Ingelegde koal mei Beets - lekker en moaie appetizer

Koal yn in ferskaat oan opsjes wurdt faak brûkt foar de tarieding fan de snack foods. Benammen goed yn dit oanbelanget, fermented of ingelegde koal. It is knapperige, geurig en moaie appetizer is net allinne lekker, mar ek handich, want koal befettet in protte vitaminen, ynklusyf ascorbinezuur, dat hat in geunstich effekt op de immune status.

Ingelegde koal cook gauwer as fermented. Typysk, dit hapke kin bringe oan 'e tafel binnen in dei. Dêrneist is it mooglik om te ferminderjen de tiid ta te rieden op de produkten, opheffing fan it proses fan Shredding en koal cut yn grutte brokken.

Bygelyks, kinne jo siede de koal yn Guria. It is lekker, skerpe lytse snack djip ienfâldige ingelegde koal mei Beets. Dit koal is hiel oantreklik, lykas wurdt in moaie crimson kleur

Foar har tarieding wy moatte per kilogram fan koal, ien wortel, ien lyts beet, trije of fjouwer kruidnagel fan knoflook, in heale kop fan plantaardige oalje. En dy't love de skerpe kin sette chili pepper te priuwen. Foar de marinade, wy moatte in heale liter wetter, in itenstleppel sâlt, in heale leppel fan sûker, in heale kop azijn (9%). It is better as de jittik is appel, sa't it heeft een aangename.

Pickle koal kin wêze yn glêzen potten of email pannen of potten. Aluminium Cookware categorically net geskikt foar dizze doelen.

Sûnt it is ingelegde koal stikken, dan brûk FC Julia sil net, en sil snije in koal nochal grut pleintsjes. Beets en wortelen moatte wurde skjinmakke. Trije wortelen op in grof rasp en Beets binne bêste snien yn tinne semicircles. Mix de griente en folje se mei plantaardige oalje, stir.

No riede de marinade. Foar dizze set siede heale liter wetter, it tafoegjen fan in sâlt en sûker yn 'e noarm. Foar smaak kinst sette in pear erwten allspice en baai leaf. In siedende Brine is fuorthelle út de waarmte en jit de jittik deryn. No pour de hite marinade oer de taret griente en Perzië harren druk, sadat se net pop omheech. Sadree't de floeistof hat ûnderkuolle, pleatse de kom yn 'e kuolkast, wy stiene dêr dei en ús ingelegde koal mei Beets klear te betsjinne wurde.

Ingelegde koal mei beets meie wurde taret foar takomstich gebrûk, en as it leech foar de winter. Yn dit gefal, griente moatte wurde útwreide yn in skjinne pot, pour siedend marinade. Dan dekken it tin deksels en sette te sterilize foar 20-25 minuten. Nei sterilisaasje banken moatte hermetically cork. Sa ree ingelegde koal mei beets behâlde syn smaak en kleur binnen 6-8 moannen.

As jo net leuk Beets, kinne jo siede de oare opsjes, dit populêre appetizer. Bygelyks, is it mooglik om te Pickle cabbages fan apels. Foar dizze doelen, is it bêste, fansels, geskikt antonovka, mar jo kinne ek gebrûk meitsje fan oare rassen fan 'e apels, mei in soere smaak. koal cooking technology bliuwt itselde, mar ynstee fan Beets moatte nimme 150 gram apels, skylde en snie yn tinne plakjes.

In geweldige opsje hapkes en ingelegde koal mei peper. Om dizze salade jo nedich per kilogram fan koal nimme trijehûndert gram fan woartels en bel piper. It is better om te kiezen fruit mei reade pods, sadat ús starter sil sjoch mear elegant. Dizze útfiering ingelegde koal tarieden kjeld metoade.

Cabbage en Peppers moatte hakje lintsjes, wortelen grate, mei help fan in rasp mei grutte gatten. Grienten stir, add 150 gram fan plantaardige oalje, 100 gram sûker, 50 gram sâlt en 150 g azijn (9%). Allegear wer mix goed en lit foar in pear oeren, oant de griente sil jaan sop. Dan, tegearre mei it sop fan griente ferspraat út oan 'e banken en te fieren se yn in koele plak. Dit salade kin iten hast daliks, mar nei 1-2 dagen it wurdt noch lekkerder.

Yt lekker!