Frozen mingde grienten: benammen koken, de bêste resepten en resinsjes

Klear mingde grienten, dy't no ferkocht net allinnich yn renommearre supermerken, mar ek yn gewoane Grocery winkels kinne flink meitsje it libben makliker foar eltse gastfrou. Se helpe besparje tiid bestege oan itensieden.

Yn dit artikel sille wy sjogge nei in pear fan de meast populêre mixes, prate oer de tarieding fan side dishes, soups, salades en in soad oare gerjochten dy't brûke beferzen griente. In pear fan de foarnommen ideeën, maklik te fieren thús, te helpen jo laden thússide kôkboek recipes blanks.

lecho

Dit skûtel joech de wrâld in sinnich Bulgarije. It mongen de ferve en ryp farianten fan de hjerst. Tsjintwurdich binne der in protte resepten Lecho, mar it gebrûk fan beferzen workpiece is de meast ienfâldige en betrouber. Dêrneist tank oan it klear miks, yt dizze gerecht kin sels ynwenners fan noardlike breedtegraden.

Of mix "Lecho" dominearre troch twa yngrediïnten - een klok piper en tomaten. Kin mooglik befetsje sipels, knyflok, woartels, en soms sels zucchini.

Tarieding fan plantaardige mixtures nimt hiel lyts bytsje tiid. Simply verwarmen de wok of casserole fet unload beferzen griente en sied in skoft ûnder it deksel foar likernôch 20 minuten, ferjit net om stir sa no en dan.

Hawaiian mix

Hjoed, rijst met griente yn Hawaiian is in hiel populêre side dish yn in protte lannen. Mar der wie in gerjocht fan banale redenen fan ekonomy: earme minsken binne gewoan mingde en sette út wat waard presintearre oan him fruchtbere grûn en goederjousk súdlike sinne. Yn it peloton jo fine net allinne dreaun oant heal rys, mar ek nôt, earte en paprika.

Rys mei mingde grienten kinne wurde sean yn in gewoane pot of pan. Foegje in lytse hoeveelheid wetter en set it gerjocht boppe medium waarmte. Binnen in kwart fan in oere silst fiele de magysk smaak.

Sûnder additieven is de skûtel is perfekt foar meager menu. En as it stew mei griente en rys, fleis, krijst in prachtich traktatie foar de feestlike tafel (net altyd tapasse deselde puree jirpels).

Vegetables binne goed foar Hawaiian en garnalen, bakte of sean.

grienten Mexican

Ik fernuverje har dat dizze mix waard sa neamd? Neidat alles, der is neat yn 'e Meksikaanske noch it ûnevenredich grutte hurdens, sa leave minsken fan dit lân, gjin spesifike Latyn Amerikaanske yngrediïnten lykas cactus ...

Miskien wol de iennichste Meksikaanske dat is oanwêzich yn 'e ynslach - in reade bean. De gearstalling fan mixes út ferskillende fabrikanten kinne ferskille wat, mar dit produkt is fereaske. Utsein it, jim sille fine in pakje griene beantsjes, pipers, nôt, aubergine, earte en sipels, en soms sels woartels en selderij.

Vegetable mengsel Mexican is geskikt net allinnich foar koken sûn en lekker side dishes, chimichanga en in burrito, mar ek foar salades. Add de roastere grienten chopped aaien, croutons fan wite bôle en sean filet. Folje de mayonaise of in mingsel fan moster en sitroensop.

In mingsel fan "rustieke"

De oarsprong fan 'e namme fan' e miks, te, nei alle gedachten, in kommersjeel, gjin histoaryske ien. It wurdt brûkt troch ferskate fabrikanten, mar ûnder 'e ferpakking kin ferstoppe eltse kombinaasje. Wiswier eltsenien Technologist harren ideeën oer it doarp. Lykwols, ien komponint is net feroare - it is ierappels.

De steapel kin goed keppele wurde oan him woartels en sipels, griene beane, nôt, earte, pipers, zucchini, squash, aubergine. Yngrediïnten nedich om oan te jaan op it pakket, kinne jo kieze de meast gaadlike kombinaasje.

Wês foarsichtich, want yn guon westerske gerjochten foardat koken de jirpels binne makke skjin. As dit is betiizjend, miskien, "Country Mix" - net dyn opsje?

In soad schrikt en dat de jirpel frear. Lykwols, dat mix in soad fans, waans antwurden unanym befêstige dat it mingsel is in prachtige opsje fan fluch en nijsgjirrich kant skûtel mei in ryk smaak.

Lykas oare beferzen plantaardige mixes, dit gewoan kook in skoft yn in frying pan. Om de smaak is noch mear bûnt yn in lanlike, foardat tsjinjende, foegjen farske krûden en jonge knyflok. Geskikt foar de tarieding fan it mingsel en de rykdom fan Soups, puree.

spring grienten

"Spring" - in losse konsept mear as in "doarp". Alle op 'e merk spring vegetable mingt Combines útsein dat it oerwicht fan grien.

Yn it peloton jo fine broccoli en blomkoal, griene beane en griene earte, griene pipers, en kohlrabi, selderij, parsnips, jonge sipels en grien. Dit mingsel is net geskikt foar it meitsjen better aparte gerjocht, en ta te foegjen oan it stew, plantaardige casseroles, pizza, Lasagna. Jo kinne stew oant teare en brekke troch de blender in lyts bedrach fan it mingsel, te krijen in geurige saus. Geskikt maitiid mix hjit en salades.

ragout

Stew recipes, der binne in soad, is it net nuver dat de mixtures fariearje. As regel, it pakket befettet sipels, woartels, en zucchini. Guon fabrikanten add swietrokige woartels en beannen.

Klear mingde grienten sille helpe jo fluch om de rykdom fan 'e skûtel. Sied oant de helte fan de jirpels, fry boppe heech fjoer gesneden blokjes fan fleis. Mix yn in pan, heakjen de beferzen mingsel en simmer oant oanbesteging.

Ratatouille

Gerjocht mei in ûngewoane namme, dy't hjoed fungearret Frânsk cuisine yn restaurants om 'e wrâld, hie ienris komme mei de boeren. Sy sette út ien gerecht zucchini, tomaten, pipers en sipels. Letter, nei de list fan yngrediënten tafoege aubergine. Mixed grienten "Ratatouille" út ferskate fabrikanten binne lyksoartige in gearstalling, kin ferskille allinne in ferhâlding.

Oan de basis fan 'e miks kinne jo maklik iten siede in side dish foar fleis of fisk. Ratatouille en tsjinne yn in apart gerjocht. En as jo tafoegje yn extinguishing in lyts bouillon, swietrokige krije in dikke soep.

güveç

De skiednis fan dit skûtel, te, begûn yn Bulgarije. De histoaryske heitelân fan it wurd "güveç" oantsjut net allinne nei it gerjocht as sadanich, mar de skûtels dêr't it yn de tarieding - een klaai pot mei in deksel. En koken is it winsklik yn sokke potten yn 'e oven.

Ferspraat mengsel yn konteners, fol meitsje heal griente of fleis Bouillon. Cover caps en bake foar likernôch 30 minuten.

Main dishes smaak jout okra, aubergine, en tagelyk tinken oan wite asperzjes. Utsein it, jimme sille fine yn it pakket Peppers, tomaten, Eggplant en sipels.

Mar in mingsel fan it pakket - dit is net alles wat nedich is om de oarspronklike resept. Wylst stewed grienten, blabbed ta kom in pear aaien, add oer itselde bedrach (by folume) fan molke. Foar 5 minuten oant cooked heakjen de potten.

Griente yn it Sineesk

Dit mingsel lûkt leafhawwers fan Aziatyske keuken magy. Yn it peloton jo fine mung Sprouts en bamboe leaten, swarte skimmel, lytse nôt op 'e cob, pipers, woartels en koal. It kin mooglik wurde tafoege oan root (celeriac), prei, griene beane.

Chinese plantaardige mix - de perfekte basis foar easterske gerjochten. Fry it mingsel wie yn 'e oalje (de bêste fit sesam), add sâlt ynstee fan in pear leppels fan soy saus, en foardat it tapassen fan sprinkle sesam. Tegearre mei fry grienten kin seafood, kip, bargefleis of Duck. As jo skerpe lyts, heakjen de chilli skûtel. En om ûnderstreekje it Sineesk komôf, frying pan, pour yn in teeleppel fan huning. De kombinaasje fan skerpe, sâlt en swiet - ien fan de wichtichste skaaimerken fan it nasjonale Keukens fan Sina.

paprikash

Hoe hawwe jo almeast cook goulash? Wis jo brûke mei it fleis noch woartels, sipels en tomaten (plakke). En yn guon East-Europeeske nasjonale Keukens fleis, plomfee en pork Stew mei paprika. De kombinaasje is verkregen gewoan poerbêst! Paprikash - makke spesjaal foar dizze plantaardige skûtels blend.

Resepten foar dizze gerecht maklik. Fry de stikjes fleis, foegjen kleurrike beferzen grienten, kook in skoft.

De gearstalling fan it mingsel omfiemet ek beantsjes, squash, tomaten, mar de bulk - is in swiete peper.

Zazharki foar sop en soups

Guon beferzen plantaardige mixes binne universeel. Se binne geskikt foar elke skûtel, oft it is waarm, sop, fleis saus. In foarbyld fan sokke mix - in mingsel fan sipel, wortel en grien. Just taheakje wolle oan it gerjocht healwei fia koken.

By itselde token, in mingsel fan read borsjt. It omfiemet beets, woartels, sipels, pipers en tomaten. Sean yn in sop zazharki op elk momint fan it jier sil rûke swiet ripe farianten fan septimber.

Jo kinne meitsje in miks foar de griene borsjt. Foar it nedich sorrel, spinaazje, dille, spoekeblommen. Jo kinne in bytsje fan De Like. Jonge brandnetel en maaie beet grien wurde brûkt minder faak, mar mei tank oan harren sop krijt noch mear geurig en mear brûkber is.

Hoe te friezen de grienten sels

As jo kinne sjen, in soad fan de klassike mixes kin dien wurde maklik thús. Dat is in geweldige opsje leech foar takomstich gebrûk. Foardat jo tariede de plantaardige mingsel, spiele en skjinmeitsje de yngrediïnten, chop of grate, fold yn droege bags of lunch doazen. It is mooglik te brûken disposable gebrûksfoarwerpen.

Hâld dizze blanks yn 'e friezer, en foar't koken net nedich defrosting, en alle tarieding.