Summer beetroot: hoe te brouwen it yn ferskillende wizen

Beetroot wurdt tradysjoneel sjoen as ien fan de verfrissende simmer skûtels. En hoefolle minnaressen, safolle resepten. Guon graach dwaan it yn in brûzjende plantaardige hash, wylst oaren riede foar borsjt type, wylst mei help as basis it fleis bouillon. En dochs, as der basisprinsipes fan hoe't koken byt? Wy brochten resepten foar twa folslein ferskillende gerjochten op technology. Beide wurde rightfully neamd "kâlde reade byt soep." How to koken, jim leare út it artikel. Folgje de oanrikkemedaasjes en tagelyk, fantasearje, bringt oan eltse gerjocht har smaak.

It resept earst. Cold beetroot soup hoe't koken simmer sop foar in heal oere?

De technology wêrtroch't dit verfrissende skûtel is mear as in miks fan yngrediïnten foar okroshka type. Yn feite, dy manier fan koken kin net neamd. Ûnwittend minsken dy't sille sjoch de fazen fan wurk op It taheaksel sil lykje dat jo riede in griente salade. Yngrediïnten kinne nimme hiel oars, ôfhinklik fan smaak foarkar. Meast allerbelangrijkste - net ferjitte oer Beets. Foar heldere Boergonje kleur, typysk foar dizze skûtel, it is tatsjinne yn 'e foarm fan grateful massa.

Sa, tariede fan tefoaren al fan de ûnderdielen dy't se binne folslein ostyvshimi en leafst gekoeld. As it floeibere basis mei help plain wetter. Nim it 3 liter en sied in bytsje prisolit. Sied oant sean yn harren Skins en 3-4 medium ierdappels 2 swiete woartels. Nei it ôfkuoljen del, skjin en afbrokkelen yn blokjes. Yn in oare pan, kook de Beets 1. Better te nimme in griente-, it hat in tsjuster, heldere kleur. Ferlossing fan 'e peel, grate it op in medium rasp en jit yn' e panne mei woartels en jirpels. Fuortendaliks pour it kuolle oplossing en wat knypt ladle, pour yn in mingsel fan 1 part fan Art. spoon citroenzuur. Wylst simmer soup infused, chop sticks 2 medium farske komkommerskom. Taste beetroot. It moat wêze swiete en tagelyk te mjitten it soere. Folje de panne komkommers en griene beam gemalen (dille, ui, peterselie). Serve troch elk in part plaat fan heale in hurde-sean aai.

Recipe sekonde. Kâlde beetroot soup. Hoe to cook in souffle, Mashed

Foar de tarieding fan de gerjochten op 'e beskreaune technology it soe nedich mear tiid omdat de grûn produkten sille earst wurde gebrouwen, en dêrnei omboud sufleobraznuyu massa. Hoewol't de gearhing en de ferskining dizze simmer sop is hiel oars as de foarige, syn namme is itselde - byt. Hoe to cook it? Hiel simpel.

Alle grienten (farske woartels, swiete piper, medium sipel, potato knollen), nimme yn gelikense proporsjes, yn dit gefal, 2 pcs. Clean se, hakje yn grutte blokken en folje 3 liter kâld wetter. Der ek sette 1 grutte chopped Beets. Put in soad Stew oant gekookte yngrediïnten. It mingsel mocht cool licht, vsypte 2-3 skylde en chopped frisse tomaten, dan alle whisk blender oant unifoarm. Sâlt en piper te priuwen en sied op 'e nij. De kuolle beetroot tsjinje, garnish mei soere rjemme. Hearty en sûn! No, dat jo witte hoe koken in kâlde byt soep.