Hoe te bakken fisk yn 'e oven mei griente?

Fisk ûnder de grienten yn de oven is ien fan de meast lekker en sûn skûtels. Mei dizze metoade fan koken behoudt alle fiedingsstoffen en natuerlike smaak. Manieren om te bakken de fisk yn 'e oven mei grienten, der binne in soad, wy kinne allinne kieze jo eigen en koken. Dy skûtels net meitsje konsesjes op de hichte fan aaiwyt fan in goede fleis of chicken oanbesteging.

Fillet fan fisk bakt mei grienten

Besykje kombinearjen mei farske pipers en tomaten. Nim hûndert gram fisk fan hokker soarte (foar iten fit mackerel, mackerel, Tuna of autobiografysk), wat swiete pipers, trije tablespoons fan puree fan tomaten, fjouwer tablespoons fan in plantaardige oalje, oardel tablespoons kruimels foar breading, piper en sâlt. Yngeand spiele en Gutted fisk, piper en sâlt. Skjinmeitsje de Peppers, snij se yn strips en fry sûnt hja makken it karkas. Doch de puree yn in pan en werom te gean nei de fisk, sprinzgje allegear mei chopped broodkruimels en licht miezerjen mei plantaardige oalje. Bake oven oant dien, dan tsjinje fuortendaliks roastere of bakte jirpels as in side dish.

Fisk yn Creole

Foar dit resept is bêste Klaai hake. Om bakken de fisk yn 'e oven mei grienten yn kreol, sil nedich in poun filet, in itenstleppel fan bûter, de helte fan de sipels, in heale selderij woartel, in heale kop champignons, in swiete griene piper, ien blik tomaten, trije tablespoons fan wetter, trije tablespoons fan puree tomaten, twa spoonfuls fan farske krûden, couple ierdappels, piper, sâlt, piper, Chili. De panne Put chopped sipel, selderij, pipers en poddestuollen. Cook foar likernôch fiif minuten op lege waarmte. Oermeitsje nei in panne of pan, foegjen blokjes tomaten, wetter, saus, krûden en speserijen. Sieden foar likernôch tsien minuten, en dan sette yn in ovenschaal en jit de fisk saus sil krije. Stjoer in de oven foar in heal oere. Foardat it yntsjinjen oan 'e tafel, decorate mei Greens as in side dish, brûk seane ierappels.

Catfish in Hungarian

Om bakken de fisk yn 'e oven mei grienten yn Hongaarsk, nim polutorakilogrammovogo meerval, haad fan' e sipel, in clove fan knoflook, sâlt, komyn, paprika, trijehûndert gram fan poddestuollen, tachtich gram bûter, oardel theelepels fan moal, fjouwerhûndert gram soere rjemme, in boskje peterselie, reuzel en griene bell-blu. Cut plakjes ies, spiele under rinnend wetter en sâlt, sette yn 'e panne, oiled. Fan de nok en kop meitsje de bouillon. Foardat hoe om te bakken de fisk yn 'e oven mei grienten, bereiden se adekwaat. Fry de chopped ui, poddestuollen, Sprinkelje mei paprika en droege Minced knoflook, puree mei komyn. Seizoen de griente lytse hoeveelheid fisk bouillon en soere rjemme mingd mei moal. De resultearjende saus pour yn stikken Catfish gerjocht en bake yn 'e oven oant cooked. Foardat serving garnish mei ringen fan griene piper en farske chopped peterselie, bedeckt mei gesmolten lard en paprika. Orizjinele side dish sil tsjinje as dumplings of sean jirpels, Cadbury bûter.