Dêr't in soad aaiwiten fûn? Produkten mei in hege aaiwyt ynhâld

Aaiwiten, tegearre mei fetten en koalhydraten, binne de basis fan minsklike fieding. Alle organyske stoffen dy't komme yn de foarm fan iten yn 'e lea, drage in spesifike funksje. Food produkten mei in soad aaiwyt, hiel wichtich foar de groei en it fersterkjen fan, sa't se binne de boustiennen fan weefsels en sellen. Hoe te bouwen jo dieet, sadat it lichem net fiele se misse? Wat Foods binne ryk oan aaiwyt? Beskôgje dit artikel.

belang

it wurd "aaiwyt" yn 'e Grykske taal klinkt as "aaiwyt." As wy beskôgje de letterlike oersetting, dan blykt dat it wurd betsjut 'de iene, dat komt earst. " Op syn minst oan 'e basis fan dit kinne wy lûke konklúzjes.

Grutte ferlet fan it minsklik lichem yn iten, dêr't in protte fan proteïne. De produkten fan dit soarte hoecht net minder as yn 'e loft, en dit is gjin lytse oerdriuwing.

Sa, de wichtichste funksje fan aaiwiten yn it minsklik lichem:

• Aktive partisipaasje yn 'e prosessen fan werberte. Protein jout de basis foar normale seldieling.
• Aktive partisipaasje fan de stofwikseling. As gefolch, it hat in ûnbidige ynfloed op it senuwstelsel.

De konsekwinsjes fan gebrek oan aaiwyt

As as bern en jonge man op in permaninte basis is net hieltyd jo nedich minimum protein, dat liedt ta ûnomkearbere gefolgen, wêrûnder:

• stadige groei, yn ekstreme gefallen, it kin wêze in folsleine stop;
• hormonale ûnbalâns;
• dystrophy;
• Lege nivo fan immuniteit;
• problemen mei it ûnthâld, it fermogen om te ûntfangen de ynformaasje;
• lege nivo fan de effisjinsje.

Neffens dizze ynformaasje, in persoan dy't foarby oan de produkten dêr't in soad aaiwyt, risiko 's oer de tiid te wurden "griente", depriving harsels fan' e gelegenheid om te genietsjen fan in folsleine libben.

De gearstalling fan de aaiwiten

Dy organyske stoffen gearstald út aminosoeren, dy't binne yndield yn twa kategoryen:

• Útwikselber. Se binne signifikant mear - 80% fan it totaal. Dit soarte fan aminosoeren it lichem sûn persoan ûntwikkelt harren eigen, sûnder de belutsenens fan "eksterne" boarnen.
• Essinsjeel. Mear meager optreden - 20%. Hjir it lichem is machteleas - dy aminosoeren kin krigen wurde allinne út iten, dêr't in soad aaiwyt (sjoch tabel hjirûnder).

food

De wichtichste yn 'e foarming fan in folweardige minsklike dieet binne aaiwiten dy't fan bisten oarsprong. Se befetsje grutte bedraggen fan aminosoeren dy't kin net wurde ferfongen. se wurde ek it meast folslein opnaam yn it lichem.

Dêrneist kinne jo fine produkten fan plantaardige komôf, dêr't in protte fan proteïne.

Meer detail yn de tabellen hjirûnder.

Food ryk oan aaiwiten fan bist oarsprong:

Food ryk oan aaiwiten fan plantaardige oarsprong:

Sa, wy hawwe oanjûn de meast populêre Foods mei in soad proteïne. Tabel fan plantaardige aaiwiten, lykas jo sjen kinne, noch better as "dier", mar se binne opgien mei minder súkses.

it lichem ferlet

Alle iten produkt omfiemet aaiwiten dy't in hiel bysûndere wize set fan aminosoeren. It is wichtich om te make up jo menu sadat alle nedich krigen by de mannichte. Jo moatte ek begripe, dat it iten op jo tafel moat ûnder oare produkten fan bisten komôf, dêr't mear aaiwyt (fleis, aaien, fisk, ensafuorthinne). "Meat" in totale protein ferhâlding moat net minder as ien tredde famyljelid ta in "griente".

De easken fan it organisme dus berekkene apart basearre op parameters lykas:

• groei;
• gewicht;
• âldens;
• fysike aktiviteit;
• mentale aktiviteit.

Yn it netwurk binne der in protte slozhnosochinennogo formules troch dêr't men kinne de eksakte ferlet fan aaiwyt. Mar as wy nimme yn it algemien, de neikommende relaasje is geskikt, op basis wêrfan't jim sille wêze kiezen foods dy't befetsje mear aaiwyt, basearre op jo behoeften:

• baby heechstens 1 jier - 25 gram;
• fan 1 jier oant 1,5 jier - 47.8 gram;
• fan 1,5 oant 3 jier - 53.1 gram;
• 3 oant 4 jier - 62.9 gram;
• 5 oant 6 jier âld - 72.1 gram;
• fan 7 oant 10 jier - 79.8 gram;
• fan 11 oant 13 jier - 95.8 gram;
• teenager fan 14 oant 17 jier - 98 gram;
• froulju yn dracht - 110 gram;
• froulju tidens laktaasje - 125 gram;
• folwoeksen froulju - 97 gram;
• geslachtsryp mantsjes - 120 gram;
• folwoeksen froulju tsjinst yn swier fysyk arbeid - 135 gram;
• folwoeksen manlju tsjinst yn swier fysyk arbeid - 160 gram;
• Manlju oant 70 jier - 82 gram;
• froulju oant 70 jier - 69 gram;
• minske nei 70 jier - 76 gram;
• froulju nei 70 jier - 66 gram.

Protein wylst ferminderjen fan gewicht

It is dreech om te overestimate de rol mei in dieet, omdat:

• Produkten, dêr't befettet mear aaiwyt hat gjin hege calorie ynhâld.
• De mooglikheid om fluch en permanint verzadigd. Protein meal sil foldwaan jo om 4:00, wylst koalhydraat tekent in maksimum fan 1,5-2.
• Stimulearret stofwiksel, sa lang as it is digested, ûnder dêr't it lichem útjout enerzjy. Dêrneist is it leveret it spier dy't, yn beurt, aktyf baarnt calorie.
• It helpt te ferbetterjen fan de kwaliteit fan 'e hûd, ferbetteret en goed ûnderhâlden de elastisiteit.
• It wjerstiet fergrizing, feeding de sellen en it jaan fan in gebou materiaal.

Tagelyk, wêrtroch it deistich menu, moatte wurde benadere mei in geast sels foar harren produkten dy't ryk oan aaiwyt. Bygelyks, deselde aai. Wêr yn 'e aai mear aaiwyt? It antwurd leit foar de hân. Sa djerre befettet likernôch 6 gram fet. Dêrom, sels koken Omelette mei grienten foar ontbijt, "snije" dat oant 1 djerre en al dy jo meitsje in gerjocht dietichnee.

Light meals ryk oan aaiwyt

Fansels, basearre op 'e tafels boppesteande is maklik om te begripen wat Foods binne ryk oan aaiwyt. Mar hoe kombinearje se sa, dat it is net allinne lekker, mar ek nuttich? Lit ús jouwe in pear resepten.

Spicy scrambled aaien mei tsiis yn 'e oven:

• kip egg - 1 pc;
• egg Whites - 2 ienheden;
• low fat kwark paste - 100 gram;
• salt, piper, kruidig Greens - te priuwen.

Preheat de oven oant 180 ^° C

Whisk it aai blanken, krûderijen, krûden en kwark oant glêd. Earst, de tsiis wurdt klammere - trochgean mei bemuoie. Pour massa yn net-stick foarm en bake foar 20 minuten of sa lang as de middelste omelet stopt fûstkjen.

Sa krijst in skûtel mei in soad aaiwyt - likernôch 30 gram per tsjinst fan it gehiel, en dus in maksimum fan 170 calorieën.

Cheesecakes RSC Arlon:

• low-fat kwark Pasty - 200 gram;
• kip egg - 1 pc;
• rice flour - 30 gram;
• kokosnoot - 12 gram;
• zoetstof smaak (beskikber Stevia);
• baking poeder - een knipe.

Preheat de oven oant 180 ^° C

Mix oant glêd helte kokosnoot mei oare produkten (dêr't in soad aaiwyt, as jo sjen kinne). Doch de massa yn 'e foarm fan Flattened ballen op bakken, de laid paper bakken, sprinkle oerbleaune chips en bake oant klear (likernôch in tredde fan in oere). Kin betsjinne wurde.

Excess skea

Nettsjinsteande it feit dat de aaiwiten - in ûnmisber elemint fan 'e minsklike fieding, dat har oerfloed meie gâns kwea. It uteret him oeral, ûnder de ynfloed fan sa populêr hjoed eiwit Diets, dy't snije it uterste bedrach fan Fats en koalhydraten yn it iten iten. Fansels, sa'n krêft systemen, in soad foardielen yn de eagen fan de folgelingen - kin ite, gjin tellen calorieën wurde altyd fuorre en sa ferlieze gewicht. Lykwols, al dizze hearlikheden is der in nadeel, de namme fan dy - ketosis. Mei oare wurden, detrimental oermjittige iver in supermerk planken yn 'e seleksje fan iten, dêr't in soad aaiwiten. De produkten fan dit soarte tekoart oan conserveringsmiddelen en additieven dy't soargje foar de winske smaak wylst ferlytse de intake fan koalhydraten oan Fats. As dizze macht wurdt in wize fan libjen, it konstante ferdieling fan Fats liede ta de skieding fan aceton, dat sil fenyn it hiele lichem. Yn slimme gefallen, sels dea is mooglik.

Te beskermjen harsels út sokke hiel ienfâldich - krekt fêsthâlde oan 'e basis fan sûne fieding en lykwicht.