Cooking tomaten yn in heimsinnige winter marinade

Tomaten yn in heimsinnige marinade - easy billet tarieding, dêr't jo net nedich in soad produkten en de frije tiid. Is dit appetizer foar de winter is maklik en simpel, mar it resultaat is in ûnfoarstelber lekker en smaakvol.

Tomaten yn in heimsinnige marinade: resept

Ingelegde tomaten thús is hiel simpel. Mei dat doel, it is allinnich nedich te observearjen alle easken fan it resept en brûk geskikt yngrediïnten foar de Brine.

Sa wat foods wy moatte koaitsje de tomaten yn in heimsinnige marinade? Om it útfieren fan dit resept moatte jo krije by:

• tomaten net grut elastisch - likernôch 3,5 kg;
• sûkerbiten - likernôch 4 big lepels;
• clove knoppen, reade en swarte piper - by syn ynsjoch;
• baai leaves - in pear stikken.;
• tabel salt - 2.5 grutte leppels to 3 liter floeibere;
• knyflok chives - 5-6 pcs.;
• Natuerlike jittik - 2 grutte leppels 3-liter jar preform;
• wodka konvinsjonele - ien grutte leppel nei in 3 liter jar preform.

It proses stap tarieding

Om de marinade tomaten yn in heimsinnige, moatte brûkt wurde allinne farske tomaten en de meast elastisch fan deselde grutte. Harren well-wosk yn waarm wetter en in hiele sprieding yn 'e foarm fan pre-sterilized jars. Ta te rieden sa'n preform is better te brûken de kapasiteit fan 3 liter.

Ea de grienten yn de kontener sil, yn in aparte panne sterk ferwaarme gewoane drinkwetter. Dêrnei waard it getten yn in krûk mei tomaten en ûnderhâlden yn dizze foarm foar 5-9 minuten.

Nei in skoft de floeistof wurdt ynpoldere wer en sied, mar diskear waard tafoege oan it beet sugar, clove knoppen, mienskiplike sâlt, in knipe fan grûn swarte en reade piper, baai blêden en skylde knyflok kruidnagel.

Yngeand mix de yngrediïnten, kook se foar 3 minuten, dan folje de krûken mei griente. Ek yn de kontener wurdt útstoart tafel bite en normale sorokogradusnuyu wodka.

Rôle tomaten seane deksels, se draaide boppe en lofts yn 'e waarmte foar ferskate dagen. Nei it ôfkuoljen, blanks se skjin yn 'e kelder of in oare koele, tsjustere keamer.

Hoe en mei wat bringe oan 'e tafel?

Om tomaten Marinated yn in heimsinnige goed wiet farianten fan krûden, se wurde bewarre yn in kelder foar in moanne. Nei dizze perioade de tomaten kinne feilich fuorre oan diner tegearre mei de earste of mei de twadde gerjochten.

Dêrby moat klam op dat de smaak fan sa'n preform wurdt verkregen ûngewoane. Har Brine drinke as in normale drank. Nettsjinsteande it feit dat foar de tarieding fan de marinade brûkte jittik en wodka, de smaak en aroma hiel merkbiten.