Orizjinele konfiguraasjemenu foar it Nije Jier

Mei de oanpak fan 'e krystdagen, we binne hieltyd ûnderdompele yn it noflike putsjes: How to fersiere de hûs, wa útnoegje en, fansels, wat skûtels te itensiede. As jo binne wurch fan jo wenstige menu, dan besykje it wat te diversifiëren. En it is genôch krekt te heakjen oan it menu op âldjiersjûn meals de Seafood en fisk. Sokke dishes wiswier wurdearje in besite, en warm sauzen en dressings sille priuwe alle gerjochten sa helder en verzadigd.

Dishes op nijjiersdei tafel. snacks

Gjin fan 'e tafel kin net dwaan sûnder snacks. Der binne guons, dy kin wurde tsjinne as waarm en kâld. Bygelyks, snacks garnalen. Shrimp perfect kombinearre mei krûden, griente en sauzen. Wy suggest jo opnimme yn it menu op nijjiersdei garnalen yn in pittige saus mei moster en knyflok. Dit snack kin gean as in aparte skûtel, of mei in garnish (bgl Spaghetti). Om riede de snacks jo nedich: twa tablespoons fan moster, ien kilogram fan garnalen, twa kruidnagel fan knoflook, sap fan in heale lemon, twahûndert gram bûter, in bos van peterselie, in bytsje salt. Om begjinne Preheat oven oan in temperatuer fan 220 graden. Wylst it is warming up, jim moatte skjin de garnalen út 'e skulp, sa ferlitten fan de sturt. Folgjende, riede de saus: Simmer melt 'e bûter, en dan heakje knyflok (gemalen), moster, chopped peterselie, sitroensop en sâlt. Alle mix goed en ferwiderje út waarmte. Shrimp sprieding yn in ovenschaal, dan jit de cooked saus en bake foar likernôch fyftjin minuten yn 'e oven.

Mar hoe sit it de salade?

Wat in feestlike tafel foar it Nije Jier sûnder in salade. Fan de yngrediïnten fan lekkere salads kinne neamd wurde in ananas, en neat ferrassende yn dit, omdat dizze ingredient kin jaan in sêfte en savory smaak en in spesjale vibrance. Dus jo tariede in salade, dat wurdt kombinearre kip en ananas, dan wurdt koestere wurdt troch elkenien. Salade hjit "Pineapple." Om koken, dan sil nedich: twahûndert gram kip, ien sipel, ien pot van blik ananas, ien hûndert gram tsiis, twahûndert gram mayonaise, ien hûndert gram rozijnen, 150 gram walnoten, sâlt op smaak, piper, Leek foar decor. It itensieden proses, nettsjinsteande it feit dat yn in grut tal salade yngrediïnten, opmerklik fanwege syn ienfâld. Earst jo moatte siede oant cooked chicken. Doe gesneden yn lytse blokjes en ferspraat thinly yn in gerjocht (leafst plat en oval yn foarm). Fillet piper, sâlt en grease mei mayonaise. Fyn hakje de sipel en in bytsje passeruem yn zonnebloemolie. Dêrnei, ferspraat oer de filets. Onion put laach ananas en wer mayonaise. Neist is in laach fan droege rozijnen. It is winsklik om te pre-genieten de rozijnen yn waarme wetter, dus it wurdt sêftere. It Grate (leafst lytse) tsiis, mayonaise wer, en oan 'e ein fan chopped walnoten (sy lykje de hûd fan in ananas). De definitive touch - wy decorate ús salade bladeren prei dat yn ferskining hy seach as in ananas. Ready salade skip foar in oere yn 'e kuolkast. Iens, dit gerecht sil versieren alle menu op âldjiersjûn.

Wêr is hot? Hoe net to wêzen?

Gewoan net ferjitte oer it wichtichste dish. No, wat soarte fan konfiguraasjemenu foar it Nije Jier sûnder hjit. In poerbêste útfiering kinne neamd chicken stuffed swammen. Alles wat jo nedich is: de hin ies, twa kruidnagel fan knoflook, ien teeleppel fan oregano en droege tijm, ien sipel, ien wortel, sâlt, piper, 450 gram poddestuollen, plantaardige oalje.

Chicken kadavers moatte spoelen droech, en fuortsmite út it boarst, wjuk en skonk fleis. Lit allinne moatte bonken, en leafst yntakt hûd. It fleis snije yn lytse stikken, en de ies wrijven knyflok, sâlt en piper en lit foar in heal oere yn in koele plak. Wylst is it mooglik om tariede it stuffing: fyn hakje de sipel en wortel en fry yn bûter, dan heakje de poddestuollen (fyn chopped) en simmer alles op lege waarmte foar likernôch tweintich minuten nei de woartels wurde sêfte. Dan moatst heakjen it fleis en fry foar nochris fiif oant tsien minuten. As vullen is klear, it moat stuff de hin, sprinkle krûden, sette wer op de lade boaiem, vet, en dêrnei mei help fan tandenstokers en slút de iepening 25 minuten om te setten yn in preheated ûne nei 220 graden. As licht browned kip, ferminderjen de waarmte nei 180 en bakken it foar in oar oere. Serve de bêste hjit.

No, dat is alles! En as nei it elegantie fan immen net wurdearje jo menu foar nijjiersdei, dan it folgjende jiers, lit allinnich koken!