Karrot: nuttige eigenskippen en tips oer hoe't se it brûke

It is net wierskynlik dat elkenien ferwûnderet wurde troch de ferklearring dat karotten in tige nuttich produkt binne. Us memmen en beppe's hawwe ienris ferteld dat wy dat nedich hawwe, en no wolle wy yn ús bern de leafde foar dizze wûnder-griente ynstille. Tawily, it is it wurdich te bewizen dat net elkenien wit hoe't de karrot it lichem beynfloedet: de nuttige eigenskippen fan it binne tige tal, dat betsjuttet dat har detaillearre analyze net ynstrekt.

Wat is in carrot?

It is neat as in twajierrige plant mei pinnate blêden en woartels, mei in sylindich of konik foarm. De kleur fan 'e wyn kin ljocht wêze of blike oranje - it alles hinget ôf fan' e fariaasje. Heitelânske woartels is Afganistan. Dizze griente is al lang brûkt foar kulinarêre doelen, sawol yn ús lân as yn oare lannen. Koarntsjes, nuttige eigenskippen wêryn't yn dit artikel besprutsen wurde, wurdt brûkt om soppen, salades, sydkanten en oare te meitsjen. Meitsje in roast út en add it oan de soap - it makket fuortendaliks kleur, addt it oan spiisde fleis of fisk, en se wurde noch mear appetitêr.

Karrot: nuttige eigenskippen

Earst wurde karotten wurdearre, om't it in protte karotenoïden hat (oant fiif en fjirtich fiif prosint). Beta-karotine is de weardefolle, sa't it is yn it lichem dat kin yn it cherishte vitamine A. It is wittenskiplik dat yn 'e woartels fan dizze prachtige vitamine folle mear is as yn read piper, seehûnthâld en sels hipsen. Wiswier elkenien wit dat Vitamin A in foardielich effekt hat op fyzje, ferheging fan immuniteit en ferbetteret it metabolisme. Syn tekoart kin liede ta hypovitaminosis, dy't, oars as, feroarsaket:

- droege minske membranen;

- swiere minderheid;

- insomnia;

- fersmoarging fan 'e hûdstipe;

- problemen mei fyzje;

- problemen mei ymmuniteit.

Fansels binne karotten net goed, om't it in boarne fan vitamin A is, om't it Vitaminen fan groep B, lykas vitaminen PP, E, K en C befetsje. It is ek ryk yn salassen fan kalium, natrium, manganese, fosforus, en enzymen , Dy't in bydrage leverje oan de prestaasjes fan digestion. Yn karotten hat hast gjin protte en fet. It befettet in soad kohrhydraten yn 'e foarm fan sûker en stoarm. Der binne in soad faser yn it. Beide âlde en bern soene karotten hawwe - nuttige eigenskippen fan dizze fekânsje sille helpe om harsels op in normale state te hâlden op elk leeftyd.

As wy yn 'e mearderheid prate oer de foardielen dy't jo kinne krije út dizze fekânsje, is it te witten dat:

- Moargen kinne helpe mei stiennen yn 'e blaas, lykas it kin in oplossing effekt hawwe op har;

- syn sied, as de top, hawwe in diuretyske effekt. Se kinne ek brûkt wurde foar hert sykte of hysteria.

- regelmjittich gebrûk fan woartelgroei kin de ûntwikkeling fan maljineare sykten slúte;

- syn blêden kinne brûkt wurde as fassilator of sedative;

- Yn sykte fan 'e lever of nieren, folken medisinen rekommandearret in ôfskieding fan karrotblêden;

Koarntsjes, de nuttige eigenskippen dêr't hjir besprutsen wurde, wurde faak brûkt yn diessen, om't it net kalorike en nuttich is. Nee, is it net in ideaal produkt?

Wortel Juice: de brûkbere eigenskippen

Dit sap is heel lekker. Foar wa't besletten om folslein net nedich kilo te heljen, sil it yn it foarste plak nuttich wêze dat it fiel fan honger blokket, dat betsjut dat nei it iten iten folle minder wurdt. Dat sop ferbetteret it ymmúnsysteem en fersterket it lichem as gehiel. De konstante gebrûk fan frisse karrotap is in prachtige manier om de komplekse en glâns fan 'e eagen te werstellen.

Uteinlik wol ik oanpasse dat Vitamin A, dy't yn 'e woartels befettet, it bêste opnommen is mei fetten. Mei oare wurden, nei konsumearjende karotten, ite in stikje brea mei bûter of in lyts grienteel oalje direkt yn it sap.