Omelette mei grienten - koken resept mei in foto

Any gastfrou alle dagen konfrontearre mei itselde probleem: hoe te feed it húshâlden? Der binne in protte nijsgjirrige en lekker skûtels, mar har tarieding meastentiids duorret lang. Goed om hawwe in unike resept dat sil tastean de foarrie yn in kwestje fan minuten te cook wat is wis te behagen elkenien. Sa'n in opsje "yn haste" echt is. Dit is - in omelet mei griente.

fragrant delight

Omelette útfûn troch de Frânsken. Yn it earstoan wie it in skûtel de swipe aai massa, djip bakt yn in panne yn bûter. It mingsel moat net befetsje gjin frjemde stoffen lykas molke, moal of wetter. Dêrby is besletten om whisk mei de hân. Yn de rin fan de jierren dit resept hat grut tal feroarings meimakke, en der wie in hiel nij skûtel - scrambled aaien mei griente. Hjoed, tsientallen bekende wizen fan tarieding. Men kin sjen ien fan harren, dy't earder liket in casserole, om't it befettet de folgjende produkten: 4 aaien, trije lytse ierpels, ½ bollen en heal pod piper, en in bytsje piper, 2 tablespoons fan room en sâlt. herbs kin brûkt wurde as winske. Bygelyks, nim in boskje spinaazje.

Tariede in omelet mei grienten as folget:

1. Sied dat ierappels. Dan moatte wurde skjinmakke en snie yn plakjes, of slices.
2. De pulp pepper knippen yn stikken en skylde sipels - semirings. Dêrnei taret Foods yn 'e panne en gewoan fry yn plantaardige oalje.
3. Yn it gefal fan spinaazje dat moat hakje, heakjen oan de siedende mingsel, en sette út dêr in pear minuten.
4. Op in oare frying pan pour in bytsje oalje. Dêrnei sette de ierappels derop, en boppe op plak de bakte griente.
5. Egg whisk goed mei help fan in mixer, heakjen de oerbleaune yngrediïnten en jit it mingsel fan produkten krigen.

Efkes in pear minuten in hearlik omelet mei grienten klear.

kleasterregels recipes

Appetizing gerjocht fan aaien kinne wurde taret net allinnich yn 'e panne. Suworow muontsen brûkt om dizze oven. En hjoed harren oarspronklike resept kin wurde taret yn deselde Omelette mei grienten yn 'e oven. Fan 'e produkten fereaskje mar 3 rauwe aaien, 0.5 bekers molke, clove fan knoflook, in kwart beker fan chopped koal, sâlt en de helte fan de knol turnips en woartels, 20 gram fan plantaardige oalje, en mar 2 gram moster.

It cooking proses is net tiidslinend:

1. Beat aaien mei sâlt en môlke.
2. Knoflook moatte wurde gemalen en grienten - snije willekeurich. De omfang en de foarm fan de stikken is ôfhinklik fan de reewilligens fan itensiede.
3. Op hjitte panne set de knyflok earst en dan de rest fan 'e griente. Binnen 3-4 minuten, se moatte in lyts fry.
4. Produkten te foljen it aai massa en sette de panne yn 'e oven.

Net langer hoege te fieren gjin aksje. Letterlik 5-7 minuten scrambled aaien op it oerflak brún. Dat is as it kin feilich ôflevere.

calorie opsje

Eksperts beweare dat moarnsbrochje jout it minsklik lichem sterkte foar de hiele dei foarút. Dus de moarn meal moat wêze as voedzaam. Om foar te kommen betiid herstel en lang stean by de kachel, kinne jo tariede wat ljocht, mar voedzaam. Bygelyks, in omelet mei griente en tsiis. Dizze kombinaasje fan produkten is ideaal foar in folweardich start fan de dei. Foar dizze gerecht jo nedich: 4 aaien, sâlt, piper pod, tomaat, aubergine, piper, krûden en alle 50 gram fan tsiis.

Cooking moat wêze stap foar stap:

1. Aubergine snije crosswise yn plakjes, Sprinkelje mei sâlt en litte foar in pear minuten. It is needsaaklik om te soargjen dat it produkt net smakket bitter.
2. De oerbleaune cut grienten te (Peppers - gesneden, tomaten - plakjes), tsiis en grate.
3. Yn in skillet verwarmen de plantaardige oalje, dan fry de chopped griente dêryn.
4. Products pour mingsel taret fan tsiis en slein aaien.
5. Dit alles massa, Sprinkelje mei krûden, sâlt en piper, dan dekken en lit op 'e kachel foar bakken.

De klear produkt sil mar in skeppe trochrinne nei in plaat en tafoegje oan it komposysje mei farske Greens.

nije regels

Tsjintwurdich wurdt der fanút gien dat de Omelette hawwe moatte in mear komplekse gearstalling. It wurdt ek faak tafoege, en fleis produkten. Bygelyks, aaien, bakt mei grienten taret brûkend de folgjende yngrediïnten: 4 aaien - 2 tomaat, piper, 1 sipel, heal klok piper, in gleske fris molke, 60 gram moal, sâlt, en 150 gram spek, ham of eltse worst.

De searje fan itensieden gerjochten:

1. Peel 'e sipel.
2. Alle produkten (griente en fleis), snij yn blokjes. Tomato kin pre-squeeze it sap, dus it net bemuoie mei it bakken.
3. Yn in frying pan licht sauté de ui, dan heakje it fleis.
4. Sauté se byinoar, en dan ferskowe yn in ovenschaal.
5. Top ferspriede de rest fan 'e griente.
6. Beat aaien yn de wenstige whisk. Stadichoan yntrodusearjen it sâlt, moal, molke en piper.
7. Cooked gewicht te foljen yn de foarm en sette yn 'e oven foar in heal oere.

De reewilligens fan it produkt kin wurde ferifiearre troch piercing der mei in wedstriid of in houten stok. Baked massa sil wêze dik genôch en niet aan it ûnderwerp.

populêre dishes

Omelets mei griente en krûden fûn yn ferskate nasjonale Keukens. Mar, eltse naasje hat syn eigen skaaimerken. Bygelyks, de Spaanske needsaaklik heakjen oan de slein aai bakte jirpels mei sipels. Amerikanen brûkt as oanfolling tsiis en ham. Italjanen faak kombinearje it aai massa mei poddestuollen en pasta. En de Japanners brûkt voor het koken hin en rys. Mar meast koartwei "ynternasjonale" ferzje befettet: ½ swiete pipers, 4 aaien, sâlt, 2 tomaten, 100 gram fan molke, krûden en piper.

De cooking proses duorret mar 20 minuten. Dat giet sa:

1. Griente willekeurich hakje en fry yn in panne sûnder oalje. Sâlt is net nedich, sa as it net te liede oermjitte tadieling fan sop.
2. Oare produkten Zweep simpel plug en jit de resultearjende mingsel fan griente.
3. Pan strak dekken en hâld 5 minuten op lege waarmte.

As jo wolle dat de omelet wie mear ticht, is it mooglik yn de aai mingsel, in bytsje moal of bran.