Cooking sop yn in blender: resept lekker sop mei champignons

Net sa lang ferlyn wy, om swipe of meng ien fan 'e produkten brûkt troch gewoane foarke, dy't nedich flinke ynspanning, benammen as it gewicht moast wurde mei de swipe yn in dikke skom. No komme wy by de help fan mixers en blenders, dy't sterk ferienfâldige de taak. Any wurk is net nedich om te koken it sop yn in blender, it resept fan dy is ek net te tiidslinend. Ik smiet de nedige produkten, op in knop drukte, selektearjen de winske snelheid, dat hinget ôf fan 'e mjitte fan klopjende, - in pear tellen - en aardappelpuree of, bygelyks, in cocktail taret.

Fansels, om te rieden it sop yn in blender, it resept fan hokker sil besprutsen wurde yn dit artikel binne noch mar in pear fan 'e swipe produkt. Mei help fan in blender - dat is ien fan de lêste stappen yn de tarieding fan it sop. Begjinne wat wurk mei de produkten. In gerjocht dat wy sille wêze ongelooflijk lekker en teare, kinne jo feilich neame it soup-cream. Mar ... earst dingen earst. Dus, tariede sop mei poddestuollen. Blender oant kinne jo fuorthelje. Om te begjinnen, riede de nedige produkten:

• farske mushrooms - 600 g;
• 2 sipels;
• espalla - 50 g;
• 2 tablespoons de bois;
• ready kip bouillon - 500-600 ml;
• 200 ml van room - alle fet;
• sâlt en piper - te priuwe;
• foar supply oan 'e tafel - crackers, farske krûden.

Jo kinne begjinne te rieden it sop yn in blender. It resept is hiel ienfâldich, ik tink dat is dúdlik út 'e gearstalling fan' e produkten. En wylst in protte, op syk nei in sop gearhing, tink dat it sil allinne kinne itensiede belibbe yn koken minske, yn feite, it hiele proses giet it om mar in pear ienfâldige stappen:

1. Chopped sipel. Lyts, mar it is net sa wichtich - want dan alles wy dogge no, sil mealree en blend oant romig. Sipel licht fry.
2. Champignons hakje en tafoegje oan 'e sipels te brún. As jo net allinne champignons, mar gjin mear skimmels, lykas poddestuollen of wyt, dan is it better om te pre-boil, en pas dan fry. Fry de poddestuollen moatte oant folslein sean, de resultearjende floeistof wurdt ferdampt net nedich - neat is ferlern, de hiele mushroom sop giet yn 'e soep met poddestuollen.
3. Yn in panne, dy't jimme hawwe taret voor het koken sop, aardappelpuree, melt 'e bûter. Taheakje oan it moal en fry it in bytsje.
4. Sêft, stirring allegeduerigen, pour de bouillon yn meel taret.
5. Tafoegje oan de resultearjende bouillon thickened mingsel wie earder fried poddestuollen en sipels. Alle produkten dy't nedich binne om te rieden it sop yn in blender, it resept fan dêr't wy brûke trochbrocht. Allinne de cream - se jouwe mushroom sop romige smaak en kleur skaad, sâlt en speserijen.
6. No kaam de bar fan de blender - whisk troch ende wer troch de ynhâld fan 'e panne, en dan, stirring allegeduerigen, kook de resultearjende puree foar 5 minuten.
7. Add de oerbleaune yngrediïnten, en jo sille sjen hoe't it omsetten fan ús sop. Belibje dizze ferrieden! Sied dat foar oare fiif minuten, en útsette it fjoer.
8. Ien fan de ferplichte attributen puree soup - crackers. Fry se fan tefoaren mei help fan 'e oven. By de oanfraach oan 'e tafel, pour yn in kom fan sop puree croutons en fersnippere Greens. Neist de top, kinne jo sette in pear stikken fan bakte poddestuollen.

Recipes soups, puree yn in blender wurde karakterisearre troch harren ferskaat. Soep met paddestoelen - dit is net de ienige gerjocht dat kin wurde sean op dy wize. Lekker en voedzaam soups makke út in protte soarten grienten, granen, likegoed as fleis en fisk.