Wat is it befriezen temperatuer fan de alkohol?

Yn oerienstimming mei it algemiene definysje, it friespunt is de temperatuer oergong fan in stof fan in floeistof steat nei bêst. Dizze karakteristyk hinget ôf fan wat stof wurdt kuolle (komposysje) en by hokker druk, lykas it heger de druk, de hegere befriezen temperatuer. De meast bekende stof dy't meast faak oerbrocht fan floeistof oan bêst en oarsom, is wetter. It is bekend dat gewoane wetter wurdt iis op nul graden Celsius, lykwols, ultrapure H ₂ O yn in skjinne fet kin in floeistof en yn stringe froast, likegoed as see, besteande út in mearfâldichheid fan sâlten.

Oare floeistoffen hawwe ferskillende nivo 's fan prestaasje. Bygelyks, alkohol friespunt folle leger as deselde metryske foar gewoane wetter. Dat komt troch it feit dat dit materiaal hat in legere tichtens.

Yn totaal binne der ferskate groepen fan alcohols, elk fan dat hat syn eigen fysike en gemyske eigenskippen. Hjoed, se binne de neikommende klassen:

- ôfhinklik fan it oantal hydroxyl groepen (fan monohydric oant polyhydric alcohols) ;

- ôfhinklik fan hoe't verzadigd hydrocarbon substituent (unsaturated, limyt, swietrokige);

- ôfhinklik fan Cyclische hydrocarbon substituent (alicyclic, Cyclische);

- it oantal substituents oan de alpha koalstof atom (primêr - unclassified).

Bygelyks, it friespunt fan methanol alkohol, dy't ferbân hâlde mei monohydric is min 97 graden Celsius en cyclohexanol - oer minus 42 ° ^C. Lykwols, de measte sykmasines ferskynt fraach oangeande de eigenskippen fan de floeistof, in part fan de alkohoalyske drank. It freezing temperatuer fan Ethyl alkohol (ethanol) is min 114 graden Celsius. Dit pân is brûkt yn 'e hûs te markearje de alkohol komponint fan alkohol Beverages om "it fergrutsjen fan de graad", likegoed as foar de produksje fan winter "nezamerzayki" foar auto. Guon automobilisten tafoege oan in glês-ethanol oplossings fan 'e simmer type, of mongen mei wetter yn bepaalde proporsjes.

Tink derom dat net allegear fan de floeistof yn dizze klasse binne yn in bêst steat allinnich mei in hiel sterke koeling. Bygelyks, alkohol friespunt phenyl carbinol (benzyl aromatische alkohol) is min 15 ° ^C.

As jo ea wêze ynteressearre yn de klassifikaasje fan termometers kinne jo sjen dat der termometers, rint op alkohol-basearre. ie ynstee fan 'e elektroanyske meganisme of apparaat befettet kwik yn alkohol. Dy termometers wurde meast faak brûkt dêr't is it nedich om te mjitten de leechste temperatuer yn de ynlânske omjouwing. Bygelyks, yn Sibearje, dêr't frequent frosts oant 50-60 graden. Hjir gewoane termometers kinne net goed wurkje fanwege kwik friespunt temperatuer giet oer minus 38 ^° C Lês oer wat jo in termometer, kinne jo kleurje yn de kolom fan de termometer. As it is sulver, it kwik binnen. Mar de reade bar jout tinted alkohol oplossing. Sokke termometers wurde faak brûkt om te mjitten eksterne temperatueren. Sels as de strjitte sil wêze -45 ^{° C,} de ienheid sil net mislearje, omdat alcohol freezing temperatuer is folle leger.