Mulled wyn. It resept fan tarieding fan 'e winter drinken

"Mulled wyn" yn it Dútsk betsjut hot wyn, en wy binne yn it wurd jimme hearre it oergeande fan Christmas klokken, fakânsje kristal bril, funny Christmas lieten, sêfte lilt fan klokken yn de tradisjonele Christmas fersierings, kruidig en geurige Christmas snoep, alles dat begeliedt dit is de beste op it feest fen 'e ierde. Mulled wyn - in winter drinken, warming yn kâlde dagen, nei in winter rinne yn de Sneeuw bosken. Fanâlds dizze drank behannele by de kryst merken en bazaars dy't holden elke dei yn Europa hiel desimber. Hot wyn mei fruit en swietrokige krûden binne net allinne goed-ferwaarme, it fersterket it immuniteit, beskermet tsjin verkoudheid.

It is dreech om te sizzen wannear't en wa't earst gebrouwen mulled wyn. It resept fan dy drank is bekend sûnt âlde tiden, en yn in protte folken. De meast wiidferspraat er krigen hie yn Europeeske lannen, dêr't it is hiel ús en wurdearre reade wyn, want it is it wichtichste yngrediïnt fan "magic" drinken. De meast tradisjonele wize fan tarieding fan mulled wyn is as folget. Droech reade wyn ferwaarme brân oan santich graden, en tafoegje oan it in ferskaat oan krûden: swietrokige kruidnagel, kaniel stok, nootmuskaat, Ginger, cardamom, sûker, infused mei sinesappelsop of siedend wetter. De wichtichste yn 'e tarieding fan mulled wyn - is it rjocht om te waarmjen' e wyn, sûnder litten dat sieden, sûnt it siedende ferlieze jo folle fan de smaak en de medisinale eigenskippen fan dizze drank.

Simply cook thús meast útienrinnende mulled wyn. It resept foar de drank, basearre needsaaklik wêze reade wyn, kin is gearstald út in ferskaat smaakstoffen. Bygelyks, besykje te koken in lemon of oranje mulled wyn. It resept is lykas folget: yn 'e wyn heakjen lemon of oranje peel, tegearre mei ferskate gvozdichek, suiker te priuwen en in knipe fan kaniel. Alle produkten wurde mingde en ferwaarme en dêrnei filtere hite drinken harsels yn 'e glêzen.

Te brûken spesjale mulled wyn hege bril makke fan trochsichtige glês mei hânfetten. Drinken dizze drinken allinne hjit, net tastean fan skuld te cool down, as de wyn om waarmte kin net kuolle del foar de twadde kear, it wurdt unpalatable.

In prachtige, geurig en lekker drank wurdt makke út in mingsel fan wyn en in ferskaat oan fris en droege fruchten, it draait fruity mulled wyn. It resept is as folget: wyn fermingt mei in lyts bedrach fan brandewyn, foegjen de rozijnen, kaniel, kruidnagel, sûker, fyn chopped citroen en apple. Alle yngrediïnten binne fermingd, ferwaarme yn 'e waarmte mei 60-70 graden, en dan in pear minuten jouwe de drank brew, strain en jit yn bril.

Foar bern blikje tariede alcoholvrij mulled wyn. Resept fan 'e drank basearre op druivenpitten en appelsop, dat wurdt ek mongen mei krûderijen, sûker, lemon peel of oranje, rozijnen en ferwaarme sûnder siedende. Jou it brew in pear minuten en geat yn bekers of in bril. Der is noch in resept foar mulled wyn mei kaniel: yn hot wyn add kaniel stok, in bytsje sûker en lemon schil. De drank wurdt ferwaarme, en dan triuwe in pear minuten en geat yn bril.

Dit prachtige "snie" drank is universeel. Om der al binne in soad resepten mei ferskillende kombinaasjes fan speserijen, sappen en fruchten kinne probearje om dyn resept mulled wyn, komen met orizjineel en nije smaken en besykje om te Cook it, en dan, Sittende riant yn in stoel op in winter jûns nei skiing yn 'e bosk, it genot fan in gleske waarme, taart, fragrant drankje en fiele lykas mei him yn 'e lea komt de sillige waarmte.