Jirpels mei spek op skewer: simple recipes

Soms ienfâldige dishes fan lange-bekende yngrediïnten verkregen folle lekkerder gourmet. блюдо, знакомое многим из детства. Dus, ierpels mei spek op skewer of op de grill - skûtel, bekend foar in soad fan syn bernetiid. Om koken jo nedich minimaal produkten en smaak sil amaze sels de gourmet. Opsjes foar it tarieden fan sa'n potato wurde presintearre yn dit artikel.

Skewers fan ierpels op Skewers

Brûkbere ierpels mei spek yn dit resept sean op de grill yn 'e oven. Wol is it mooglik om te bakken en op 'e grill, as de pre-sean plantaardige stikken yn gezouten wetter foar 5 minuten.

cooking sequence is as folget:

1. Potatoes wurde skylde, wosken en snie yn lytse stikken, likernôch 1,5 sm.
2. De gesneden potatoes wurde optearde yn in kom en mongen mei in bytsje sâlt en olive oalje (2 tbsp. Spoons).
3. Fat (leafst mei in goede slot) snije yn stikken fan sa'n 8 mm dik.
4. Op metalen skewers ôfwikseljend bespande jirpels en spek. Allegear op ien skewers moat sette 7 plantaardige stikken en 6 plakjes spek. It is wichtich om net string se te ticht by de ierappels hiene propechsya.
5. Prepare pittich kaniel spice mingsel, nootmuskaat (1/2 h. Spoons), Anjer en reade hite piper (1/4 h. Spoons).
6. Eltse skewers struid mei gekookt mingsel, licht drukken del mei har hannen.
7. Stjoere skewers yn 'e oven, preheated nei 190 graden. Bake op de grill foar likernôch 40 minuten oan beide kanten.

Bakte jirpeltsjes mei spek op skewer yn foil

Tasty savory snack of wichtichste dish krige neffens de neikommende resept. Jirpels mei spek op skewer of houten stokken bakt yn 'e oven of op dôve koal. En om dat it is folslein taret foar de earste 20 minuten, it is ferpakt yn folie.

Potatoes (skylde of yn 'e peel) snije yn tinne plakjes, 5 mm en fet - 2-3 mm dik. Prepared yngrediïnten wurde mingd yn in kom mei knyflok, piper en sâlt (as nedich). Op de Skewer of skewer doorweekt yn wetter ôfwikseljend bespande ierpels en fet, wuolle yn aluminium folie en stjoerde nei de grill of yn 'e oven op 200 graden. Nei 20 minúten, de folie is fuorthelle en it gerjocht wurdt sean foar noch in 15 minuten.

potato recipe mei spek op skewer

Potatoes binne de neikommende resept wurdt sean yn in ûne op in houten skewer, skewer ferfanging. Ta te rieden it gerjocht foar fjouwer persoanen sille nedich 4 grutte knollen jonge ierappels. Grienten wurde snije yn plakjes 5-6 mm en sean yn gezouten wetter foar 4 minuten. Dan wetter is ôffierd, en it klearmakke plakjes obsushivayut. Dêrnei de jirpels wurde mingd mei gesmolten bûter (2 tbsp. Spoons) en begjinne te bead op skewer.

Jirpels mei spek op skewer cooked yn 'e oven foar likernôch 45 minuten oant de top is crisp ferskine.

Ierpels mei spek yn folie op 'e grill

It is bewiisd dat bakte ierappels binne folle mear brûkber cooked yn wetter. It bewarre in stik mear fitamines en mineralen dy't ryk yn dizze groente: kalium, calcium, izer, ensfh Om dogge dit, jimme moatte bakken de ierdappels yn harren skins ... Cook it better yn folie yn 'e oven of op de grill. No, it blykt lekkerder jirpels mei spek op skewer.

Ta te rieden dizze gerjocht yn folie op 'e grill grill moat:

1. Potatoes (lytse) yn 'e peel en waskje de borstel. Alde peeling jirpels as gewoanlik.
2. Potatoes droech en bespande op skewer, sa'n 4-5 stikken.
3. Elts skewers wrap tinne stroken spek of fet mei in slot. Sprinkle mei brune sûker en piper.
4. Share skewers oan de ûndergrûn folie. Cover mei in oare laach fan ierpels yn folie.
5. Stjoer workpiece op de grate grill foar 45 minuten.
6. Nei in oantsjutte tiid en meitsje de top foil en bakken de ierdappels foar 10 minuten.

Dit lekker potatoes moatte bringen oan 'e tafel fuortendaliks, hjit.

Jirpels mei spek op 'e grill

Lekker en sûn gerjocht fan nije ierappels mei spek kin cooked direkt op de grill. It kin yntsjinne apart of as garnish foar steak of chicken.

Jirpels mei spek op skewer taret yn de folgjende folchoarder:

1. Nije ierpels lytse grutte moatte wurde goed wosken mei in pinsiel, mar net peel te skjin.
2. Marinate knollen (8 pcs.) Yn in plantaardige oalje (2 tbsp. Spoons) en sâlt mingsel, piper, knyflok, likegoed as farske of droege dille.
3. Tariede sâlt spek, hakje yn lytse stikken, oer deselde grutte as de ierappels.
4. Tariede grill.
5. Elts potato Knolle wurdt knipt yn de helte en bespande dat op skewer, ôfwikseljend mei spek. Yn totaal moat der 2 oant 8 skewer potato helten en deselde stikjes spek op elk.
6. Bakken de jirpels op de grill oant cooked oant de top korst wurdt foarme.

Om riede de jirpels op de grill wêze wis te kiezen lytse knollen oan helten mei spek hie propechsya.