Fat: calorie, útkearings en contra-indicaties

Krekt wol te merken dat it fet begûn te iten wie net oarspronklik yn de Oekraïne, lykas in soad minsken fersinne leauwe. It wurdt leard dat lang lyn, foardat groeiende bargen Oekraïners ek groeide pigs Sineesk. In earste yn 'e salting Bacon beskikber foar ynwenners fan Itaalje.

Fat: calorie, útkearings en contra-indicaties

Letterlik saakkundigen waarden net tastien om iten in tsiental jierren lyn, fet, calorieën binne tige heech, benammen as it om bern, de âlderein en dyjingen dy't hawwe swiere sykte. It waard ek leaude dat it fet is benei it dreechste te fertarren iten. miening op dizze dei is feroare in soad yn tsien jier. Yn de spesjalisearre medyske literatuer begûn te publisearjen artikels oer de foardielen fan fet, goede koken en konsumpsje. saakkundigen sizze dat it lichem ferwurket fet folle hurder as fleis ek no. Lit ús prate oer de eigenskippen fan fet.

Fansels, fet, calorie- ynhâld dat is minder as 800 kcal (mature pig), is tige nuttich. Lykwols, foar lytse bern en âlderen sa'n calorie sil frij heech. Foar harren, mear geskikt fet, calorie dat hat net mear as 600 calorieën. It is needsaaklik om te dragen yn gedachten dat de jongere it dier, it calorie- ynhâld fan fet hjirûnder. Bygelyks, in jonge baarch calorie fet is ûngefear 600 kcal.

As jo nimme de minsken wenje of wurkje yn it Fiere Noard, en ek dyjingen dy't geane op lange reizen, en krekt in aktive libbensstyl, je moatte hâlden yn gedachten de neikommende punten. Calorieën ingested, binne werjûn foar in lange tiid, en hja binne essinsjeel foar minsken dy't aktyf yn beweging, fysyk wurkje en besteegje in soad enerzjy. Se sille hast altyd helpful te iten Bacon (bygelyks, yn kombinaasje mei brea en krûden). Salo varkensvlees, calorie dat is hiel akseptabel foar minsken liedend in mobyl en in drokke libbensstyl, op gjin inkelde wize gefolgen hawwe foar it minsklik massa.

It is de muoite wurdich opskriuwen dat wy wurde brûkt allinnich oan bargen reuzel. Lykwols, ferskate folken ite fette skiep, bearen, kij en dassen.

It fet gearstalling omfiemet arachidonic acid, kotoruyuu hearre ta de klasse fan unsaturated fatty soeren. It is nedich om in goed funksjonearjende minsklik brein, lever en adrenal klieren. Fierders arachidonic acid is perfect verbetert cholesterol stofwikseling yn it minsklik lichem. It effekt op de sellen fan it lichem en it stabilisearjen hormonen. Dêrneist binne der fet en oare hast útwikselber acid. Te tinken falt palminovuyu, linoleic, linolenic en oleic soer opnommen yn it fet yn 'e deselde bedraggen as yn' e plantaardige oalje. Al it oare yn it fet hat in grut bedrach fan vitaminen A, D, E en Carotene.

Wy kinne net sizze dat fet, dat is frij hege calorie- ynhâld, makket it mooglik om brûk it yn itensieden lekkernijen. Sa, de calorie- fet wurdt syn denominaasje. Of fet is mooglik te rieden dizze lekkere gerjochten lykas sean spek, rikke spek, zoute spek, bakt hie en bakte spek.

As foar de oanwêzigens fan cholesterol yn fet, dat sil net wêze mear as matige bedraggen. It is in yntegraal ûnderdiel fan alle membranen en spieren yn it minsklik lichem.

It is wichtich om te merken dat it fet sil hawwe in posityf effekt op it lichem sa gau as minsken ophâlde iten it yn grutte brokken. Net Overload dyn lichem mei in soad fet. It is krekt as, bygelyks, drugs: as jo dronken iene tablet, dan sil makliker, mar as 10 - dat sil wurde overdosed. Benammen dat de wei fan it libben dat liede in soad minsken yn ús lân (en dat is tige dreech om neame aktive), ek mei regelmjittige Eating 30 gram fet ien persoan hat ekstra gewicht kin ferskine.

Yn it algemien, nutritionists, saakkundigen advisearje te iten allinne smoar dat wurdt sean gezouten droech metoade. Ek, se binne net oan te rieden te brûken fat minsken mei leversykte. Yn oare gefallen, guon weighty beheiningen foar opnimmen fan fet yn it dieet net.