Licorice: it - snoep of medisinen?

Wis, in protte binne bekend mei de populêre Finske snoep - liquorice snoepjes. Lykwols, net elkenien wit dat drug hoest "liquorice" wurdt direkt ferbûn mei dizze lekkernij, omdat harren gearstalling befettet deselde komponinten - Zoethout. Wat is it? It is in perennial kruidachtige plant fan it skaai fan Mimolettes, dat yn ús lân is better bekend as "Zoethout". It wurdt aktyf brûkt wurdt yn de genêskunde en Fashion en wurdt tafoege oan iten produkten, benammen yn 'e snoep. Litte wy leare mear oer wat weardefol is in plant.

Hoe useful Zoethout?

Sûnt âlde tiden, Licorice waard brûkt te behanneljen fan in ferskaat oan sykten, benammen algemien wie it yn Tibetaanske medisinen. All - tank oan de genezing eigenskippen, dat hat Zoethout. Wat binne dy eigenskippen? Earst fan alles, it is bekend as in kalmerend middel en verdovingsmiddel. It wurdt aktyf brûkt as in drug foar hoastjen, bronchitis en astma, en ek de neikommende syktes: inflammatoire long, lever, nieren en mage, bloedearmoed, ferlamming, ynfeksjes. It wurdt brûkt foar neutralization fan wûnen en insectenbeten en giftich bisten.

Veelzijdigheid liquorice tariedingen

Yn de genêskunde, it is fan bysûnder belang is de woartel fan Zoethout, wêryn 't de stof glycyrrhizin. It is 150 kear swieter as gewoane sûker, en dat er ferplichte te plantsjen medisinale eigenskippen lykas anti-inflammatoire en antibacteriële effekt. Wat effekt docht dit stof yn ús lichem? As earste, it ferheget it ferset fan it ymmúnsysteem. Twad, dat normalizes it soere-alkaline lykwicht. Treds moast de posityf effekt op de lever en de mage, befoarderet de útskieding fan maag sop. En fjirde, gau voldoet honger.

Dokters sizze oer it Licorice plant, dat is ien fan de pear natuerlike helpboarnen fan universele aksje. It is by steat om te behannelje it hiele liif: sykten fan de longen en maag-darmkanaal, ymmúnsteurnissen en endocrine systemen, om te helpen mei ynfeksjes en fergiftiging, en ek bydrage oan it behâld fan jongerein en skientme (doe brûkt yn kosmetika).

Licorice candy - in populêr Finsk delikatesse

Koartlyn waard it populêr swietens fan Zoethout planten. Candy mei dit komponint ferskynde yn de 18e ieu - yn it Ingelske greefskip Yorkshire. Hjoed se binne bekend as de nasjonale Finsk delicatesse útgroeid ta in soarte fan symboal fan dit lân. Meastentiids dit is in lange buis fan shiny swart of oare kleur (as brûkt kleurstoffen en smaakstoffen). Liquorice smaak yn snoep matig zoet, mei in bytsje zuurgraad. Soms mei de geur fan beien of fruchten. Gearhing binne se dichte, mar net stive, hast gjin stretch en licht vasthouden oan tosken. As wy besykje natuerlike Zoethout, dan wurdt it verzadigd (sels krêftige) swietens.

Wat goede sweets mei liquorice?

Dit bysûndere snobbersguod sil net haegje elkenien. Guon sprekke fan Licorice marmelade dat dizze oerienkomst pastes en sels pruimen. Wylst oaren fiele allinnich syn genêskrêftige aroma en kin net ferneare de smaak. As se sizze, foar elk syn eigen. Troch de wei, goede te nimmen fan in tas fan snobbersguod op 'e dyk, sa't se by steat te krijen rid of wearze, maagzuur en foarkomme spuien ynhelle wurde. Mar overeat liquorice snoepjes is net nedich. Dit kin liede ta kant effekten yn 'e foarm fan oedeem en tanimme bloeddruk. Sa altyd tink it minst. Jûn dat dizze snoepjes binne hiel stevige, ferbliuw is net dreech.