Pearl barley wurdt folksmûle oantsjutten as de betiizjend term "fraksje 16". Mar, dejingen dy't tsjinne yn it leger of krekt bekend mei leger it libben, de namme wurdt heard mear as ien kear. En sels ieten brij as ien kear út it cooked. Troch de wei, hiel lekker, voedzaam, brûkber. Fansels, ta te rieden is, it kostet tiid, want spek, hurd, grut, lang seane sêft. Mar oan 'e kant skûtel mei jus of saus, likegoed as molke, hunich, fruit en nuten "pap-cutie" wurdt iten yn ien sitting.
mienskiplik barley
How to itensiede koarn tsjinne by de maklikste, fluchste manier? Foar dizze cereal moat wêze pre-genieten foar in pear oeren, krekt as rys. Dan folje de pot of yn 'e pot, foegjen wetter, karel de grutte. Om cooking naam plak mear fluch, brûk de hite wetter fuortendaliks of gewoan waarm wetter. Meitsje fjoer rêstiger en itensiede oant oanbesteging, oanbesteging. Konsumpsje fan produkten: foar eltse bushel fan cereal giet 3 wetter mjittingen. Doch sâlt op smaak, út in heale teeleppel. Dit wurdt meastal dien oan 'e ein fan' e koken of boiling. Hoe to cook pearl barley as garnish, sa, dat it draaide út lekker, rykdom? Yn siedend wetter, pour in pear tablespoons fan plantaardige oalje. Yn stee fan de wenstige sâlt seasoning kin brûkt wurde - "Mivina" of oar, wat gebrûk. Mei tank oan har brij sille mear geurig, lekker. En ferjit oer de speserijen: bay leaf, allspice, coriander. Ek ferbetterje de kwaliteit fan de mielen. As de opslach, Sprinkelje mei brunoise krûden. Hoe to cook pearl barley as garnish noch? Der is ek sa'n metoade: Pour yn siedend wetter, lit kook wer. 5 minuten yntinsyf bleat oan waarmte behanneling, dan te fold it Sieve-. In oare pot, folje mei wetter. As siedend, sette bûter en sâlt ôfswakke Grits. Ferlitte de rommel oer medium waarmte oant oant thickened. Dêrnei meitsje de minimale fjoer en ferlitte doprevat oere. Klear porridge sil wêze kruimelig, swietrokige, hiel noflik. Foardat it iten mear arch bûter. Fansels, der binne ek oare opsjes, hoe't koken pearl barley as garnish. Bygelyks, om te dwaan goed oan har fleis saus. Foar dit doel stikjes fleis fry yn in panne. De jitizeren fry oant trochsichtige 1,5-2 fersnippere sipels en 1 grateful wortel. Add zazharki fleis, jit in bytsje wetter en simmer oant oanbesteging. Oan 'e ein fan sâlt, sette de speserijen. As winske, in spoonful of twa fan tomaat. De klear saus pour brij en tsjinje. Net ferjitte de frisse peterselie en dille.
Pap yn in pot
As jo hawwe oars as potten en Chugunkov, klaai potten, dan se kinne meitsje in "bjusterbaarlik", lekker brij. Hoe to cook pearl barley as garnish yn dizze wize? Yn it earstoan, is it winsklik om siede yn siedend wetter te verzachten in bytsje. Dan ferskowe yn in pot. Pour Grits hyt wetter, sette sâlt en oalje is fereaske. Cover de container mei in deksel en stjoer yn preheated oven bytsje. Stadichoan tanimmende fjoer, roppe de temperatuer oant 160. Porridge moatte fersmachtsje sa lang as kroep verzacht. Dan útsette it gas, mar hâld de pot waarm foar noch in 10 minuten. Dizze side dish koarn perfekt mei zazharki Pork cracklings. Make it en tsjinje, piper. Jo húsgesin sil wêze hiel bliid en lokkich te iten "fraksje 16".
Eat nei dyn sûnens!