Hoe to cook salm yn 'e oven

Salmon is in tige nuttich en subtile fisk. As jo ynteressearre binne om te witten hoe't koken salm yn 'e oven, dan wurdt beskreaun yn in pear farianten fan gerjochten út dit geweldich fisk. Dy skûtels sille haegje net allinnich jo famylje, mar ek de gasten.

Hoe to cook salm yn 'e oven - in opsje earst

Foar dit resept jo moatte de folgjende suite fan produkten: 600 gram salm, dat moat wurde opdield yn parten, wosken mei wetter en droech mei in handdoek. No kinne jo nimme twa woartels, Peel se, grate, is it better te nimmen in grut rasp. Twa bollen moatte wurde skjinmakke en snie yn ringen. No moatte jo twa pannen. Se moatte set wurde op it fjoer, pour oalje en fry apart chopped sipel en grateful wortel. No, alle yngrediïnten moatte kinne jo taheakje oan leinen yn in glêzen bak. Oan de ûnderkant lizze de woartels, nei de salm, dan sipels, no nim in gleske molke en jit it allegear. Ferpleats nei tritich minuten yn de preheated oven. As de skûtel is klear, jim moatte jou it in bytsje koel, en dan kin wurde ferspraat op in skûtel en versieren mei grien.

Hoe to cook salm yn 'e oven - de twadde opsje

Yn dit gefal wurdt it útstel te bakken fisk yn folie, dus it blijkt hiel lekker en hâldt it maksimum fan brûkbere stoffen. Dit skûtel is hiel passend op 'e fakânsje tafel, dan kin cooked gehiel of ûnderferdield yn Steaks. It cooking proses is hiel simpel en gjin tiid tiidslinend.

Foar dizze opsje, jo moatte de folgjende produkten: filets of steaks fan fisk, sipels, wyn, cream, krûden, lemon, swarte piper, sâlt. No litte we ris yn mear detail hoe't koken salm yn 'e oven. De earste stap is om te knippen in hiele zalm yn chunks, ferwiderje 'e hûd, ferwiderje bonken, te hawwen kearde filets. As jo al klear de steaks, se moatte waskje en droech mei in handdoek. No kinne jo wrijven de stikken mei piper, sâlt en soere rjemme. De marinade kinne knoflook, trochjûn troch chesnokodavku. Soere cream kin ferfongen troch olive-oalje, soy saus of krêm. Wannear't brûkt as in marinade fan sojasaus is net nedich foar sâltwinning de fisk. Lit it promarinuetsya 10-15 minuten.

No is it mooglik te meitsje saneamde "pillow" foar de fisken. Dêrfoar is it nedich te rieden in apart sheet foar elk fan 'e folie gedielten. Snij de sipel yn ringen en set op 'e folie. Sprinkle mei griene sipels. Dit poerbêst gerjocht draait mei ferskate krûden, sa kin brûkt wurde dille, Basil, tijm, rozemarijn, spoekeblommen. Guon koks suggest it plak foar it griene apels, pineapples of pruimen. No dit "cushion" wurde kin opsteapele fisk. Stil Ostil elk stikje in itenstleppel wyn, set in lytse sipel en grien, en do kinst tafoegje lemon rûnten. It wraps elk stik soarchfâldich te hâlden de fisk begûn te stromen yn it bakken. As nei hoe't koken salm yn 'e oven, jo kinne wat jo nedich hawwe om te bakken it foar 15-20 minuten, dan kin it krije.

As neidat cooking sprinkelje dat mei sitroensop, de salm yn folie sille mear lekker. Garnish nei dizze gerecht kin tsjinje rys, blomkoal of seane jirpels. Fisk kin fersierd mei stikjes citroen, gesneden peppers of oliven.

As jo binne net tefreden mei de twa foargeande opsjes, en binne benijd hoe't koken salm yn 'e magnetron, is it mooglik om te bieden sa'n in opsje. Om dit te dwaan, nim de filets of steaks, fisk, sâlt, piper, lemon, waarmte-resistant bowl en plestik wrap. Sâlt en piper de stikken fan fisk, dan sprinkelje se mei sitroensop. Leave in bytsje gemarineerde. No set de stikken op in waarmte-resistant gerecht, nimmen soarch, dat se net oerlaapje elkoar, cover mei folie en plak yn 'e magnetron. Cooking foar trije minuten op maksimale macht.

Yt lekker!