Pie gebak mei Blueberries: resept

Pie gebak mei bosbessen en kwark - in lekker neigesetsje dat sil net ferlitte immen onverschillig. It resultaat is by útstek in bakkerij, dat hat in geweldich smaak. Hjir ferweve farianten fan soft-boiled daei, swiete bosbessen en roomkaas. Dizze cake sil haegje elkenien.

Resept foar Blueberry pie shortcrust dough

Foar de tarieding fan dizze bakken wurdt brûkt net alhiel de wenstige shortbread daai. Yn de klassike ferzje fan de stifting draait krokant en kruimelig, en yn dit - hiel oanbesteging. Dit makket it mooglik om de taart noch mear lekker. Boppedat, as diel gjin aaien. Foar de tarieding fan 'e need:

1. 200 gram bûter.
2. 5 grutte leppels fan de soere rjemme.
3. 200 gram blom.
4. 150 gram sûker.
5. In heale teeleppel of frisdrank.
6. Teeleppel jittik 9%.

Foar de ynfolling:

1. 600 gram of tsiis.
2. Heale in kopke sûker.
3. 2/3 beker griesmeel.
4. Blueberries - lykas nedich.

Hoe te rieden in stifting

Pie gebak, bosbessen, sean yn dit resept, in tige sêfte en mear as koeke. Om te begjinnen is ta te rieden it plan foar bakken. Butter is nedich om te litte wat tiid by keamertemperatuer, it produkt waard sêfter. Jo kinne snije stik yn ferskate dielen as dat nedich is. Dit bin heechlik rapper it proses.

Nei dat de bûter moat wurde ynwreaun mei sûker. Yn de ûntstiene massa is te foegjen soere rjemme. It mingsel moat wurde ferbean sa lang as de kerrels fan sugar wurdt hielendal oplost. As winske, it poeder kin brûkt wurde. Dit sil de fluggens koken.

Klear te Zweep it mingsel, en dan taheakje wolle oan 'e yettik en bakken soda. De reaksje moatte begjinne baking yn 'e test. It gefolch massa is nedich om stadichoan ynfiere moal en daai. De gearstalling moat net te ticht, mar ek om leverje it moat gjin stok. Tart fan puff Pastry , bosbessen draait sêfter ha, as de stifting ta te rieden in dei foardat itensieden. Fansels, as dat net mooglik is, is it mooglik om de komposysje en pleats it yn in koele plak foar inkele oeren. Yn dat gefal wurdt de kapasiteit fan it daai moat wurde wikkele mei plestik iten wrap. Dêrby moat opmurken wurde dat it curable gearstalling hâldt syn foarm goed.

Hoe te meitsjen Delicious toppings

Flan mei Blueberries fan daai moat fol. Wylst de stifting wurdt kuolle yn 'e kuolkast, kinne jo tariede in griemmank. As de beien wurde beferzen, dan se moatte unfreeze. Excess floeiber moat droechlein. Dêrnei dat jo moatte mix Bosbessen mei sûker en grind yn in blender gearstalling.

Yn de ûntstiene massa is needsaaklik om te foegjen de tsiis. Produkten moatte ek skodzje up tiden. As gefolch, dan moatte krije folop reminding van room gearhing. Ek kinne jo gewoan gean de tsiis troch in Sieve-. Der kinne moatte sop, dy't tastien de beien wylst defrosting.

De resultearjende mingsel moat enter griesmeel. It bedrach fan dit produkt is ôfhinklik fan it fet en focht ynhâld fan tsiis, likegoed as op hoefolle Sap joech de beien. Filling moat net krije te tin, mar net te steil.

Hoe te bakken in koeke út gebak mei Blueberries. Stap foar stap beskriuwing

Betink hoe om te bakken cheesecake mei Blueberries. Shortbread daai moat fuortsmiten út de kuolkast en dan sêft rollen yn in foldwaande tinne laach. De dikte moat wêze net mear as 0,5 sintimeter. Dêrnei parchment papier wurdt knipt út in lege dat oerienkomt mei de grutte foarm. As dit materiaal hat te dekken net allinne de boaiem fan it skip, mar ek Bumpers.

Op papier moat wurde taret om it daei laach, sadat de ûndergrûn formulieren de boaiem ticht en in part fan 'e flanges. De oven is pre-ferwaarme oant 200 ° C. Korzh moatte bakke oant oanbesteging, mar net overdo it stiet. Nei de cake sil bakke noch in kear.

Ready cake fan gebak nei koel, doe sette er stoppe mei kwark en Blueberries. Yngrediïnten moatte fersprieden evenredich oer de basis. Cake mei vulling moat pleatst wurde yn 'e oven en bake foar in oar heal oere op 160 ° C. As de cake wurdt dien, fuortendaliks forlizzen fen de foarm is net nedich. Lit koel yn it. Oars bakken sil wêze hiel minne cut, as de stuffing dêryn sil wêze zacht en vriendelijk.

Klear pie gebak mei bosbessen en roomkaas foardat de opslach, kinst decorate mei farske beien en mint blêden. Jo kinne ek sprinkle Baking sûkelade chips. Dizze cake is perfekt foar in freonlike tee.