Stap foar stap recipe vak-Tat

Recipe vak-Tat wit net elke huisvrouw. Om't sokke baked taarten mei ierappels en fleis binne de nasjonale gerjocht fan Bashkir keuken. Dêrby moat opmurken wurde dat de metoade foar harren tarieding is hast identyk oan dat produsearre yn konvinsjonele Kurnik.

Lekker en stevige vak-Tat: deeg resept

Needsaaklike yngrediïnten:

• dikke cream (20%) - 1 jar;
• cream margarine - 200 g;
• yogurt 2% - 1 beker;
• frisse kip egg - 2 pcs.;
• salt - 3 Pinches;
• Wheat flour - rub oant dikke substraat;
• baking soda - 2/3 dessert spoon;
• sugar - 5 g

It proses foar it opstellen fan de fûneminten

Recipe vak-Tat giet it om it brûken fan allinnich ûnsûrre daai makke mei molke produkten. Om it dikke cream (by foarkar thús), moatte jo sette yn in kom en mix yngeand whisk aaien, in gleske kefir, cream de ôfswakke margarine, tafel sâlt, baking soda en sûker. Dêrnei, it floeibere massa is nedich om te lizzen út in foldwaande kwantiteit fan tarwe moal en knead in stive deeg, dat sil komme ôf goed mei de hân. It gefolch kader is winsklik op it stuit te pakken yn in plestik pûde.

Sappig en sêfte vak-Tat: vulling resept

Needsaaklike yngrediïnten:

• jonge potato knollen - 4-7 pcs.;
• fatty frisse beef - 350 g;
• Onions lytse maat - 3 pcs.;
• dille en peterselie (droege) - 1 teaspoonful;
• Prei - 8-10 pylken;
• sâlt grinding medium - op persoanlike foarkar;
• sweet (read) Pepper - in pear Pinches.

Proses fan tarieding fan 'e folling

Recipe vak-Tat advisearret brûkend allinne fet toppings en farske fleis keal. It moat wosken, ôfsnien alle hurde film, snij yn stikken en grind tegearre mei sipels yn in vleesmolen. Dêrnei nedich spiele en skjin de jirpel knollen, en dan hakje se yn lytse blokjes (0.5 oant 0,5 sintimeter). Fierder ree komponinten moatte wurde gemengd yn ien bak, smaak fan reade allspice, chopped Leek, natrium chloride, gedroogde dille en spoekeblommen.

formaasje kursussen

Wack-belyashi ree hiel maklik en fluch. Om dit te dwaan, út it daei, jo moatte ûnmooglik ôf in stik, roll it yn in sirkel, struid mei tarwe moal, sette yn 'e midden fan in folslein 1 grut spoonful fan stuffing en ticht zaschipnuv râne, Sawaande bleau lyts iepening oan de boppekant. Sa ek de offisjeel fêstlein alle oare brokken.

waarmte behanneling

It foarmjen fan in hiele rûne koeken, se moatte wurde pleatst op de list (it moat te grease mei plantaardige oalje) en plak yn de oven foar 50-60 minuten. Yn dy tiid, de folling is hielendal propechetsya, en it daai sil wêze sêft en Rosy.

Hoe te bringen oan 'e tafel

Sa't jo sjen kinne, Vac-Tat recipe eksklusyf hurd yngrediïnten en soarget foar maklik en flugge tarieding fan pies. Neidat se zapekutsya yn 'e oven, se moatte get it, set yn in djippe gerjocht en oanwêzich by de tafel hjit mei swiete tee. Ek nei dizze skûtel is oan te rieden om te passen de room en pittich tomaat paste.