Lekker en sûn millet pasteitjes. Recipes te kiezen út

Harren dy't wend te iten goed, fansels, witte oer de foardielen fan millet. Sels de measte dokters advisearje iten is. Der binne hûndert ferskillende manieren te cook dizze ûngewoane granen. En de maklikste fen hjarren, mar tagelyk nijsgjirrige - Millet Burgers.

sweet pasteitjes

Millet is ien fan de meast âlde kultueren. It is fanwegen dizze nôt ferwurke te krijen it hiel kerltsje gierst dy't dan meitsje de pasteitjes. De ienfâldichste ferzje fan dizze skûtel soad bekende sûnt bernetiid. Yn Sovjet tiden, it wie frij populêr yn in soad pjutteboartersplakken. Millet pasteitjes en no kinne jo fine yn it menu guon fan 'e catering ferkeappunten. Foar harren tarieding hawwe moatte: in liter molke, 340 g fan gierst, in itenstleppel sugar, 0.5 cups bôle kruimels, 10 gram sâlt en 2-3 tablespoons fan bûter.

It hiele proses duorret likernôch in oere:

1. As earste, jo moatte siede de molke yn in pan.
2. Dan foegjen sâlt, wosken Grits, sûker en itensiede foar 20 minuten.
3. Pan mei porridge ree om te setten yn 'e oven foar in heal oere.
4. Sadree't it produkt hat ûnderkuolle, út is it nedich om te foarmjen pasteitjes, rôlje se yn bôle kruimels en dan fry oan beide kanten.

Serve Meatballs Millet kin mei soere rjemme, bûter of hokker swiete saus.

Schotel "yn haste"

Soms binne der situaasjes as de tafel moat wat lekker en beskikber allinne juster syn mess. Doch gjin wanhope en panyk yn it foar. As it wurdt taret út gierst, kinne wy oannimme dat de situaasje wurdt bewarre. Wy moatte mar in bytsje fantasy en fernimstigens. Fierder porridge makke mei wetter yn in ferhâlding fan 1: 2, boppedat foar nedich: 1 farsk aai, sâlt, sipel, 60 g moal, plantaardige oalje en broodkruimels.

tarieding:

1. Sipel snije yn lytse blokjes, fry yn bûter, en dan heakje de kâlde brij.
2. Dêr ek stjoere it aai en meel.
3. Ut dizze test, Foarmje koeken fan alle maten.
4. Elts blank liberally Sprinkelje mei broodkruimels en fry op in waarme Skillet.

Dy Meatballs fan gierst porridge kin tsjinne as in folweardige aparte gerecht, of brûk se as in side dish oan fleis. Yn dit en yn oare gefallen, it positive effekt sil wurde garandearre. De skûtel is wis to impress gasten.

In nijsgjirrich fariant

Elts gastvrouw harren konsept fan goede iten. Dêrom begjint te cook gierst pasteitjes resept wurdt selektearre op sa'n wize, dat it is folslein oerienstimming mei syn smaak. Sa, men kin besykje om de skûtel, dêr't de neikommende yngrediïnten binne oanwêzich: in gleske wetter, 125 gram of weet, aai, 70 gram tsiis, sâlt, 50 gram crackers, zonnebloemolie en dille beam.

Food sequence moat wêze as folget:

1. Rump boil yn gezouten wetter.
2. Yn de al gekoeld brij foegjen chopped dille, aai, grateful tsiis en knead it daai unifoarm.
3. Ut de resultearjende massa te mold in preform foar cheesecakes goed en roll se yn broodkruimels.
4. Semi-klear gebakken in hite oalje.

Dy hamburgers wurde goed geskikt as in streksum lunch of diner. Om harren bêste mei yoghurt of yoghurt. Mar de gebrûklike zure room is ek moai. Bevroren voedsel sil wêze genôch om goed feed in húshâlding fan fjouwer.

Meatballs mei grienten

Soms, om te ferbetterjen smaak en it fergrutsjen fan de Nutritional eigenskippen binne meastal saakkundigen advisearje te heakjen grienten oan pap skûtels. Dizze metoade is fertroud en faak brûkt troch nutritionists. Dêrom, wy kinne besykje om itensiede gierst pasteitjes mei woartels. Set fan produkten yn dit gefal sil feroarje bytsje: 200 gram wortel en gierst, 1 aai, 50 gram sûker en bûter, 70 gram bôle kruimels en sâlt.

De rin fan it proses:

1. Earst fan alle jo moatte itensiede brij. Se moatte in bytsje taaie.
2. Wortel boil earst, helder, en dan wreef fia in boete sieve.
3. Alle yngrediïnten, útsein oalje, en kombinearje tegearre ta te rieden daai.
4. Blyn út syn Chops ferlange omfang, sprinkelje se mei broodkruimels en fry yn in panne.

Meatballs oranje oan gouden brún, blike tige mals en geurig. As regel, se ite mei soere rjemme, mar dat is net nedich. Se binne goed mei alle saus, en ek sûnder it.