Italian pizza recipe

Miskien elk lân hat syn hantekening skûtel, in soarte fan "calling card." Foar Ruslân is it pankoeken, Frankryk - kikkertsje skonken en oesters, foar Amearika - Hot hûnen, en foar it Italjaanske - pizza en pasta.

Italjaansk Pizza - in gerjocht, in favoryt om 'e wrâld. Fansels, thús is it dreech om de skûtel mei in hier ferwidere itselde as yn tradysjonele restaurants, mar sels hân makke pizza blykt út hiel lekker.

Properly cooked Italjaansk pizza deeg - it is de helte de slach!

Foar it daai sil nedich: in pakket fan droege gist (. About 7-10 g), in glês waarme wetter, 350 gr. moal, 1 tbsp. leppel of olive oalje, sûker en sâlt. It djippe beker útgetten yn wetter, it is getten yn de sûker en gist, waard geande en mocht brouwen foar fyftjin minuten. Yn itselde kom lytse parten pour de sifted moal, top de oalje en sette sâlt. Stir foar te kommen bulten (kinne jo Blender), en dêrnei ferspriede him op 'e tafel en knead hannen, earder struid mei moal. Rôle der in bal, set yn in kom en lit te rizen. Likernôch in heal oere letter wurdt it kneaded mei moal wer en rôle yn tinne, likernôch in heale sintimeter, sirkel. Alle daai is klear. No kinne jo begjinne mei de tarieding fan de folling.

De meast ferneamde en populêr Italjaanske pizza - resept

Foar de ynfolling jo nedich: 100 gr. mozzarella tsiis (kin wêze beide, mar dit is bêste geskikt foar pizza en streamt as ferwaarme), 50 g. Parmesan tsiis, 400 gr. farske tomaten, in pear tablespoons fan droege of farske Basil en itselde oantal tomaat pasta, in bytsje olive oalje, in pear kruidnagel fan knyflok, sâlt en piper. Ut de ree daai wurdt rôle út kring en ferspraat dy op in smeerde Baking sheet. Knyflok, fyn knippe en sette yn 'e panne. Der ek add tomaten knipt yn ringen en olive oalje. Roastere op it fjoer foar likernôch 10 minuten, besykje te hâlden de tomaten behâlde harren foarm, sâlt en in bytsje piper. Oan 'e ein heakjen de tomaat pasta, stir, stean de saus te koelen licht en tapasse it oan de ûndergrûn. Dust mei twa soarten tsiis en bake op 220 graden yn oven foar likernôch in kwart oere.

Original Italjaansk Pizza Recipes mei ansjofisk

Foar de ynfolling jo nedich: in poun farske tomaten, in teeleppel fan oregano, 50 gram ansjofisk, olive-oalje, piper en 200-300 gr. mozzarella tsiis. Ansjofisk skjinmakke en wosken, se binne fuorthelle út 'e bonken en snij yn stikken. Baking of frying pan uitgesmeerd en fold werom de rôle rûnte fan daai. Besmeurd mei olive-oalje en fersprate it stuffing op it - de stikjes anchovy en tomaat slices. Stuffing sprinzge mei sâlt, piper, oregano en grateful tsiis en set yn de oven foar 20 minuten op 200 graden.

Italjaansk pizza: in resept mei poddestuollen en ham

Ta te rieden op de folling foar dizze pizza-platter moat nimme: heale in kopke tomaat pasta, 2/3 Art. berteleppels kruiden oregano, sâlt, 250 c. mozzarella tsiis en 50 gram. Parmesan, in pûn tomaten, piper, swiete piper, in tsiental frisse paddestoelen, teeleppel farske of droege Basil en 0,1 kg ham. Pepper wosken fuorthelle dêrút sieden en snie yn tinne ringen. Ham snije yn plakjes 2-3 sm, en de tomaat -. Thick plakjes. De ree daai wurdt ferspraat op in Baking sheet, borstel mei syn tomaat pasta, Sprinkelje mei oregano en 1/3 fan de grateful mozzarella tsiis. Dan, fersprate de stuffing op it yn lagen. Earst binne der de tomaten, dan Peppers, noch 1/3 fan 'e tsiis, poddestuollen, gesneden, restanten motsapelly, ham, tsiis, piper en Basil. Mooglik in laach tomaat of skimmels kin wêze sâlt.

Italjaansk pizza recipe mei poddestuollen en ham (twadde)

Vulling - 3 tomaten, in tsiental poddestuollen, 200 gram. ham en mozzarella tsiis, 3 grutte tablespoons fan tomaat paste. Mushrooms snije lengthwise yn 2-3 stikken, tomaten - dikke ringen en spek strips. De basis smard tomaat paste en olive oalje (opsjoneel), en fol mei tomaten, poddestuollen, ham. Sâlt, in bytsje piper en liberally struid mei tsiis.