Fried poddestuollen mei sipel en soere rjemme, mei kip, tsiis. Ienfâldige resepten mei foto

In fatsoenlike opsje foar poddestuollen binne lunch of diner. Se wurde ûnderskieden net allinnich ferrassend subtyl smaak en ongeëvenaarde smaak, mar ek in grutte sûnens foardielen. Mushrooms - in boarne fan proteïne en mineralen. Ien fan de meast populêre resepten binne bakte poddestuollen mei sipel en soere rjemme. Tariede dizze gerecht kin sels begjinnende mêtresse. En sa goed mushrooms dy't har koken net nimme in soad tiid en is kompleks formulearring.

Krekt tweintich-fiif minuten - en op jo buro fragrant gerjocht, befredigend en lekker. Mushrooms - champignons, dy't ferkocht yn alle supermerk. Der is gjin probleem finen in elegante yngrediïnten. Fluch, maklik en goedkeap. Wat bliuwt to wêzen mêtresse?

needsaaklike yngrediïnten

• In pûn fan poddestuollen.
• Oalje foar frying.
• Twahûndert gram sipel.
• 150 gram lege-fat soere rjemme.
• Sâlt, speserijen en piper - te priuwen.
• In pear knyflok kruidnagel.

tarieding

Hoe fluch en deliciously itensiede fried poddestuollen mei sipel en soere rjemme? It resept stap foar stap mei foto fertelle oer de meast wichtige stadium fan tarieding.

Krekt derom dat de bôge is nea genôch, sa't se sizze belibbe koks. Cooking champignons, sipels spyt net wurdich. De bêste opsje fan cutting - lytse strips. onion smaak sil oanwêzich wêze yn 'e skûtel, mar it sil net ûnderbrekke de mushroom flavour.

As foar ûnsportyf champignons, dan bakt poddestuollen mei sipel en soere rjemme kin net stean lytse stikken. Soup of Julien syn moaie heale ringen - een geweldige opsje, mar foar frying - nee. It is better om te snijden de poddestuollen yn grutte halves. Yn in ekstreme gefal, as de poddestuollen binne grutte, ferdiele se yn fjouwer dielen.

De kar fan 'e oalje is ek wichtich. As jo fry de poddestuollen yn plantaardige oalje, dan se sille nea Undermountain. Mar bûter champignons jouwe amazing smaak. Selektearret elk foar himsels de opsje dat it de foarkar. Unthâld oalje moat in genôch getal. Betûfte koks geat der oalje, sadat it hast bedutsen laach sipel besunigings.

Tegearre of apart? Hiel protte húsfroulju, dy't besletten ta te rieden fried poddestuollen mei sipel en zure room, twifele de prioriteit fan it tafoegjen fan yngrediïnten oan 'e panne. Professionals advisearje it fry poddestuollen en sipels yn aparte pannen. Yn dat gefal krije jo in grutte Toasted sipel en poddestuollen mei in gouden krokant korst. As fry alle produkten tagelyk, dan sille hawwe stewed, net bakte Foods.

Nei roasting, kombinearje de yngrediïnten yn in kom, seizoen mei sâlt, add piper en speserijen. Folje mei soere rjemme. Jo kinne tafoegje fyn chopped farske krûden. Fiif minuten op lege waarmte - en it gerjocht is klear.

Paddestoelen, sipels, zure room en tsiis

• Mushrooms - 500 gram.
• Trije medium sipels.
• Ien hûndert gram oalje foar frying.
• 300 gram soere rjemme.
• 170 g hurde tsiis.
• Spices, sâlt en piper (priuwe).

Beskriuwing fan it proses

Fried poddestuollen mei sipel en zure room, en tsiis wurde taret neffens itselde prinsipe as de poddestuollen sûnder tsiis. Snij de sipels sa thinly mooglik, en skimmels, krekt oarsom, grut. Fry yn in aparte panne sipels en poddestuollen. Dan mix se yn ien bak. Ferleget de nivo fan it fjoer op 'e kachel. Seizoen mei sâlt, in ferskaat oan krûden, piper, read of swart.

It bliuwt te omgean mei de tsiis. Kieze foar dizze resept bettere kwaliteit smaak tsiis varieties. It is wichtich dat de tsiis kin wêze maklik te wrijven yn lytse strips. Dit amazing product Add de poddestuollen ongelooflijke smaak en jouwe de hiele schotel in taaie, kleverig gearhing. As jo tsjinje fried poddestuollen mei sipel en zure room fuort nei koken, de tsiis kin pour direkt yn in plaat foar de opslach. As de skûtel wurdt klearmakke foar de takomst, de tsiis wurdt tafoege oan 'e panne.

Chicken fillet mei sipel, poddestuollen en soere rjemme

Mushrooms - een stevig en voedzaam produkt. Mar as jo tafoegje oan it kip, gjin garnish hat opkommen is net nedich. Fried poddestuollen mei sipel en zure room, en hin - een lifesaver foar in protte húsfroulju dy't wolle in flugge en befredigend te weidzje harren famylje.

Om riede de fereaske

• Trijehûndert gram fan poddestuollen.
• 500 g of kip.
• 250 gram fet soere rjemme.
• Fjouwer of fiif grutte bollen.
• Bûter foar frying.
• In pear knyflok kruidnagel.
• Greens.
• Spices, salt, piper.

As bakte poddestuollen mei sipel en soere rjemme (resept jûn boppe foto) fereaskje yndividuele frying yngrediïnten, dit resept is yn dit oanbelanget in stik makliker. Mushrooms snije yn helten, sipel - heal ringen grut. Chicken fillet elimineert de films en wosk ûnder wetter en snie yn parten cubes. De lytsere de stikken fleis binne, hoe flugger it fry yngeand.

De earste ferskynt yn in Skillet de bûter. Dan binne der sipels en poddestuollen. Fry oant gouden alles fan likernôch tsien minuten. No kaam de bar fan de hin. Taheakje wolle oan it poddestuollen en sipels. Fry foar in oar tsien of fyftjin minuten. Wylst roasting proses sil plakfine, bereiden cream saus.

Yn in apart container, mix zure room chopped knoflook, fyn chopped krûden, speserijen. Prisalivaem bytsje. Yn nei feroarsake om in dikke gearhing fan saus, heakje ien teeleppel fan moal. Yngeand mix de yngrediïnten by elkoar. It allinne bliuwt te heakjen de saus oan 'e poddestuollen en sipels, itensiede foar fiif minuten - en it gerjocht is klear.

Wy sille biede jo in pear opsjes foar hoe't koken poddestuollen roasting metoade. Recipes, fansels, der binne in soad mear. Mushrooms - in alsidich produkt. Tafoegjen oan harren in ferskaat oan yngrediïnten, eksperimintearjen mei sauzen, side dishes, kruidig swietrokige krûden of krûderijen, kinne jo berikke in ûnfoarstelber lekker, geurig en stevige kulinêre resultaten. Yt lekker!