French hûn - analoge hot dog

Dit prostetski skûtel is de Europeeske antwurd op de bekende Amerikaanske tsjinhinger - de "hjit dog". Mar as de Frânske-mastiff wurdt beskôge (benammen troch deselde gourmet-French) gerjocht subtiler en teare as in waarme hûn, dêrnei yn uterlik en wize fan tarieding is it net folle oars út syn kollega shtatovskih. Lit ús besykje te itensiede?

Frânsk hûn. basis resept

Wat nedich is foar dit gerechten út de rige "swipe up iten"? De earste (en dit is ien fan 'e ferskillen), rôlet jas foar hûnen. Dit kin in spesjale bakkerij produkten, mar thús cooking omstannichheden perfekt Frânsk loaf (lang), dat hjit "Baguette" snije yn stikken neffens de grutte fan worstjes. dus:

• Bułka.
• 4 worstjes.
• Ingelegde komkommer.
• It haad fan reade sipel.
• Tomato.
• Little mayonaise "Provensaalsk", in pear waarme ketchup.
• In bytsje moster.

Al dit spul - 4 porcji.

tarieding

1. Worstjes print út en befrijd út 'e skyl (as it net natuerlike).
2. Sieden of fry op de grill (tige handich as jo binne yn 'e natuerlike omjouwing, bygelyks, op in picknick).
3. Loaf Baguette cut-yn gedielten, en ek warmen de grill (of microwaved, as de keuken).
4. Vegetables snije yn cubes lytser.
5. Fan fûle broadsjes nimme út 'e midden.
6. De ûntstiene gat drip mayonaise, ketchup, moster, ramming ree grienten (mar sûnder fanatisme - der moatte mear fit en woarst).
7. Doch de worst yn it gat, en de rânen facht mei ketchup ekstra, mar net tefolle.
8. Warming up de folsleine struktuer op grilnoy lattice (of yn in magnetron of yn in oven) foar ferskate minuten om de hannen ûntfongen superfine kreakje.
9. French dog klear foar gebrûk (algemien, it yt "piping hjit", om't it is minder lekker gekoeld). Sa't jo sjen kinne, is it makliker om te tariede de long.

French hûn - in optimaal oplossing

Dizze ienfâldige resept is de bêste oplossing foar eltse picknick, as jo net wolle, bygelyks, "lestich" mei in shish kebab, pilaf, sop, en woe in ienfâldige en lekker hapke. Boppedat, op de grill of boppe in iepen fjoer, draait er him noch mear lekker, rikkerige. It wichtichste ding hjir: betelje ticht omtinken oan 'e kar fan' e wichtichste yngrediïnt - worstjes. Se moatte wêze natuerlike oan de maksimum (leafst yn kishkovoy shell), sûnder allerhanne additieven lykas soja en conserveermiddelen, en dan dyn Frânske pudding is poerbêst - gewoan Yum.

It soe goed wêze om ek hawwe woarst fan laem of fleis. Krekt hâld yn gedachten dat laem, bygelyks, sil jaan in Frânsk mastiff-spesifike karakteristike smaak, dat net elkenien sil leuk. Kin en turkije of hin te nimme - is in ûngewoane smaak fan 'e fûgel.

Mar thús, dit hûn jas kin ien fan 'e "plicht" fan gerjochten. Bygelyks, doe't hy woe in snelle hap te iten, of as gasten binne op 'e doorstep, en de mear serieuze it gerjocht wurdt mar krekt begjint te itensiede. Dus it is in pudding - en in weardich alternatyf ta hjit hûn, en oare fast food.

Oars as hite dog

Sa, de wichtichste ferskil tusken de Frânsken út de Amerikaanske fast food is dat it is net in longitudinaal incision rollen, en kies út de crumb mei ien hân. Dêrom, sa'n iten is in mear geskikt foar bûtengebrûk op ûnderweis. Dêrneist Amerikanen tradisjoneel leaver te foljen yn "hûn" ketchup út it hert. Europeanen binne mear gallant oanpak fan 'e dei, nei de omfang fan it te brûken mayonaise, ketchup en moster, mar ien dripke eltse yngrediënt foar fersêftsjen fan it iten - bun.

wize fan tarieding

Mei help fan dy wize fan itensieden, woarst soms feroarje nei in oare produkt, ferlitten fan alle oare yngrediïnten ûnferoare. Bygelyks, guon minsken leaver te brûken krab of fisk sticks - ek in opsje dat fertsjinnet omtinken. En ynstee fan worstjes kinne sette in stevige blok fan tsiis: hy rollen bytsje binnen podplava út temperatuer effekten, bygelyks, op de grill. Ek yummy bochten.

equipment

As jo wolle cook french hûn, apparatuer nedich yn alle gefallen. Yn prinsipe, neat spesjale koken sokke snacks binne net nedich. As der in kontaktpersoan grill yn jo keuken, dan sil hiel behelpsum. Natuer, op 'e iepen fjoer, handige grill foar grilling, dy't mei in clamp. Kwa strjitte fast food, yn 'e ûndjippe hoalen, meastal brûkt deselde Roller presser of elektryske grill. Mar net minder lekker en lekker Frânsk "Bulldogs" kin sean yn in gewoane oven of magnetron - it soe winskje, en passende yngrediïnten.

Foar wat it is as pudding

Troch de wei, yn de Europeeske Uny is in gerjocht mei oare fariaasjes fan toppings útgroeid ta ien fan de top verkopers yn 'e strjitte iten. En gjin wûnder: french hûn perfekt ynsteld om iten it yn 'e strjitte of natuerlike omstannichheden. Bun is sletten op alle kanten útsein ien. Alle sauces en vullingen binne binnen, sadat de kâns te krijen smoarch of oblyapatsya safolle mooglik beheind. Boppedat, de skûtel hat grutte smaak en crisp.