Wat binne citrus? Wat binne citrus?

Hjerst en winter - in tiid doe't it minsklik lichem mist vitaminen en ferget in protte fiedingsstoffen dy't helpe om út te fieren it normale funksjonearjen en it wurk fan 'e lichems. Tagelyk yn 'e kâlde seizoen wurde merk brocht farske citrus tylt. Wat binne citrus fruchten en wat sy feature? Lit ús nimme in better ynsicht op wat se binne en wat se ferskille fan elkoar.

Wat binne citrus? definysje

De tige namme komt fan it Latynske «citrus». En dit wurd wurdt oerset as "lemon". Dat is wat se neamden him tûzen jier ferlyn, de Arabieren. Troch de wei, hja brochten dit soarte fan fruit yn Europa.

Eltsenien wit oer de fruchten mei acidity op it ferwulft, mar wat is de citrus? It wurdboek definiearret it as de frucht beammen of strûken, sa as ûnder oaren lemon, oranje en in pear oare planten.

It totale bedrach fan dizze fruchten hat tsientallen, en hja waarden allegear ôflaat fan 'e minsklike wylde rassen.

De populêrste en wiidferspraat fan citrus fruit - it is, fansels, oranje. Foar de earste kear, en foar langere tiid, hy hat ferskynde yn Sina. It wurdt tocht dat hy - in hybride fan mandarijn en pomelo. No Oranje wurdt hieltyd grutter yn hast alle lannen fan 'e Súd. As jo sjogge nei de statistiken, docht bliken dat de konsumpsje fan dy frucht is in stik mear as sels appels. Hoewol't yn ús lân binne se meast foarkommende.

Los fan it feit dat dit citrus fruit, wy moatte net ferlieze each fan oare fruchten, net minder lekker as Oranges. Bygelyks, mandarijn, grapefruit, pomelo en kalk. Allegearre ek hearre oan dizze kategory en yn gjin wize ûnderdwaan foar de lieder. Elk fan harren hat fûn in gebrûk.

Mandarin hat ferskynde yn ús lân yn East-Aazje en, troch de wei, hiel goed fongen yn de subtropyske klimaat.

Fan Azië brocht ta ús en de oare frucht fan dizze famylje - de grapefruit. Hy wurdt ek beskôge as in hybride, mar wat krekt - is ûnbekend.

Minder populêr en fertroud - een pomelo. It heart ta de ûndersoarten grapefruit. Ekstern - grien mei in dikke hûd. Meast faak brûkt foar jam of candied.

Mar limoen is nei alle gedachten it meast resinte fan alle citrus. Oer de foargrûn allinnich yn 'e njoggentjinde ieu. En tank foar it moat sein de Britske seelju. De tige namme fen 'e frucht op' e Amerikaanske slang klinkt as "kalk", en wurdt oerset as "Ingelskman".

Alle fan boppeneamde soarten wurde iten allinnich peeled. Mar kumquat, dy't beskôge wurdt as in ûndersoarten fan oranje, kin iten tegearre mei de hûd. Op de ferwulft, it is wat as in mandarijn.

fiedingsstoffen

Wat is it citrus, en guon fruchten hearre by him, it is dúdlik, mar wat is de funksje fan harren en wat brûkbere eigenskippen se besitte?

De meast wichtige ding - it is ien fan de rykste boarnen fan fitamine C. En syn nivo is hanthavene oant de maitiid gefolch fan it feit dat de foetus is hiel dik, ûntrochsichtich Rind.

In soad tinke dat de zure frucht, wat mear it vitamine. Yn feite is dit net it gefal. Its ynhâld net ôfhinklik is fan smaak. Bygelyks, deselde peterselie, dat is net op alle soere, it befettet folle mear as lemon.

Kampioen fan de ynhâld fan fitamine C - in oranje. Yn in middelgrutte fruit befettet oer de needsaaklike deistich taryf. Twadde plak gong nei in grapefruit.

Dêrneist citrus fruchten ek befetsje oare stoffen. De earste Folic acid, is it ekstreem brûkber foar de nerveuze en reproductive systemen. De frucht befettet in deistige taryf fan it vitamine, dat is ek bekend as B9.

Dat citrus fruchten befetsje mear as sa lûke oandacht? Se wurde beskôge machtige antioxidants dy't ferminderje ûntstekking yn 'e lea en ferstadicht it âlder wurden proses. Se helpe te normaliseren bloeddruk, en ôfnimme appetite.

lemon

As jo frege, wat is de citrus, is nei alle gedachten om te kommen ta geast fuortendaliks tocht fan de lemon. Hoewol't oranje wurdt sjoen as in populêre sicht, mar as ynienen minsken krije kjeld, dat fuortendaliks tinkt citroen, en foar goede reden. It wurdt altyd brûkt as medisyn omdat it befettet in protte ascorbinezuur, en citrine, helpt it lichem om better opfange vitamine C. Boppedat, it lemon hat nommen foar de previnsje fan diabetes. De rook fan 'e frucht perfekt helpt te ûntspannen en elimineren stress.

oranje

De meast populêre type - oranje, mei dêryn net allinne in soad fitamine C, mar ek hawwen yn syn komposysje vitamine C. net witte wêrom se nedich binne en wat is it? Citrus, ryk yn dizze vitamine, is it nuttich is foar de sûnens fan 'e hiele organisme, likegoed as foar de werjefte. Pectine - in oare ûnmisbere stof ek beskikber yn it oranje, helpt te organisearjen it wurk fan 'e mage en it hiele spijsvertering systeem.

mandarin

Hoewol't de frucht is hiel lekker, mar it is wat minder oan harren collega op de ynhâld fan brûkbere eleminten. Dêr is ek de oanwêzigens fan fitamine C en A. Sy helpe mei sykten fan de mage, benammen as der in ynsinking, ta oprjochting appetite. In sop fan mandarinen is oan te rieden om te drinken mei bronchitis, omdat it perfecte reinigt de luchtwegen.

grapefruit

As de oranje - de lieder yn it helpprogramma, dan grapefruit - iten ûnder it folk nei har figuer. Wêrom wurdt it beskôge en wat makket citrus, resultearret yn it helpen ferliest gewicht? It befettet de PP en D vitaminen dy't goed te burn calorieën. Grapefruit advisearje minsken sitten op in dieet, en ek dyjingen dy't lêst hawwe fan oergewicht. As jo yt de helte de frucht nei in miel, kinne jo forbaerne heale de calorieën krigen. Der binne sels spesjale diëten, dêr't de grûnslach fan alles - sinesappels en grapefruits. Mar dat is net alles. It herstelt enerzjy, hat in tonic effekt op it senuwstelsel en helpt te herstellen flugger nei in operaasje of besmetlike sykten.

lime

Wa is net bekend mei dizze frisse geur en in bittere smaak? Dy eigenskippen hawwe makke kalk sa populêr yn koken ferskate gerjochten fan Fietnameeske keuken, Meksiko en Tailân. Hy, ek, is ryk oan ferskate vitaminen, calcium of sels izer. It hat ek antibacteriële en antivirale effekt op it minsklik lichem. No kalmeert en verlicht stress.

Net betiizje it citroen en kalk. Guon dogge tinke dat se itselde, en de griene kleur jout oan dat de frucht is net ryp. Dit is de meast foarkommende misfetting. dizze fruchten binne hiel oars. Se woe net iens ferfange, yn de tarieding fan de gerjochten of drinken, oars ferlear alle smaak en sjarme.

Wat binne citrus? Contra-indicaties en oanbefellingen

It soe lykje dat sa'n sûn fruit wurde kin iten gehiel en yn alle kwantiteit. Mar sa die bliken út, nettsjinsteande de grutte foardielen, der binne guon contra-indicaties. Dêrom, jimme moatte net lean te swier op 'e fruchten, as jo falle yn in risiko groep.

Earst fan alle citrus - alle mooglike - wurde contraindicated yn 'e oanwêzigens fan mage ulcer of gastritis, dêr't it lichem fan hyperacidity.

Guon fan harren befetsje in soad sugar, dus net bysûnder oan te rieden foar minsken mei diabetes.

Beheine konsumpsje en yn gefal as jo binne gefoelich foar allergieën.

Dental problemen - in oar ferbod op it brûken fan soere fruchten. Se befetsje acid, negative ynfloed en sa net te goede enamel.

At jo it sop út de oranjes, dan nei syn gebrûk is nedich om spoelen dyn mûle te heljen wat immen noch acid.

Net ite in soad fruchten yn de swierens. Der is in risiko dat it bern sil wêze allergisch foar citrus of sterke diathese.

Kwa oanrikkemedaasjes, de citrus kin en moat ite yn in dieet. Se binne lege-calorie, oars as bananen en druven. Se binne brûkber en minsken mei swier problemen.