Mackerel yn folie yn 'e oven - in flugge en hearlik gerjocht

Fish dishes foar begjinnende koks kinne feroarsaakje guon swierrichheden. Mar hjir is it freshly cooked " mackerel yn folie yn 'e oven" kin praktysk elkenien. It resultaat sil ferrasse sels de meast betûfte gourmets, as jo meitsje in pear ekstra touches.

Lit ús begjinne by it begjin. Ta te rieden dizze gerjocht yn folie yn 'e oven, dan moatte jo kieze foar in goede fisk te ferbergjen it wie briljant en soe net hawwe hie gjin tekens fan skea. No kinne jo gut it en waskje. Sa ferwurke fisk eltse semifinished.

Nei de tarieding phase start meitsjen dizze fluch en lekker skûtels. Mackerel needsaaklikerwize grate marinade út see sâlt en grof grûn piper (geskikt mingsel fan chopped knyflok en krûden) boppe en fan binnen. Doch it taret ûndergrûn folie rûnten sipels en tomaten; pour sitroensop goed. No kinne wy meitsje in hiel strak envelope folie. Mackerel yn folie yn 'e oven mei grienten moatte bak net mear as tweintich of tritich minuten, oars dan sil earder droech. Yn mar in pear minuten om te foltôgjen de tarieding fan de rekommandearre sprinkle mei grof fisk grateful hurde tsiis. Foar dit resept kinne jo gebrûk meitsje fan eltse plantaardige kant gerjocht en rys.

Om te diversifiëren de klassike resept, kinne jo oanbiede opsjes foar syn tarieding.

"Makreel mei ierappels." Fisk moatte Marinate in mingsel fan see sâlt, piper en grateful gember. Lit mei "rêst" yn 'e kuolkast. Op dit stuit, in grutte boil 'e ierappels yn harren skins. Wannear't dat klear is, dan moatst te setten op de folie ui ringen, fisk boppe en njonken pleatsen skylde seane jirpels. Sêft fold it pakket foar te kommen gatten en stjoer yn 'e oven foar in heal oere. Dat is allegear swietrokige mackerel yn folie yn 'e oven wie in hapke mei jirpels, wurdt no wiet yn de rook fan fisk en gember. It blijkt hiel lekker.

Mei dizze resepten, kinne jo meitsje in grutte opsje a la carte gerjochten. Yn itselde gefal, as jo plan te tsjinjen de fisk op 'e fakânsje tafel, snij yn stikken, it is rekommandearre om te dwaan it yn rûge foarm. Sa, en stjoer it yn folie. It feit is dat de mackerel yn folie yn 'e oven bakt hiel dreech om te knippen. Om krekt te wêzen, wurdt it gewoan ôfbrutsen. Foardat tsjinne, wês wis te fersiere de gerecht mokken lemon, oliven en krûden.

It folie kin makke wurde net allinnich skubriyu. No, in tige lekker opsje is de tarieding fan de meals "bream yn de oven yn folie", dat sille ferfongen wurde troch de gemiddelde Carp. De koken iten soe wêze as folget. Behannelje de stamme fan 'e fisk sa't it moat, fuortsmiten it yngewant sit en al de skobben. No har jas mei in hiel goede miks fan grof grûn piper en see sâlt. Om fiskje goed wiet, kinne jo meitsje parallelle besunigings oer de heuvelrêch oan de iene kant. Op in grut stik folie te setten in bôge mok, top bream en lemon kringen. Well tucks folie oan de binnenkant skept in loft romte. De fisk sil wêze klear yn likernôch fjirtich minuten.

Excellent resept foar koken bream yn de oven yn folie is in resept mei garnish. Foar de útfiering nedich grutte fisk, leafst mear as 2 kg. Ferwurkjen it as gewoanlik, Marinate mix piper en see sâlt, lit in skoft. No kinne jo begjinne te foljen foar de tarieding dêrfan hawwe te dwaan in ree pilaf rys, chopped sipel en grateful carrot grof. Jo kinne tafoegje krûderijen, mar it is - in kwestje fan smaak. De resultearjende side dish nei koel, dan heakje in bytsje mayonaise en minge. No kinne jo sette it mingsel yn 'e bûk fan' e fisk. Foil, grease, sette de brazem en jit oer dat in bytsje mayonaise. Cooking likernôch 50 minuten.