Mayonaise - calorie produkten

Saus neamd "mayonaise" is wurden stevich festige yn it libben fan 'e moderne minske. planken fol potten, amers, ferpakking doy-pack. Der krekt kin net fûn wurde rassen: de olive, en snobbersguod, en maklik. Kieze foar hiel oare smaak. Mar hjoed, dizze saus is net allinne de fans, mar ek in soad fijannen. Litte we sjen nei beide stânpunten.

Mayonaise. Calorie en fat ynhâld

Mayonaise wurdt makke troch it klassike resept - genôch hege-calorie produkt. Mark "Provence" hat likernôch 650 calorieën per 100 gram produkt. Dit is in tige hege figuer, dus dyjingen dy't folgje de figuer, it is better om wegerje it gebrûk fan sa'n saus as mayonaise. Calorie - net de meast "gefaarlike" trek. Neist dat, it produkt hat in heech persintaazje fan lichem fet. De "Provensaalsk" neamd boppe it is 67%. As do kinst net jou it op, kieze licht mayonaise. Calorie- ynhâld wie net mear as 350 kcal, en it persintaazje fet ynhâld fariearret fan 25 oant 35%. Der is sels in kategory fan de ultra-light sauzen. Harren calorie is sa'n 150 ienheden, en fet - 17%. Mar der rekken mei dat dit produkt is fier fan 'e tradisjonele mayonaise, en syn komposysje soms laat soad te winskjen oer. Der binne in trochsneed niche. It nimt in saus dy't 40-55% fet en calorie ynhâld fan 350 oant 520 stiks. De ferbining tusken dizze twa figueren is maklik te folgjen: de mear fet, wat heger de Nutritional wearde fan it produkt.

Home-made mayonaise

Calorie foods home cooking kin advantageously fariearre. Ja, en de gearstalling fan it scil wêze in protte kearen mear brûkber as de oankeap. Recipe cooking sauces thús is simpel. Jo moatte in aai, zonnebloemolie of olive oalje, moster, sûker, sitroensop en sâlt. Dit produkt is maklik om te tariede, mei help fan immersion blender.

In pear tips

Alle produkten moatte wêze by keamertemperatuer. As jo gebrûk meitsje fan in miks fan oliif en zonnebloemolie, de olive oalje moat wêze 20-25%. Oars tramtaasje kin ferskine. Te dikke mayonaise "bewarje" in pear spoonfuls fan waarm wetter. "Provence" sil barre as jo brûke moster, en sitroensop kin ferfange jittik - apple of dining. It moat tafoege wurde yn de folgjende ferhâlding: 1 aai - 0,5-1 tsp .. jittik. Hawwen begûn te itensiede, begjinne mei it feit dat de blender, whisk it aai, dan heakje in heale teeleppel fan moster, sâlt en sûker. Dan, sûnder stil setten fan de wurking fan it apparaat, stadichoan pour in tinne stream 160 ml fan oalje. De mear derfan jim tafoegje, de dikker de saus krigen. Nei't berikt de winske gearhing, add sitroensop of jittik en whisk wer.

Krekt in pear wurden oer it calorie ynhâld

In protte húsfroulju hawwe gjin keuken toanljedders, en hja moatte witte hoefolle gram befettet itenstleppel mayonaise. Calorie- itenstleppel "Uppers" foar "Provence" saus is sa'n 95 stiks. Gewicht - likernôch 15 gram. Yn in teeleppel 5 gram en 27 calorieën. As jo folgje it rjocht dieet en figuer, dan moatte betinke dat calorie salads mei mayonaise tanimt protte kearen. Far better en sûner te foljen se mei yoghurt of in universele dressing. Dit is net minder lekker.