Gerjocht fan mussels. Quick recipes

Mussel fleis is erg voedzaam, lekker en leech-calorie. Mar allinnich hoege te keapjen in goede taart miks en kies it rjocht resept dat gaadlik is foar in bepaalde saak.

Fast gerjocht fan mussels kinne wurde taret út farske eksimplaren. Mar it is nedich om te setten druk op harren skelpen. As se binne strak en bocht, it is in goede semi-klear produkt dat jo jo feilich keapje.

As jo keapje it beferzen guod, oandacht wêze moatte foar de ferfaldatum, likegoed as oan de eksterne ferskining fan it pakket. As de binnenkant fan in grut bedrach fan iis, en de mussels waarden fêst byinoar en yn 'e froast, it is net oan te rieden om keapje se. Meast wierskynlik, it guod waarden thawed en beferzen ferskate kearen. Ferkearde wize te slaan in negative ynfloed sawol op 'e smaak fan' e Seafood, en harren Nutritional wearde.

Tink oan fast food fan mussels yn mear detail. Mar wy moatte drage yn gedachten dat dit moatte wurde nommen allinne farske items.

Mussels yn it Spaansk

Yn in swiere frying pan mei in dikke boaiem pour in bytsje olive oalje en bringe te sizzle. Set it blokjes chopped sipels, knoflook clove ien, ien hûndert gram ham en sâlt. Cook foar fiif minuten te zazharki browned. Pour in pear tablespoons fan bouillon en sette likernôch tsien grutte clams. Cooking mussels moatte fierder te sinken alle iepene (dyjingen dy't bleau ticht, goaie). Chop 'e peterselie, in kopke soere rjemme en in knipe fan sâlt en tsjinje mei seafood. It docht bliken ienfâldich en flugge snack.

Hiel lekker binne de wichtichste vaat fan mussels. Tink oan ien fan 'e opsjes.

Romige pasta mei mussels en seafood

Kok de spaghetti yn 'e panne, yn oerienstimming mei de ynstruksje. Mar allinne moatte elimineren sâlt. Op dit stuit, warmen de olive oalje yn in Skillet boppe medium flam. Taheakje oan it hûndert gram garnalen en scallops. Seizoen mei swarte piper, fry trije minuten te wurden licht Brúnich seafood, en trochrinne nei 'e plaat. Yn deselde panne, in bytsje bûter, sette fyn chopped sipel, in clove fan knyflok, sâlt en grutte blokjes fan tomaat. Pour yn it een bytsje bouillon en sette de mussels. Cook foar fiif minuten, dan heakje de scallops en garnalen. Slút it deksel en wachtsje foar de mussels hawwe iepene. Add spaghetti, cream saus en grateful Parmesan hûndert gram. Serve fuortendaliks nedich hawwe.

Excellent smaak ferskillende earste kursussen fan mussels. Cook se fluch kin fan in blik guod.

Soup mei mussels

Yn in grutte panne mei non-stick boaiem sette fiif stikjes spek, fry se foar likernôch fiif minuten.

Add twa grutte leppels fan lard, sipel blokjes en iten siede ta sa'n steat dat de stikken wurde trochsichtich. Folgjende, pour in lyts bytsje fan Italjaanske krûden, pour in glês wetter (of bouillon) en heakje trijehûndert gram fan it ôfmakke geprakte jirpels.

Fjoer te dwaan hiel lyts bytsje, in krûk fan blik mussels, ien hûndert gram van room.

Seizoen mei sâlt en heakje piper. Serve mei spek.

Yt lekker!