Pie mei tsiis - hearlik koeken foar alle gelegenheden

Yn East-Europa, tsiis wurdt faak brûkt yn in ferskaat oan gerjochten. It is hyt, hapke en sels gebak. Feta tsiis - in tige nuttich en lekker tsiis te iten wirde. Yn dit artikel sille wy sjogge by ferskate soarten pies, dy't ûnder mear dit prachtige produkt.

Puff pie mei tsiis

Earst, beskôgje it klassike resept, dy't bestiet út in hearlik tsiis. Foar har tarieding keapje of tariede twa blêden fan 0,5 kg of bladerdeeg pastry.

As earste, 200 g fan tsiis jo moatte knead of blender te meallen in bytsje, om foar te kommen bulten. Add de tsiis, 1 aai. Om tsiis waard mear sterk en net ferfal, kin fierder yn har pour ien aai wyt.

Knyflok (2-3 kruidnagel), wrijven op in lyts rasp. As jo net wolle pittich, dan men is genôch. As winske, jo kinne hiel wat fan swarte piper foar in riker smaak. Knyflok en piper, heakje de kapasiteit nei de tsiis.

Roll út in lekken fan daai en pleats it op 'e folling fan tsiis, aaien en knyflok. Top cover de twadde lekken en Pinch râne. It kin wêze út twa blêden fan deeg te meitsjen rôlet mei it ynfoljen. It alles hinget ôf fan jo langstme.

Preheat oven nei 180 graden. Undertusken, grease in bakken tin winsklik bûter en set de koeke. Bake foar likernôch 30-35 minuten, periodyk kontrolearjen foar beskikberens.

Potato taart mei tafoeging fan tsiis

Wolle in flugge en lekker om te rieden wat foar de komst fan de gasten? Dan de koks wurde advisearre om omtinken te jaan oan potato pie mei tsiis. Hy is net allinne lekker, voedende, mar ek nuttich.

Earst moatst meitsje it daei, dus dat moat brouwen yn 'e koelkast om op syn minst 3 oeren. To make it nimme in bak, te sprinkle moal 400 gram, in bytsje sâlt, 20 g sûker, en 0,5 oere. L. soda. Alle fan de droege yngrediïnten en miks.

Yn in apart container, plak 50 gram sêfte bûter en 100 g van room. Mix goed. Gewoan net deadzje 'e oalje, om't it kin scrubben. No mix de soere rjemme en bûter moat wurde gegoten yn in bak fan moal. Knead it daai. As it draaide út te dik, mear cream. It daai moat hawwe elastisch, dat niet aan hannen. Se wikkele it yn plastic wrap en sette yn 'e kuolkast.

Yn de tuskentiid, jim moatte Peel en sied 5 fan ierpels te meitsjen aardappelpuree. Fry de sipels en tsiis gewoan Mash mei in foarke. Doe't de produkten wurde kuolle ta keamertemperatuer, ferbine harren. Dit sil wêze Mincemeat.

Daai roll út twa rûnten of rjochthoekich yn foarm foar it bakken. Grease in baking sheet mei bûter. Set it op 'e earste laach daai.

Top gelijkmatig lei út 'e stuffing. Jo kinne dan dekking fan de twadde omloop. De rânen moatte wurde zaschipnut en pas dan set de taart yn de oven op 180 graden. It moat bake foar likernôch 25 minuten. Lykwols, alles hinget ôf fan 'e oven, sa om de safolle tiid kontrolearje beskikberens.

Pie mei krûden en tsiis

Earst moatte jo om in brew. De kom pour 50 ml molke, add 1 tbsp. l. gist en itselde bedrach fan sûker. Stadichoan struije yn 20 g fan moal. Lit de massa fan de 10-minute infusion. Dêrnei geat yn deselde container de lêste 100 ml fan molke, pour likernôch 1,5 v. moal, add twa lytse aaien en in bytsje plantaardige oalje foar elastisiteit. Knead it daai. As it draaide út de floeistof, stadichoan heakjen it moal en knead. Cover bak mei in skjinne handoek en de test om te ferwiderjen waarmte by 1,5 oere.

Undertusken, siede 2 aaien en fyn chop. Grate 150 g fan tsiis op in rûge rasp, fyn hakje de griene beam en in knop. Ferbine de vullen, mix te priuwen mei sâlt en piper.

3 fan daai wurdt rôle taart. Op in smeerde Baking lade wy ien laach en fersprate de folling. No, de top lei in twadde taart. Oan it gelijkmatig fersprieden de folling en dat mei in laach fan in tredde. Lubricates de taart mei aai en sette yn in pre-red-hot oven.

Bake moatte net mear as 25 minuten. Lykwols, alles hinget ôf fan 'e oven, dus jo moatte periodyk kontrolearje de reewilligens fan de gebakjes. It resultaat wie in hearlik en prachtige taart mei tsiis en krûden.

heakjen e tomaten

Mei tomaten verkregen op syn minst lekkere taarten. Foar har tarieding verzachten 100 g bûter en tafoegje oan it 50 g fan fatty cream, sâlt en mix. Yn deselde kapasiteit stadichoan foegjen 200 g fan moal. Knead it daei, wrap yn plastic wrap en reservearre foar 30 minuten.

Undertusken, riede de folling. Mix 2 aaien en 150 g van room. Sâlt en piper nei smaak. Aai whisk de miks fan soere rjemme-blender oant homogenous en in skoft reservearre.

Tomatoes binne in goede wassen, Peel en snie yn plakjes, en tsiis snije yn tinne platen. No kinne jo begjinne te meitsje in koeke.

Jo moatte om de hannen it daai op 'e Baking formulier, en ferjit de râne. Put in laach yn de foarm en it is mooglik om te lizzen út de yngrediïnten yn in sirkel foarm. Alternate tomaten en tsiis. Jo kinne earst ferspraat tsiis en tomaten boppe op.

Undertusken, preheat de oven nei 180 graden. Wy sette it yn in pie panne en bake foar likernôch 40 minuten. Taart mei tsiis en tomaat klear. Wannear't ûnderkuolle, kinne jo tsjinje.

Cake mei kefir

Dit gebak is opmerklik om't it blijkt net allinne lekker, mar ek sêft, kruimelig. Om tariede taart snack mei tsiis, pour yn in bak fan 250 ml yoghurt, priuwe sâlt, pour 5 g fan sûker, 0,5 dielen. L. soda, pour 2 tbsp. l. plantaardige oalje 1 aai en hammer. Stir it mingsel goed.

Sift 350 g moal. Leave 50 g fan it oerflak nei deeg kneading. De oerbliuwende 300 g fan stadichoan add yn in bak mei yoghurt. Knead it daai dat it is in bytsje stokken oan 'e hannen. It moat net wêze steil.

It daai foar 40 minuten, ferwiderje de kuolkast en yn 'e tuskentiid prepare de tsiis vulling. Cheese (300 g), wrijven op in rûge rasp, in lytse noat mei in foarke, fyn hakje ien lyts boskje greens en ferbine mei tsiis.

Cold daai wurdt ferdield yn ferskate stikken. Jo moatte krije oer 4 ballen dy't nedich hawwe om de hannen út de grutte fan it formulier. Elke laach gelijkmatig lei út 'e stuffing. Wannear't wy berikt de lêste skurte, decorate it raande of hurde tsiis.

Doch yn 'e oven en bake foar 30 minuten op 180 graden. It resultaat wie in sêfte, lekker en prachtige taart mei tsiis kefir.

heakjen it fleis

Sa'n taart is mear streksum en perfekt foar de fakânsje tafel. Schilferige daai sûnder gist kinne jo keapje yn de winkel. Need 0,5 kg. Tariede 250 g fan pork en fleis fleis. Mix dy mei sâlt en piper en licht fry, dus as net te droegjen omheech.

Nim 2 stikken. sipels, fyn hakje. It moat it fry oant gouden brún. Onions pour yn de kontener nei de vulling, mix goed en foar 10 minuten yn 'e kuolkast.

Grind 250 g fan unsalted tsiis, de griene beam en twa aaien. Smyt it stuffing út de kuolkast. Vulling mei tsiis, heakjen oan it fleis, meng yngeand. No de oven kin wurde ferwaarme oant 180 graden.

Undertusken, grease in Baking blêd, Cover de foarming fan syn earste test. Gelijkmatig fersprieden de folling. Dan dekken mei de twade reservoir en de rânen fan it daei, smeer aai. Zaschipnut edge en kinne set wurde yn 'e oven. Pie wurdt bakt foar likernôch 30 minuten.

Cake met room tsiis en feta tsiis

Om tariede dit, dan sille nedich Baking bladerdeeg pastry. It kin wêze kocht yn 'e supermerk, as ik wol net mess mei moal. Dan cook de stuffing allinne. Foar dizze mash 250 g fan tsiis en kwark mei in foarke, om te foarkommen dat grutte klonten.

Chopped griene sipels, peterselie en dille, heakje in knoflook clove, en 100 g van room. As unsalted tsiis, dan kinne jo licht sâlt en piper, wite piper, sa't it jout piquancy nei de stuffing. Cottage tsiis, tsiis en grien miks.

Draai de oven en wylst it is ferwaarme oant 180 graden, vet oalje panne en pleats it op in puff banketbakker laach. Oan it lei út 'e vullen, dy't moatte wurde ferdield lykmjittich. De twadde reservoir cover de taart en plak yn preheated oven. Bake foar 30 minuten.

Culinary tips

Pie krije minder voedzaam, as de deeg net foegjen de aaien. As de prescription binne se tige nedich, dan sette it stuffing yn mear grien en griente, en minder fleis produkten.

It daai niet aan 'e boaiem, de boaiem fan' e panne, sprinkle mei broodkruimels of griesmeel. Winske smeerde mei margarine, want soms is it blykt in minne geur, dy't giet nei de koeke.

As jo wolle besykje Ossetian keuken, dan heakje de stuffing sâlt tsiis ferskaat, mear knyflok en reade piper. Get it bêste fan skerpe snack taart.

Doe't de tiid foar de tarieding is te lyts, dan it daai kin kocht wurde by de winkel. Ommers, it is langer dan de folling.

Besykje eksperimintearjen, foegjen nije yngrediïnten, decorating koeken ferskate kleurrike Foods - en jo sille ferrasse gasten mei harren topstikken.