Beet salade en augurken, in ienfâldich en nuttich!

Evidence-based regels yn it dieet fan elk fan ús ta in bepaalde hichte moat oanwêzich wêze ferskillende soarten fan griente yn rau en itensean, waarmte behannele en gezouten. Neffens guon ûndersikers, dit segmint fan it iten kin berikke tredde of sels in helte fan it totale dieet. It is spitich dat net folle minsken yn 'e wrâld hjoed folgje in fergelykbere ynstelling. Do minsken serieus dwaande mei harren sûnens of sittend op in strang griente dieet. Hoe fine in wei út 'e hjoeddeistige situaasje en te ferskowen jo dieet nei it ferbrûk fan griente?

sa maklik as pie

Beet salade en augurken krekt ferwiist nei sokke skûtels, fanwege itensieden en iten dat jo kinne fluch fange omheech. It is ree simpelwei en fluch. It kin ek brûkt wurde as in deistige gerjocht. En, rol, hy hat in soad fariaasjes op it tema. Sadat eltse oandachtige gastfrou sil by steat wêze om te sjen litte har eigen fantasy en opbouwe it dyn hantekening salade fan Beets en augurken, to haegjen harsels en gasten, dy't kamen. Boppedat, dy skûtel is ek in dieet en is oan te rieden foar gebrûk yn fêstjen wêze (yn de strange - gjin oalje). Sa binne jo rjocht op in soad manieren, as jo wurden in kok is hast alle dagen, oant jimme ferfelen. In wurch, leau my ek, net gau (sjoch de hjirûnder-beskreaune Fariaasjes op skûtels).

In lyts bytsje oer de foardielen fan de yngrediïnten

Yn in salade, twa wichtichste ûnderdielen: in beet en komkommer. As komkommers wurde foaral brûkt gezouten of ingelegde (mar better net ingelegde, sûnder de tafoeging azijn), de Beets set wurde kinne en sean en bakt, en rau. De smaak fan 'e finale produkt jo kulinêre Fantasies, respektivelik, sil ek fariearje ôfhinklik op dizze. Jo kinne besykje dizze wize en syak - lykas jim sille wêze lekkerder en nofliker yn dy tiid.

byt

No, wat nei Beets, dus is it te'n goede komt net ien yn twifel. Lykwols, guon dokters besykje hurd soms bederven de reputaasje, sizzende dat rûge is skealik foar minsken lije út mage sykten. Mar dat is sean of baked - it grif fierder as kweatinken. Fan de skaaimerken fan it produkt moat opmurken wurde dat yn de beet befette brûkbere eleminten dy't net ferlieze harren eigenskippen yn waarmte behanneling. Ek, it hat in unike gearstalling fan microelements en fitaminen. Calorie - 40 kcal / 100 gram. Ingrédients: aaiwiten - 1,5 g fet - 0,1 g, koalhydraten - 8,8 g soad befettet fiber, in soarte fan boarstel schone lichem fan binnenút. Yn in see fan beet brûkbere aminosoeren. In magnesium dy't dêryn, hat in terapeutyske effekt op bloedfetten en hert. Mar we moatte foarsichtich wêze mei dielen. Dêrby moat betocht wurde dat de Beets hat ek in lichte diuretic en in laxeermiddel effekt.

augurken

Pickles mei Beets, goede ferhâldings ynbrocht yn 'e skûtel, fergrutsje de antibacteriële effekt en fersterke. Eltsenien wit dat komkommers (benammen binnenlandse, fet salting) is tige nuttich om te brûken, benammen yn de winter. Eating fermented Foods lykas guon wittenskippers tinke, draacht by oan de "acidification" fan it liif en wurdt tsjinstelling ta de foarming fan maligne tumor sellen.

Siedden en nuten, plantaardige oalje

Allegearre fan dy ekstra yngrediïnten wurde yntrodusearre oan 'e basis salade, ûntwurpen te ferbetterjen de smaak en it fergrutsjen fan de Nutritional wearde fan iten. It is fan belang om te ûnthâlden de regels fan de ferienichberheid fan produkten. De beet salade en augurken binne meastentiids goed-shelled en chopped walnoten, zonnebloempitten en pumpkin. Jo kinne hast eltse rau is of roastere Peanuts yn lytse hoeveelheden. Dressed al dat guod plantaardige zonnebloem of olive-oalje (guon brûke oare typen, bygelyks, nôt). Outset dat yn strang fêstjen, doe't ferbean om te drinken, en oalje, yn in salade, kinne jo squeeze in dripke sitroensop of pekel te druppelen út de komkommer (mar dan moatst minder sâlt).

Cooked beets mei ingelegde komkommer salade

No, komkommers dúdlik. It moat net nimme it soere, sûnder de jittik, net ingelegde, drum. Ja, en dat crunched licht - dan is it meast gusto! Komkommers moatte snije yn blokjes (guon minsken leaver te wrijven op in rûge rasp, mar dan wurde taret foar it feit dat jo salade sil keare nei mush). Hjir is wat te woartel, it meast foarkommende fariant yn in salade fan Beets en augurken - sean. Om riede de Beets binne bêste yn in aparte panne. It is needsaaklik om te waskjen, mar skjin, in protte raden: sa de fiedingsstoffen oanwêzich yn 'e woartel, binne better bewarre bleaun en minder digested. Sels de sturten binne net ôfsnien. Cook oer lege waarmte oant tender (moat wêze maklik te sitten op de stekker). Dan wetter wurdt ynpoldere en tastien om ôfkuolje oan keamertemperatuer. Folgjende, skylde en snie yn, of trije op in grof terochke - as jo graach mear.

Salade "Beet mei ingelegde komkommers." De lêste etappe

Finale tarieding fan de ienfâldige en betelbere meals koart en koarte. By de ynfiering fan de Beets komkommers. Stir. Add de fakultative noten of sieden. Dressed mei plantaardige oalje (of net makke omheech, mar dan is it nedich om te drip sitroensop of rassolchika). Wy jouwe de kuolkast oan 'e ûnderkant fan' e brouwsel. Eat mei gusto. Ja, oan 'e ferhâldings fan yngrediïnten, betûfte húsfroulju leaver te operearjen op it each. Mar krekt yn it gefal: in pear middelgrutte root grienten, in pear pickles as in middelgrut, heal in bakje walnoten skylde nuten en in leppel fan plantaardige oalje.