Nuttich en lekker jelly út apels: resept

Apple jelly (resept sil wurde besprutsen hjirnei) is in nuttich en hiel lekker gerjocht. It is bysûnder opmerklik dat dizze frucht dessert de tariedings hiel maklik en fluch. Ek net nedich djoer en seldsume yngrediïnten foar him. Dat feit is foaral oantreklik foar dyjingen dy't faak graach verwennen harren dierberen yn sok in ûngewoane swiete gerjocht.

Jelly út apples: it resept stap foar stap koken fruit dessert

Needsaaklike yngrediïnten:

• Suvere wetter - 2.5 bekers;
• ripe apels binne swiet - 500 g;
• sand sugar - ¾ kopke knip;
• instant gelatine - 15 g;
• Powdered cinnamon - add te priuwen.

Seleksje fan de wichtichste produkt

Gelei út apels, it resept wêrfan giet it om it brûken fan allinnich goedkeape ûnderdielen, in bysûnder lekker, as foar sa'n dessert te keapjen allinnich swiete en ripe fruchten. De kleur fan it produkt docht der net ta. It wichtichste ding dat is yntsjinne by de komponint sûnder wormholes en zuurgraad.

Turn-basearre fruit ferwurking

Foardat hoe te meitsje jelly út apels (foto fan it ôfmakke produkt is te sjen yn dit artikel), it moat in goede proses elk ferwurven fruit. Om dit te dwaan, alle yngrediïnten moatte wurde wosken en snie yn kertieren. Folgjende jo moatte skjin de apels út 'e boll en stalks.

Termyske ferwurking fan fruchten

Foardat foarmjen jelly appels mei gelatine moat needsaaklikerwize blussen wichtichste komponint. Om dogge dit, al fan 'e ferwurke fruit te setten yn in lyts pan, dan heakje se oan it drinkwetter en sûker. Yn dit diel fan de yngrediïnten dy't jo nedich hawwe om iten siede oant hielendal sêft. Dêrnei, de apels winsklik om in bytsje koelen 'e kâlde lucht, en dêrnei grind stap fia in boete sieve. As gefolch fan sokke aksjes krijst in dikke en swietrokige gruel fan braised griente. Pomace dus kin brûkt wurde by itensieden compote.

Process gelatine fokken

Gelei út apels, it resept fan dêr't wy deroer hjoed, easkje it brûken fan instant gelatine. It is needsaaklik om te pour yn in glês en jit it siedend wetter. Nei vzbuhnet komponint, dan moat pleatst wurde yn in metaal kom en wat waarme (net yn alle gefallen net bringe oan in swolm). Fierder waarme gelatine nedich strain troch in sieve, folslein infuse appelmoes en stir yngeand.

formaasje dessert

Utjûn fertsjintwurdige in gerjocht frij maklik. Om do dit, nim in moaie tins, poets se mei in bytsje bûter en fersprate oerhinne de hiele massa fan apple puree en gelatine. , It is oan te rieden om te setten yn in koeling keamer foar 5-7 oeren te dessert goed in stive en holden har foarm as klear produkt.

Hoe te bringen oan 'e tafel

Nei solidification fan apple jelly is nedich om te smiten út mallen, klopjende har plat op 'e pantsje. Om jaan it neigesetsje in moaie uterlik, is it mooglik om te sprinkle poeier, decorate mei slachrjemme en stikjes farsk fruit en beien. Tsjinne in swiete skûtel oan 'e tafel, tegearre mei tee of net.