De hiele wierheid oer iten. goose aaien

It minskdom hat leard fan neolityske tiden te groeien en hâlden guozzen yn 'e hûs. Dêrneist minsken stuit ferbrûkt net allinne de goes fleis, mar ek aaien fan dy fûgels. Lykwols, ûnder de saakkundigen is der in ûnbidich bedrach fan mieningen op dizze saak. Immen beweart dat gans aai, jimme moatte net ite, oaren - it net mei iens. Wy besykje te begripen better mei dit ûnderwerp letter yn dit artikel.

Dus, earst moat opmurken wurde, dat de guozzen berne binne folle minder as, bygelyks, hinnen. Twads, aaien dy't fûgels hawwe nochal spesifike smaak en geur dat net elkenien hawwe it sin. Net elkenien sil wêze kinne om te iten siede in goes aaien sadat it gerjocht as freonen en famylje, bygelyks. Om dy reden, it produkt makke gebrûk Banketbakkers mei grutte soarch. Yn dit gefal, it is hiel wichtich fûgel iten. De kwaliteit fan it iten is ôfhinklik fan 'e smaak fan harren guozzen aaien. En in oare punt as nei oft jo jo hawwe in ljipaai. Wêrom hat dy fraach ûntstien? It ding is dat de goes - de fûgel is, dy't net hiel suvere is. Neist al dit, as de goes aaien binne folle grutter as kip, bygelyks, de poarjes op harren folle mear as yn it earste gefal. Nei in foldwaande sterk shell, of leaver, it is troch dy lytse gatten deryn yn it aai krijt in soad gefaarlike baktearjes oan it minsklik lichem. Dit benammen betrekking op Salmonella. As wy prate oer sa'n produkt as in ljipaai incubation, de mjitte fan ynvaazje pakket fan aaien kinne wurde fermindere troch tachtich persint. Sa'n goose aaien fertsjinje mear leauwensweardigens mei potinsjele klanten.

Fansels, de aaien fan sûne fûgels fan dit type binne tige brûkber foar minsken. Dit produkt is in hege ynhâld fan essinsjele stoffen foar de ûntwikkeling fan it organisme. Mar, it moat rekken hâlden wurde net allinnich de fûgels libbensomstannichheden, mar ek syn leeftyd, ras, en mear. Yn it algemien, gans aaien binne folle hurder Quail en hin. Sa'n weardefolle produkt ryk oan fet. Mar as de hoemannichte wetter yn 'e goes aaien, dan binne se folle lytser as, bygelyks, kip.

Om te rieden in ljipaai, jo moatte in lytse kapasiteit en wetter. Unthâld, sûnt dit produkt hat in foldwaande grut omfang (ljipaai kin wage twahûndert en fyftich gram) en koken moat wêze langer. Meastal de aaien wurde cooked net mear as tweintich minuten yn siedend wetter. Oare ferskillen yn de tarieding fan dit soarte fan aaien fan plomfee dêr. Dêrby moat opmurken wurde, dat wy moatte net eksperimintearje, of jo moatte absolút gjin idee fan hoe klear goose aaien yn it algemien útstrieling. Raw aaien guozzen ite yn alle gefallen ûnmooglik. Neffens statistiken, mear as santich prosint fan de gefallen fan salmonellose minsken koartlyn ieten rauwe aaien, ynklusyf crows.

Goose aaien moatte net jûn wurde oan jonge bern. Nei alle gedachten alle mem wit dat sels de aaien wurde beskôge as sterke allergens foar pjutten en bern oant seis jier. Goose is better net te gean yn it dieet fan it bern nei skoalle leeftyd.

Yn ôfsluting ik soe graach bringe ien kear wer de wichtichste punten fan de aaien fan de guozzen, dy't waarden beskreaun yn it artikel:

- se binne folle gefaarliker foar minsklike sûnens, lykas yn it brûken fan dit produkt is it risiko fan de salmonella ynfeksje ferheget ferskate kearen;

- meitsje in goes aaien moatte foarsichtich wêze, cook se langer, en net ite raw;

- net oan te rieden foar bern ûnder skoalle âldens;

- te sammelje harren ferlet sa gau mooglik, want nei trije oeren fan incubation alle baktearjen en skealike microorganisms kringen troch de skulp, hiel gewoan wurdt unaffordable foar ferskate deodorizing aginten;

- keapje dit product incubation type. Hy hie in spesjale behanneling, dat slút it bestean fan 'e foarige alinea.