"Gorloder met mierikswortel": piquant seasoning resept

Gorloder in skerpe pittige kruiden, dat wurdt fieden ta in ferskaat oan fleis en fisk skûtels. Der binne in soad metoaden fan syn tarieding, dy't ymplisearje it brûken fan de ferskate yngrediïnten. Wy suggest te meitsje gorloder mei mierikswortel. It resept wurdt sjoen as ien fan de bêste en is tige populêr. Meitsje in briefke fan syn leden nijichheid helpe ekstra produkten.

Gorloder: it resept foar de winter (mei byt)

Om tariede de kruiden fan 2 kg mierikswortel, do silst nedich:

• 2 cups fan cut (likernôch 400 ml) jittik 9%;
• 2 bekers fan siedend wetter (400 ml);
• 60 gram sâlt en sûker.
• beet grutte (2 pcs.).

technology

How to itensiede gorloder mei mierikswortel? It resept stelle wy út om te beskôgje stappen

1e stap

De woartels fan mierikswortel Wash smoargens wurde skaat fan 'e blêden. Soak yn wetter foar in dei (kâld). As jo hiel farske woartel (allinne groeven omheech), dan is it net nedich om te genieten. Dêrnei is de woartels soarchfâldich sloopt peel, ferwiderje de toppen.

2e stap

Mierikswortel cut yn in vleesmolen. Sûnt dit produkt is hiel sterke en feroarsaket triennen, it is rekommandearre om te setten op in plestik tas apparaat dat jo wolle reparearje in rubberen band. Sa silst opslaan dyn eagen út overmatige ferskuorst.

tredde stap

Nei't grinding mierikswortel komt de beurt beet. It kin ek wêze troch in vleesmolen.

Stap 4

Ien kear alle grienten binne klear, dan moatte kook de marinade. Yn sei wetter pan pour taryf, boil en sette sûker en sâlt. Nei't it fuortsmiten fan waarmte, pour 2 cups azijn. Yn de ree pekel Put fersnippere Beets en Meerrettich woartel. Alle miks.

Stap 5

Hast klear seasoning "Gorloder met mierikswortel." It resept belûkt preserving snacks yn sterilized jars. Of kin decomposed kruiden yn lytse containers en hâlden yn 'e kuolkast.

oanbefellings

As tariede snacks "Gorloder met mierikswortel" resept kin feroarje in bytsje. Gebrûk yn stee dêrfan jittik, citroenzuur. Sa marinade broud mei itselde bedrach fan sâlt en sûker, en it soere put snelheid fan 50 gram per 2 liter siedend wetter. "Gorloder met mierikswortel" wurdt opslein foar in lange tiid. Syn smaak fan it net ferlern, mar allinne wurden mear akute en astringency. Serve snacks oan fleis, fisk of gewoan ite, ferspraat op bôle. Yt lekker!

Gorloder: resept mei tomaten en mierikswortel

Gorloder fanâlds sean mei tomaten. It maklikste resept is te brûken op de folgjende yngrediïnten:

• ripe Tomato yn in bedrach fan 2,5 kg;
• haden fan garlic - 3 pcs.;
• grateful mierikswortel yn in bedrach fan 0.5 faceted glês (likernôch 100 g);
• in pod of hjit piper - te priuwen (op syn minst 1 pc.);
• sâlt.

De tarieding technology

Earst, waskje de tomaten en fuortsmite út hûd. En gemalen se yn in vleesmolen / blender. Mei hot pipers wurde fuorthelle en fyn snije it stâltsje. Mierikswortel wurdt ynwreaun op in rasp mei knyflok. Alle yngrediïnten binne fermingd, add sâlt te priuwen. De massa is getten yn in lyts pot en winkel yn in tsjuster plak. Kruiden skerpe bochten. By de oanfraach it is getten yn in lyts outlet, en tsjinne om de tafel mei fleis lekkernijen. Yt lekker!