Boekweit royally: in ienfâldich resept foar in lekkere gerjocht

Der is yn 'e arsenaal fan alle housewife list fan gerjochten dy't se Cooks goed op elk momint fan de dei of nacht. Meastentiids is it in pear Soups, pasta mei schnitzels, Mashed of stewed koal en boekweit risotto en fleis. De undoubted fersiering fan jo dieet sil boekweit "royally". Cook it hiel gewoan, de spesjale yngrediïnten foar dit binne net nedich, mar de foardielen fan boekweit kin net iens prate. Dit granen - in essinsjeel ûnderdiel fan in sûn dieet. Mar as jo sille like dit resept?

Om dat to love boekweit?

Wêrom jo leafde boekweit "royally"? Dit skûtel is fol mei maklik digestible proteïne en foardielich aminosoeren, fitamines en mineralen. Foaral brûkber boekweit kombinearre mei griente of meager fleis. It gerjocht kin wêze in wiere help yn de striid tsjin bloedearmoed.

De hiele geheime leagens yn de tarieding fan dy boekweit is sappig en lekker, mar lege-calorie. Faaks, dat echt kin neamd wurde de keninklike, mar de oarsprong fan de namme kin wurde taskreaun oan 'e byldzjende skientme fan de gerjochten. Steamed boekweit lijkt placer goud. Tsaar lúkse, is it net?

fariaasje yn cooking

Hoe to cook boekweit "royally"? It resept is simpel en is beskikber yn materiële betingsten. Famylje moatte 12 tablespoons fan boekweit, 500 gram fan de pulp fan fleis of veal, 2 sipels, in pear kip en paddestoel Bouillon blokjes, baai leaf en kruiden te priuwen. It gerjocht kin wêze meager, sadat it fleis - net in ferplichte elemint. Mar mei him, fansels, boekweit "royally" krije in lekker en stevige. Troch de wei, kinne jo dwaan sûnder de bouillon blokjes yn it resept, as jo meitsje selsmakke bouillon. Lean boekweit betsjut net dat de gerjocht sil blike bland. kinne blussen of bakte poddestuollen mei grien en grienten smaak helderheid.

Workflow yn detail

Boekweit pork - in perfekte streksum miel foar de hiele famylje. It sil wurdearje sawol folwoeksenen en bern, as croup draait kruimelig en sêft, en it fleis is sappige. Om tariede it fleis moat wurde wosken ûnder rinnend wetter en dan droech mei in papieren handdoek. Smyt it smoar laach, en it stik knippen yn lytse stikken. Dúdlik út it Schote fan sipels, hakje fyn en set ien yn 'e fleis, sâlt en piper. Prepare keramiek of getten izeren potten.

No is it tiid om te dwaan boekweit. It moat gean troch, helje de swarte beane en spoel mei wetter ta folsleine transparânsje. Mooglik, in diel fan boekweit millet. It is tiid om te foljen de rump yn potten. Per serving genôch 4 tablespoons fan pap. Ek yn potten moatte set gemalen baai leaf, fleis bouillon en jit boppe alles. Cover potten mei deksels en te tsjinjen by de oven foar in oere.

De nuânses fan 'e koken

As diversifiëren de tradisjonele resept, krije jo noch mear lekker boekweit "royally". Njonken de basis yngrediïnten, jo moatte in tomaat, in itenstleppel fan tomaat pasta, plantaardige oalje en seizoen te priuwen. As jo meitsje in meatless ferzje fan 'e skûtel, dan hakje de poddestuollen en fry se yn bûter mei sipels en knyflok. Boekweit lei yn Multivarki kom, heakjen de tomaat paste en poddestuollen. Scald tomaten mei siedend wetter en wiskje de hûd, en dan grof hakje en stjoer it nei de boekweit.

Foar lean útfiering knippe poddestuollen en fry se yn bûter, sipel en knyflok. Boekweit lei yn Multivarki kom, heakjen de tomaat paste en poddestuollen. Scald tomaten mei siedend wetter en wiskje de hûd, en dan grof hakje en stjoer it nei de boekweit. Nei 10 minuten fan itensieden, tafoegje krûden om te priuwen.

As de skûtel wurdt taret mei fleis, dan jit yn 'e earste multivarku gesneden spek, en dan blokjes tomaten en sipels. Nei 15 minúten, heakjen de wosk en ferhuze boekweit tomaat pasta, fertinje mei wetter, en bay leaf. Gerjocht wurdt sean net mear as in heal oere. Krekt genôch tiid om de tafel. Genietsje "tsaar syn" appetite!