Wêrom it hjit Mardi Gras Carnival? skiednis fan 'e fakânsje Maslenitsa

Russian Maslenitsa - een leuke festiviteiten op 'e krusing fan' e winter en maitiid. It giet dit festival wy hawwe erfd fan ús foarâlden-heidenen, dy't ek oppronke in byltenis symboal foar winter, en dan ferrette it oan 'e flammen. It sa bart dat hjoed, in protte binne betize Pankoek mei Kaas wiken foar Lent: Histoarysk besjoen is sa bard, dat nei it fêststellen fan it kristendom, heidensk festival ferlear syn oarspronklike betsjutting, lykwols, gear mei de drompel fan 'e Fjirtichdagetiid.

De oarsprong fan 'e fakânsje

Wêrom it hjit Mardi Gras Carnival? Dit is - in hiel nijsgjirrige fraach, dat is de stúdzje op it stuit ynnommen troch ferskate wittenskippers, etymologists. Om bewarre bleaun ferskate leginden ferbûn mei de berte fan 'e namme.

Ien teory Wêrom Mardi Gras hjit Karnaval, is nau ferbûn mei lange steande Russyske tradysje fan Baking pancakes. Wurch fan 'e winter, de kjeld en de snie, sadat minsken besochten te krijen in oanbesteging genede fan' e sinne, en him beprate better waarm promorzshuyu Russyske lân. Foar dit doel, Crepes en itensean, de sprekkers yn dit gefal, it ljocht symboal. Boppedat, de Russyske doarpen waard makke te fieren út ferskillende aksjes, rituelen, ien of oare wize ferbûn mei de termen: bygelyks, minsken binne tsjerkeried útlizze fersierd mei wagon tsjil en droech it yn 'e strjitte oan' e peal, wêrtroch't de foarrondes in pear kear om it doarp op hynders en ried tradysjonele dûnsen. Us foarâlden leauden dat sokke aksjes "cajole" de sinne, dat is helpt te placate him. Dêrfandinne komt de namme fan ien fan 'e meast fleurige en helder feesten yn Slavyske kultuer.

Der is in oare miening op wêrom Mardi Gras hjit Carnival. Foar dizze ferzje fan it festival waard sa neamd fanwege it ortodokse tradysje dizze wike al expunged it fleis út de dieet, en suvel produkten binne noch tastien. Dat komt omdat minsken en bakt pancakes vettig. Troch de wei, foar dizze reden, nei ferrin fan tiid waard it bekend as Pancake Cheese wike.

As wy leauwe de oare leginden, it antwurd op de fraach oer wêrom hjit Mardi Gras Carnival, bringt ús fier, fier fuort nei it noarden, en de heit fan dizze fakânsje is Christmas. Neffens de leginde, yn it formidden fen 'e bittere en strange seizoenen, winter, minsken seagen de Pannekoek Day, te ferbergjen tusken de grutte snie Drifts, en neamde har, sadat se hat holpen minsken mei harren waarmte, jûchje, en waerme se. En hja kamen ta de oprop, mar net komme in kwetsbere famke dy't forbirgen yn 'e midden fan in snie-bedutsen bosk op' e persoan, en de prachtige Baba mei Ruddy wangen en fet út bûter, kwea-aardige Twinkle yn syn each en in útset laits. Sy it foar in soad minsken hielendal ferjit about winter foar in wike, dus it is moai en besmetlike dûnsjen. En dan is it in fakânsje yn har eare waard neamd.

Hoe diene de Rûpke wike?

De fiering fan karnaval, lykas men wit, duorre in wike. En alle dagen fan de sân hat syn eigen namme, it praten fan wat dizze dei moatte oanpakt wurde. Fansels, yn de hjoeddeiske wrâld te observearjen alle gewoanten en rituelen fan 'e antike festival is hiel lestich, omdat no Karnaval definityf ferlear syn feest status en wurden in normale wurkwike. Lykwols, om te learen oer de âlde tradysjes en rituelen noch hinne te wêzen hiel nijsgjirrich. Yn 'e dagen fan karnaval wie de plicht fan alle help te set de winter en wekje de sliepende natuer.

Day 1. moandei. "Gearkomste"

Fan dy dei begûn fêsteljûnslaitsjen. De skiednis en de tradysje fan de fiering binne ynteressant yn harsels. Meastal op dizze dei it folk en rôle regelen iis dia 's. Minsken leauden dat it langer in slide of slide sil rôlje, de lûder fan 'e slide sil oergeande laitsjen, de rikere sil de hjerst rispinge, hoe langer it groeit flaaks. En om derfoar te soargjen dat de planten groeie flugger, neffens populêre leauwe, moat ride op de swing, mei de hegere - it better. Boppedat, op moandei, it folk keas foar prigorochka plak set doll fêsteljûnslaitsjen.

Dei 2 Tiisdei. "Zaigrysh"

Alle leuke spultsjes begûn mei ús foarâlden op tiisdei: dizze dei boude leafhutten, rode hynders, gie te besykjen elkoar. Foar fun and fun wurdt tradysjoneel behannele mei lekkere pancakes.

Dei 3 Mittwoch. "Gourmand"

As de skiednis fan Mardi Gras fiering wurdt stadichoan fergetten, dan dit is de dei, "gourmet", kenne en ûnthâlde sels yn de XXI ieu. De namme fan dizze dei sprekt foar himsels: Woansdei gastfrou hannele neffens de âlde adage: "Wat is yn 'e oven - allegear op' e tafel, de swurden!" Mar it wichtichste plak tusken de overabundance fan de gerjochten, fansels, wienen de pancakes. Der wie in oanpaste neffens dêr't it earste poging moat jûn wurde oan in foarbygonger, dy't it sin de deaden, it oare - de mem, de tredde - syn heit, trije - broers en susters, en de saunde wurdt meastal accrue nei it jongste lid fan de famylje.

Dei 4 Tongersdei. "Razguliay"

"Razguliay" - de fjirde deis fan Carnival feesten. Op Tongersdei, it folk opfierd in tradysjonele Riding "foar de sinne '(dat wol sizze, mei de klok mei rjochting om it doarp) - fansels, om te helpen it himelske lichems set de winter hielendal. En de wichtichste "Man" waard beskôge as in kwestje fan definsje of nimme in "snie stêd". Minsken wurde ferdield yn twa teams, mei ien hie de posysje fan 'e maitiid, en de oare wanhopich mei "ferdigenje" de winter. Yn 'e ein, de maitiid is it nedich om te winnen.

Dei 5. freed. "Teschin pm»

Undertusken, folksrepublyk Carnival fierder. Op Freed, ik gong yn-wet oan har mem-yn, en hja, op syn beurt regaled soan-lekker hot pancakes. Yn it rút needsaaklikerwize eksposearre in miniatuur Doll Charm, de saneamde "home Shrove Tiisdei." It moat draaie mear as trije kear, sizzende: "Draai fuort fan kwea, keare ta it goede."

Dei 6 sneon. "Zolovkina sittings"

"Zolovkina gearkomsten" likegoed as "Gourmand", bekend oant hjoed de dei. Op dizze dei waard besletten om te gean op in besite oan alle sibben en goede cheer pancakes.

Dei 7 snein. "Ferjouwenis Dei"

De definitive dei fan de fiering - "Ferjouwenis Snein", doe't moatte freegje sibben en freonen om ferjouwing foar de Wrongs feroarsake oan. Nei dat der wienen triedden fan karnaval, mei fleurige dûnset en ferskes.

En sa naam ús foarâlden pancake wike. Op alle tiden minsken woene om te fieren dat sa riker mooglik, befredigend en leuk, om't tocht waard dat as dat sa markearje Shrove Tiisdei, en dan it takom jier sil wêze as foarspoedich en goed fuorre. Der wie sels in leauwe dat net de gek ha mei Carnival yn de algemiene - net goed, dat betsjut "te wenjen yn bittere fertriet en minne libben wie foarby." Yn it algemien, de skiednis fan Mardi Gras fiering is tige nijsgjirrich, en al de tradysjes ferbûn is, kinst net passe yn ien artikel.

"Pancake tradysje"

By eintsjebeslút fertel jimme wat mear nijsgjirrige feiten oer it wichtichste skaaimerk fan de fakânsje - Pancakes. Us foarâlden leauden dat tegearre mei de fêsteljûnslaitsjen Pannenkoeken sy slagge de waarmte en de krêft fan de sinne sels. Eltse housewife muoite mei "wurde net skamje", ryklik en lekker behannelje har gasten. It is nijsgjirrich dat elk hie syn eigen "geheim" resept foar it meitsjen fan pankoeken trochjûn allinnich fia de froulike line. Dy Russyske Pancakes taret út boekweit bloem, sadat se dogge in spesjale friability en zuur smaak. In soad fan harren waarden tafoege oan griesmeel of gierst porridge, apels, ierdappels, cream. Fansels, tidens de Maslenitsa Pannenkoeken koenen keapje by elke hoeke, en yn 'e kafees en restaurants fan harren tradisjoneel servearre mei soere rjemme, slachrjemme, huning en jam, en soms - mei kaviaar, ansjofisk, hjerring, of poddestuollen. Normaal dronk Pancakes molke of tee, benammen in saneamde hege esteem waard sbiten - lekker drinken út it wetter, speserijen en huning.