Fleis yn in pot. Ienfâldich en lekker

Fleis - in alsidich produkt. It Natuerkunde yn goed mei alle grienten, side dishes en sels guon fruchten. It sean, bakt, bakt yn 'e oven en op in iepen fjoer, stewed en ingelegde. Ien fan 'e primêre manieren kinne jo skilje mei it fleis yn in pot. Handig en maklik. Gjin needsaak om te stean by de kachel en tafersjoch op de koken proses. Simply oanlein alle yngrediïnten yn in bak en set yn de oven.

Fleis yn in pot kin makke wurde fan ien fan 'e produkten. Taken as basis fan varkensvlees, fleis of plomfee. Beef stewed in bytsje langer.

Om te begjinnen, litte wy prate oer hoe't koken it fleis yn in pot, mei help fan kip. It moat wurde wosken en snie yn stikken net te lyts. 6 porcji jo nedich 500 gram filet. Neist, nim iene sipel en in woartel. Griente skjin en waskje. Dan it onion wurdt cut heale ringen en tinne wortel stokken.

De cooked potten lei út de stikjes fleis, Sprinkelje mei sipels en woartels. Alle yngrediïnten binne sâlt en piper. Foar smaak jo taheakje wolle lavrushki blêd en allspice. Folgjende, nim stock en verwässern it mei twa tablespoons fan tomaat paste. Folje de ûntstiene mingsel yn 'e pôt, it fleis is folslein dutsen. Slút it fleis yn in pot deksels en sette yn 'e oven. Cooking temperatuer is 220 graden. Taret schotel foar ien oere. By de oanfraach kinne jo boppe yn alle pot, Sprinkelje mei krûden, dy't moatte fyn chopped.

Fleis yn in pot kin wurde taret mei help aerogrill. Pre 400 gram alle soarte fan spize cut yn strips, wrijven sâlt en piper, bakt yn in frying panne mei in lyts bedrach fan oalje. Jo kinne ek gebrûk meitsje fan eltse Seasonings.

Doch it taret fleis yn 'e potten. 200 gram farske mushrooms knippen yn platen en fry heale sipels, chopped hiel fyn. Ek heakjen de chopped dille yn in frying panne en twa tablespoons fan soere rjemme leppel. Alle mix goed en fersprate yn potten boppe op 'e fleis.

Seis middelgrutte potato knollen moatte Peel en snie yn blokjes net te grut. Tafoegjen dêrby eltse twa leppels mayonaise, fyn chopped knyflok en sâlt dêrfan. Alle stir en lei it fleis en poddestuollen. No moatte jo Nei boppe op it fleis yn in pot bouillon. Sa net, dan kinne jo gebrûk meitsje fan it wetter.

Stel de potten yn aerogrill. Expose de temperatuer fan 200 graden en in trochsneed snelheid. 40-45 minuten it gerjocht is klear. Stir de yngrediïnten oant 'e ein fan' e koken, net wêze. Fleis sean op dizze wize, in tige sêft en sappig.

Neist dy tsjinsten brûke, dizze gerecht, kinne jo tafoegje griene earte, ingelegde, fris of beferzen.

Ien fan 'e tarieding farianten kin wêze it fleis yn de pot yn' e oven mei beannen. De technyk is itselde. Dêrneist lei yn potten blik beannen en blokjes tomaten. Tomato paste kin wurde ferfongen.

Dit gerjocht kin wurde oanfolle troch alle Seasonings en speserijen. It hipt-suneli, piper, tijm, Basil, oregano en in protte oaren. Sy sille jouwe it fleis in ûngewoane smaak en aroma.