Calorie boekweit porridge en it is wichtich.

Buckwheat - in ûnmisbere produkt yn alle famylje. Sy tsjinne op 'e side dishes, en apart as in aparte skûtel oan' e tafel. Sûnt jeugd, wy ite it plain gerjocht.

Boekweit is ryk oan ferskate fiedingsstoffen. Sa, micronutrient boekweit 3-5 kear mear as yn oare granen, en de hege ynhâld fan fosfor, kobalt, iodine, boron, nickel, izer, koper, calcium, sink, kalium, magnesium. It befettet vitaminen B1, B2, PP. Boekweit protein is gelyk oan de produkten fan bist komôf, lykas it befettet grutte mannichten aminosoeren, dat hast lyk oan de granen oan fleis.

Calorie boekweit hinget ôf fan 'e wize dêr't it tarêden wurdt. Metoaden fan tarieding kin fariearre, ôfhinklik fan 'e smaak. De oarspronklike calorie boekweit, dws as it wurdt sean yn it wetter leit likernôch 305 calorieën, glycemic yndeks heger - 40. Dat suggerearret dat it iten fan dizze granen befetsje bystrousvaevaemye, ienfâldige of "fluch" koalhydraten, dy't doe brûkt yn minsklik bloed sugar nivo ûntspringt skerp, sêding optreedt gau, mar honger jout te gau. Dêrneist iten wurdt dellein yn it lichem as fet. Boekweit is hege calorie. Net fier fan har linker havermout, rys ensfh, hiel pear calorieën yn Perlovka. Mar nettsjinsteande it calorie boekweit, nutritionists aanraden ynklusyf it yn it dieet.

No fabrikanten biede boekweit yn pakketten fan 400 g, dêr't de 4 sekken fan 100 g Calorie boekweit yn in pakket heger dan normaal granen, en is 336 calorieën. Dit is in tige handige ferpakking, it pakket 1 - 2 porcji.

Wannear't cooking granen yn molke, de calorie boekweit sil tanimme. In protte lykas boekweit pap mei molke. It is meastal sean wetter en molke wurde tafoege dan de plaat. Dy wize fan supply iten oan 'e tafel eltse bekend sûnt jeugd.

De maklikste manier om cook boekweit brij - jitte it yn in kom mei siedend wetter en lit nacht iis. Boekweit pour yn in kom, jit it wetter op 1-1.5 sm boppe it nivo fan de granen, omslach en lit op 'e tafel. Yn 'e moarn de brij is klear. Mei dizze metoade fan koken boekweit brij ferlear de minste brûkbere eigenskippen fan granen, dat is mear brûkber as koken. Yn 'e moarn, kinne jo siede de molke en jit yn in rommeltsje, it is net pre-warming, krigen in waarm boekweit pap mei molke. As koken boekweit op it wetter moatte pour yn in pan twa kear mear wetter as boekweit. Granen falle yn sliep fuortendaliks of as it wetter swolmen. Cooked porridge 15-20 minuten. Wetter swolmen - en it gerjocht is klear. Hjir kinne jo mooglik in bytsje molke, en boekweit kin tsjinne as in side dish. It is meastal seasoned mei bûter. Russian dressing foar native boekweit bûter wurdt beskôge yn gearhing mei sipels, gedroogde poddestuollen (wyt) en stikjes aai.

Diet op boekweit porridge faak bart fanwege syn ienfâld en nut. Unground boekweit hat in griente- aaiwyt en B vitaminen, dy't helpe om te gean mei stress en slapeloosheid. Dokters advisearje boekweit as in dieet iten, ûnder oaren as gefolch fan de opnaam har routine. Rutin hat in posityf effekt op de bloedsomrin, it helpt mei spataderen, fersterket bloedfetten, helpt mei artritis en revmatite, ferbettert de ymmúnsysteem. dieet op boekweit porridge eigenskip is dat it haadgerjocht yn in dieet - it is, yn feite, boekweit. En koken is it nedich, delstreamende siedend wetter nachts sûnder sâlt en speserijen. It moat net wêze doorweekt foardat itensieden Grits. Neist slush neffens dieet binne û.o. salade, kwark, yoghurt, ensfh Foar moarnsiten útsein boekweit, kin brûkt wurde. Curd nonfat (100 - 150 g) of in lege-fat frucht yoghurt (100 g). Foar lunch boekweit kin wurde oanfolle mei farske slaad grienten (grien) en in stik meager fleis (100 g, by foarkar veal). At lunch oanbean fruit (appels) en yoghurt fet-frij. Foar it iten, brij oan te foljen griente. Mei de help fan dieet op boekweit porridge lichem wurdt skjinmakke, fueled troch micronutrients it moat sûnder skealike supplementen.

En dat draait út de genêzing fan boekweit huning, dat helpt yn 'e behanneling fan' maag-sykten, atherosclerose, en bloedearmoed.