Hoe to Cook Julienne mei kip en champignons yn multivarka

Soms sa entûsjast te behagen harren húshâldens wat lekker en nijsgjirrige skûtels. Dy kin wêze Julienne. Net de wenstige resept fan syn tarieding wurdt presintearre hjirûnder. Dus, dit miel moatte ûnder oare fleis (meastal in hin), poddestuollen, voschi, bakt mei tsiis. Koken makke yn in spesjale bak, dat hjit "cocotte". Likegoed, dan kinne itensiede Julienne mei kip en poddestuollen yn multivarka. Priuwe de dêrút kulinêre pracht sil net opleverje by al de skûtels taret op de standert resept. Dêrneist kinne jo meitsje en Julienne mei hin yn in frying pan. De kar fan de opsje is ôfhinklik fan jo persoanlike mooglikheden.

Nei in koarte ynlieding is it tiid om te begjinnen mei in petear oer hoe't de tarieding fan Julienne mei hin. Earst, fine de opsje fan multivarka. Dat handige apparaat - een uitkomst foar húsfroulju! Mei tank oan him, kinst iten siede in ferskaat oan gerjochten tagelyk frij omheech in soad tiid. Om meitsje Julienne mei kip en champignons yn multivarka yn it bedrach fan 5-6 porcji, de neikommende yngrediïnten binne ferplichte:

- wite mushrooms - ½ kilo;

- hin - ½ kilo;

- sipel - 1 stik;

- of soere rjemme - 200 gram;

- flour - 1 tbsp. spoon;

- cheese rassen - 100 gram;

- bôle kruimels - 1 tbsp. spoon;

- pruimen. oalje - 50 gram.

Hoe to Cook Julienne mei kip en champignons yn multivarka?

Better pre-sieden it fleis yn gezouten wetter. Neidat it hat ûnderkuolle, filets snije yn stikken is net hiel grut. Foar dizze útfiering tsjinnet twa ferhâldings kinne brûkt wurde: 1: 1 (gelikense bedraggen fan fleis en paddestoelen) of 2: 1.

Op dat stuit, wylst it tarieden fan filets, kinne jo gebrûk meitsje fan Multivarki kok champignons, sipels en bysûndere saus. Foar dit doel de earste fan dy yngrediïnten wurde bakt yn bûter. cooking modus - Baking tiid - 20-40 minuten. Pre mushrooms moatte skjin út en snie yn lytse stikjes dikte. Tidens koken is it nedich in pear kear te mengen dingen omheech. Dan fierder mei de tarieding fan in sipel. Ferspraat de poddestuollen yn in apart kom, ferlit oalje en bakt oant har transparante steat (dit proses duorret likernôch 10 minuten). Ek, ferwiderje 'e plaat. No foar de saus. Binnen 3 minuten, gebakken flours, en dan dêrop steande wurdt tafoege cream, alle mongen oant glêd sûnder klonten. Doe't de mingsel thickens, is it nedich om te pour hjit wetter (1 tbsp. Spoon) en stir goed. Doch dit te wêzen fan in pear kear, oant jo in massa te ferlykjen mei lege-fat soere rjemme. Saus wurdt brocht oan reflux, geat yn in bak mei in deksel en ticht. It wie de lêste faze - de Blenden fan alle eleminten fan sa'n prachtige gerjocht as Julienne mei hin en poddestuollen. Earste pan Multivarki mei soarch smard mei oalje op de boaiem filet wurdt pleatst fierder laach fan 'e sipel, en dan skimmels. Útgetten boppe op 'e saus. De úteinlike touch - foegjen grateful tsiis mingd mei broodkruimels.

Multivarka lid, en keare op "bakken" modus foar in heal oere. Nei it ôfmeitsjen fan de tarieding fan 'e skûtel is oerbleaun foar in pear minuten mei it deksel iepen. It moat wurde tapast om de tafel hjit.

Julienne mei kip en champignons yn multivarka blijkt teare en lekker, krekt as in echte restaurant.