En no konkrete advizen en oanbefellings. Fansels is it hûs net in gemysk laboratoarium. Mar jo kinne jo sels sels fersekerje. Dus, hoe hokje te kontrolearjen? Hûs, dizze oanbefellingen sil jo helpe. Soarch omtinken foar de struktuer (fysike steat) fan it produkt. Bygelyks, yn 'e winter is it better om kandidaat te keapjen, dy't in krystallistisaasjeproses ûndergien is. It is tige swier om sa'n ding te meitsjen, dêrom binne jo wierskynlik in natuerlik keapjen. Op de positive eigenskippen fan it aggregaat steat is gjin ynfloed op, ferhurding fan huning - in proses folslein natuerlik. Simply dit betsjut dat it net hermetysk ferpakke is. Mar it keapjen fan floeistof yn 'e winter is risikoich, wierskynlik waard it foarkommen foar it ferkeapjen, dat betsjut dat it in geweldich wearde ferlern, of gewoan unnatural. Yn 'e simmer, yn' t tsjinste, nimme flok - kristallisearre, kin âld wêze. In oare manier, lykas thús om huning te hâlden foar natuerlikens - typ it yn in lekker en leger yn 'e gemiddelde temperatuer fan te heakjen. De hjoeddeistige ferplicht sil dûnkerich wêze. Ferfange de operaasje mei hege geheime molke. As it produkt mei syntetyske of oare ynpuriteiten, de ynhâld fan 'e beker sil de siken net slûpe. As al neamd wurdt, sille flakte natuerlike huning, as yn in iepen jar hâlden wurdt, begjinne te begjinnen yn in pear wike. En ferwiderje - nee. Hoe kinne huning mei fjoer testje? Dizze metoade wurdt beskôge as tige objektyf. Foar dat doel hat de sûkeligens yn in lekker wûn ... wurdt op 'e brân set! Pure, dit is gewoan krekt ferneamd. Mei tafoegings, ferwiderje - ferbrânet in bluish twinkle. Kontrolearje de huning en brûk destillearre wetter (ûntbrek it produkt yn) en iodine (drip in bytsje). Is de oplossing dik? No, jo kocht in feiligens mei stoarm!
Dit is net in folsleine list fan 'e truksjes wêrmei't jo de hân fan' e fraude ferkeaper kinne fytse. Meitsje kontrôleakko's en lit jo sels opblaasd wurde!