De delicious forel: earste en twadde

Trout dishes lykas hast alles. Mar, fansels, har smaak sil ôfhingje fan de kulinêre oanskôging en strikte útfiering fan it recept mêtresse. It artikel suggerearret ferskate opsjes foar tarieding fan 'e earste en twadde gerjochten mei dizze fisk.

De earste gerjocht fan Trout. De tradisjonele resept sop is bekend om in protte, wêrom wenje op it is net nedich. Mar hjir is it echte Finsk kok sipel sop, net in soad kin. Om cook de fisk wurdt skjinmakke fan alle bonken en fel. Yn in pan mei in dikke boaiem, dat kin stjoerd wurde oan 'e oven, dan moatte siede de molke. Salt is, sette de forel, snij yn parten, grutte potato blokjes en stikjes sipel. Soup cook oer medium waarmte, heakjen oan 'e ein fan sitroensop en wite piper. Set de panne yn 'e oven sân minuten, sa hâlde er ek oan. De temperatuer moat wêze net mear as 150 graden.

Soup "maklik" is bereid hiel gau. Sied dat plantaardige bouillon, add stokken fan wortel, Leek, selderij woartel. Grind Basil, dille en sette yn 'e soep. Tsien minuten letter, stjoere forel, kook oant cooked miel. Op dit stuit, meitsje Toasted roggebrea, dêr't de sop en tsjinje.

Haadgerjochten Trout taret hurd, mar it blykt út hiel lekker en befredigend. Reade fisk hat in unike eigenskip: it is klear yn tritich minuten, mar yn dy tiid krijt sappig en geurig smaak. Wy biede forel skûtels yn 'e oven, dat kin miette oan immen, sels de alderheechste easken oan steld gast.

Fish "Fakânsje" giet hurd. Foarsichtich snije it karkas dielen, poets elk mei in mingsel fan piper en sâlt. Alle set op in smeerde Baking lade, sette it gaas mayonaise. Folgjende jo moatte útwreidzje 'e rûnten fan tomaten en sprinkelje thickly mei tsiis. Bake yn de oven foar likernôch in heal oere, oars de fisk sil opdroegje.

Trout stoppe mei poddestuollen en tsiis. In lytse fisk pickle sâlt mingsel, sitroensop en piper. Tiid moat wêze op syn minst tritich minuten. Op dit stuit, om de folling as folget. Plakjes poddestuollen bakt mei fyn chopped sipels, in bytsje koel. Mix de stuffing mei grateful Parmesan tsiis en folje har búk. Wês wis te trochstiek tandenstokers. Bake yn 'e oven foar likernôch fjirtich minuten.

Dit gerjocht kin fariearje troch it gebrûk fan ferskate vullingen. As foarbyld, meitsje "eksoatyske fisk." Toppings mei de tarieding fan in forel dus. Chopped griene sipels, klokke piper, grateful woartels, gemalen knyflok en gember fry foar fiif minuten. Yn 'e ynslach, add room en sean garnalen. Trunk fan de fisk moat besunige wurde lâns de berchrêch, dy't nedich is om te ferwiderjen, jas mei sâlt en piper. Ien put vulling, slút de twadde en wrap strak mei string. Bake foar likernôch in heal oere en snie allinne as de skûtel hat kuolle bytsje. Sa'n roll lekker waarm, mar ek ûnderkuolle, út 'e kuolkast.

Meitsje in oarspronklik feestlike tabel is mooglik as te bieden gasten skûtels út Trout yn folie. Nedich dielen fan fisken Marinate mei sitroensop, piper en sâlt. Wrap se yn folie en stjoere stikken oernachtsje yn 'e kuolkast. De oare deis, reheat aerogrill en stjoer portioned pakjes deryn. Folstean it nei tweintich minuten, en de fisk wurdt sean. De oven is ek nedich foar dit sil wêze op syn minst in healoere.

Trout gerjochten wurde perfekt kombinearre mei in ferskaat oan griente. Hiel lekker en maklik resept is as folget. Chinese koal te brekken earms, tomaten snije yn plakjes, komkommers - gesneden, swiet perets- stokken, zoute tsiis - cubes. Mix alle yngrediïnten, tafoegjen perfoarst swarte oliven, sâlt en olive oalje.

Yt lekker!