White beans - resepten, hifke troch de tiid

Beans - it is ien fan de meast weardefolle iten. It unike gearstalling fan gemyske eleminten en aaiwiten opnommen yn 'e glêzen beans, is by steat it jaan fan de nedige bedrach fan maklik digestible proteïne, vitaminen, izer, swervel, sink en aminosoeren binne hiel wichtich foar minsklik libben. De gastfrou, dy't soarget fan syn famylje syn sûnens, wês wis te brûken dit weardefolle produkt, it tarieden fan harren kulinêre masterwurken. Benammen wite beans, resepten fan diggelguod dêr't wurde meast brûkt yn hûs keuken, hat de meast foardielige eigenskippen.

How to cook wite beane?

Typysk, de beane binne wiet yn kâld wetter foar inkele oeren, of liet yn it wetter nacht iis. Lykwols, as foar guon reden jo binne net by steat om te genieten it bard of it te dwaan is, wit gjin soargen. White Kidney beans perfekt sean troch deselde tiid as de beantsjes nei soaking. Allinne droege beane moatte wurde ferlege yn it siedende wetter! Tink derom dat, doe't cooked wite beantsjes, resepten stipulate dat sâlt moat wurde tafoege oan 'e ein, doe't it produkt is klear.

White beans - resepten foar maklike Cooking

Ierpels en beans - is in hiel lekker gerjocht dat is wis te wurden ien fan de favorite yn dyn famylje.

Alle yngrediïnten nommen wurde kinne, "it each", dus as net te ûnthâlden it resept, mar har te konsintrearjen op koken techniken en smaken ratio produkten. No binne jo ree. Glass bean siede in liter fan wetter (sa'n twa oeren). Dit kin dien wurde sels fan tefoaren en lit in pot fan sean beantsjes yn 'e kuolkast.

Op in opwaarme frying pan (of in pan) pour plantaardige oalje, waarmte en brún de sipels (gesneden ringen, as jo de smaak fan sipels, blokjes of as jo net wolle bow waard fage omheech yn in skûtel). Carrots (nochal grut) snije yn blokjes. As se grut is, dan sil jaan it gerjocht in beskate swiete aksint en in hiel oantreklike ferskining. Carrots moatte ek fry. As jo peterselie woartel, it past ek hiel goed yn dizze skûtel.

Dêrnei sypte jo favorite speserijen, mar tink dat de bêste fit: curry, coriander, swiete paprika en turmeric. De kombinaasje fan reade piper en giel turmeric sil jaan de ierappels smakelijk gouden brún. Nei in kulinêr masterwurk - is net allinne smaak mar ek it soarte fan skûtel. Spices behâlde harren smaak en berettens, as se binne ferbûn mei de oalje - krekt as parfum.

Wylst bakte griente, Peel in pear grutte ierappels. Harren oantal hinget ôf fan it fermogen fan 'e panne, it tal fen dyn famyljeleden en op hokker doelen jo wolle berikke - te iten siede in ierdappelras mei Beans of wolle ynskeakele hawwe wite beane mei griente. Ek derom dat neidat jo file jo skûtel op 'e tafel, immen of sels elkenien dy't besocht dat, freegje Jo foar "additive". Potatoes kinne útroege yn blokjes of grutte plakjes. Stjoere jirpels oan 'e panne, mix mei griente, alle plakjes hawwe wurden lykmjittich gouden. Net siikje it fry en aardappelen - dat is net nedich.

Dêrnei folgje de plan - pour de beantsjes mei wetter dêr't it yn sean yn 'e ierappels, bringe oan in swolm en beheinen flam. Salt dish, omslach en lit te Stew oant de jirpels sil hiel sêft.

Yn de tuskentiid, nim in kop fan knyflok. Sit net yn noed, it is in lyts bytsje. Skjin en waskje de tosken. Set it kruidnagel yn siedende gerjocht en wachtsje reewilligens. Neidat draait út it fjoer, lei in knipe fan droege of beferzen swiete piper skûtel en lit it brouwen. De Greens sil tafoegje berop en smaak.

Mei help fan in dikke consistentie, dat jout it gerjocht in wite bean recipes kinne jo útfine dysels as Soups, gravies, casseroles, ensfh