How to iten siede in lekker jam, plum giel?

Home-made altyd smakket better winkel collega. Foaral as se dogge it is jim, kinst der wis fan wêze dat dyn húsdieren ite allinnich natuerlike produkten sûnder syntetyske additieven en conserveringsmiddelen. Hjoed sille wy sjen kinne hoe't koken jam út pruimen giele - helder en lekker, it is perfekt foar tee of te ynfoljen foar flans, gebak of koekjes as "Wenen". Brûk ien fan de resepten hjirûnder.

Yellow plum jam

1 kilogram fan fruit jo nedich:

• 1.5 kg sûker;
• 2,5 cups fan wetter.

Troch ende wer troch spiele fruit, ferdielen yn heale en ferwiderje kûlen. Pour fruit yn in panne en pour sugar sjerp makke fan de oantsjutte hoemannichte wetter en granulated sûker. Leave te stean oant 1 dei. Nei 24 oeren, pour de ûntstiene sap, kook it foar 5 minuten en jit se in plum. Lit stean foar ien mear de dei. En dan sette de panne mei de frucht helten op in plaat, lit Simmer foar 10 minuten, allegearre - giele pruim jam is klear. It kin decomposed yn sterilized jars, deksels en roll koel. Store blik swiet bêste yn in tsjustere lokaasje fuort fan focht.

Plum jam mei sieden

As se sizze, de smaak en de kleur fan de kameraden dêr, dus wat leaver oan jam seedless, wylst oaren, krekt oarsom, mei harren. Foar de lêste, wy hawwe pakte it resept. Jo sille nedich:

• 1 kilo fan giele pruimen en suiker;
• 1 beker fan platte wetter.

Yngeand waskje de pruimen, ferwiderje de sturten en blêden. Cook sugar stroop - it is yn in glês wetter oplosse kilogram fan sûker, lit it floeibere boil foar in bytsje, en dan lei út in plum. Stirring at mylde waarmte kok giele pruimen jam kwart oere, periodyk fuortheljen fan it skom oerflak. Cool de ynhâld fan 'e panne, en dan kook it in pear mear kear foar 15 minuten. Finish - jam kin decomposed yn sterilized potten, de hannen út en stjoer oan 'e lange opslach.

Jam út pruimen, ontpitte yn it brea maker

Dy ûngebrûklike wize kin nimme foardiel fan dyjingen dy't net wolle muoite sels mei ûnevenredich putsjes yn 'e keuken. En as de winter kinne jo fine in tas fan beferzen giele pruimen, de siedende jam yn it brea machine - mooglikheid ta muoite tariede in swietrokige traktaasje nei swiete tafel. Jo sille nedich:

• in poun giele pruimen, fris of beferzen, ontpitte;
• 300 g sûker;
• itenstleppel fan plain wetter;
• slightly sitroensop of in pear citroenzuur kristallen.

Doch fruit yn it brea machine ammerke, pour de sûker, in spoonful fan wetter en jit it sitroensop. Nei selektearje modus lykas "Jam", "Jam" of "Jam", dat is oanwêzich yn de measte modellen. Expose it, en nei de allotted tiid jo Fragrant plum jam. Earst, dat hjit, it is in floeistof, en dan Cools, thickens. Krekt as dat. No witte jo trije ienfâldige metoade foar it tarieden fan in geurige eigenmakke pruim jam - Treat dysels en dyn famylje swiete blanks dy't sa noflik om in bytsje fan sugar mei tee kâlde winter jûnen.