Lazy belyashi: in stap foar stap resept. Hoe te meitsjen fluch belyashi of luie pies

Yn tsjinstelling ta de oarspronklike wize fan tarieding lazy belyashi dien folle flugger en makliker. Tsjintwurdich binne der in soad ferskillende resepten dy't ûnder mear it brûken fan net allinne it fleis ingredient as folling, mar worstjes. Om begripe hoe't it is it tarieden fan in miel, sjen op in pear manieren te meitsjen kin.

Hoe meitsje in flugge belyashi of luie pies?

Foar de tarieding fan de hege-calorie produkten, wy sille moatte de folgjende produkten:

• farske molke fet of normale drinkwetter - 350 ml;
• bloem sifted wyt - 450 g;
• sugar sand - complete grutte leppel (mei gorochkoy);
• iodized salt lyts - ½ dessert leppels;
• chicken aaien medium - 3 pcs;
• granulated droech gist - in lytse leppel;
• raffinearre plantaardige oalje - 100 ml (roaster vullen en tuskentiidse produkten);
• spices - foar vullen (add to priuwe);
• sipel bollen swiet - 3 fuortset kop;
• lean pork of fleis - 400 g;
• farske krûden, nammentlik, peterselie en Dill - in pear sprigs;
• lytse chives - 3 stikken.

cooking basics

Lazy belyashi kinne wurde makke fan alle test. Yn dit resept, wy begûn mei in gist basis. Ommers, dat produsearre sokke produkten safolle mooglik sêft en pluizig. Sa, foar de tarieding fan daei wêze mingd helte waarme floeiber (molke of reguliere drinkwetter) in droege gist, sûker en sâlt. It gefolch massa is winsklik om te litte yn 'e waarmte 10-16 minuten. Nei dy tiid, de stifting moat inject in twadde diel fan molke of wetter, slein aaien en de sieved meel pour wyt. De lêste yngrediënt wurde tafoege sa lang as jo gjin homogene en taaie massa (foar oladushek).

Om lazy belyashi draaide weelderige en lekker, ready-made deeg is rekommandearre om de batterij tichtby en hâlden foar op syn minst 60 minuten yn dizze posysje. Wylst de basis fan ynkommen, kinne jo maklik tariede jo toppings.

Tarieding fan it fleis vullen

Lazy belyashi oan 'e basis fan gist is bêste dien út lean bargefleis of veal. Foar dit ferwurven yngrediïnt fleis moat wurde wosken, skjinmakke út ferskillende feanen, en dan fyn chopped mei in mes. Dan it produkt is te wurden yn elkoar set yn in pan mei stikjes sipel dertroch en gebakken in plantaardige oalje, seasoned mei sâlt en piper. By sa'n waarmte behanneling, it fleis moat hielendal klear en kin dêrom wêze pre-blussen ûnder de sletten deksel.

Roasting produkten op in pan

Nei de gist deeg berikt it rjocht gearhing, it moat wêze set oan 'e fried fleis, frisse chopped krûden, grateful chives en minge yngeand. Folgjende, jim moatte sette in pan oer hege hjitte, jit yn 'e bûter en de maksimum waarmte (gie nei ljocht reek). Dêrnei, yn in hot gerjocht jo wolle publisearjen in pear artikels (mei in leppel) en fry se oan beide kanten fergelykber mei pancakes.

Korrekte feeding foar it iten

Fried lazy belyashi (stap foar stap resept is presintearre hjirboppe) moatte wurde optsjinne hot op in skûtel en tsjinje mei swiete tee. Neist sa'n lekker en weelderige aanbevolen produkten oanwêzich tomaat saus of ketchup acuut.

Hoe to cook de lazy belyashi kefir sûnder fleis?

Sokke produkten wurde krigen yn elts gefal better as de lêste luie pies. Boppedat, de kok presintearre belyashi folle makliker en flugger. Ommers, se binne makke op basis fan kefir test dat der gjin needsaak om te ûnderhâlden yn 'e waarmte foar in oere.

Dus, te meitsjen de presintearre produkten sille wy nedich de folgjende produkten:

• dikke yochert lyts fet - 2 faceted glass;
• grutte chicken aaien - 4 pcs.;
• Soda dining sûnder foarôfgeande cancellation - 1 dessert spoon ;
• salt lytse - ½ lytse spoon;
• tarwe flour sifted - 1.4 bekers;
• sand sugar - 2/3 dessert spoon;
• swietrokige seane woarst - 300 g;
• white bulb sipels - 2 pcs;
• Raffinearre plantaardige oalje - foar frying sipels en produkten.

It proses fan kneading

Lazy belyashi sûnder fleis wurde bakt yn in panne op it selde prinsipe as de foarige produkten. Mar foar't harren waarmte behanneling, moatte wêze goed-kneaded kefir basis. Dat freget om in waarme fermented molke drinke en fêstigje dêryn kantine soda. Folgjende, moatte jo apart whisk de aaien en sette se yn kefir tegearre mei mienskiplike fyn sâlt, sûker, en wyt moal sifted. Dêrtroch moatte jo krije in taaie daai (foar beide oladushek).

Cooking fragrant stuffing

Yn stee fan fleis en Minced fleis it resept advisearret in cooked woarst. It moat snije yn hiel sekuer strips of lytse cubes. Ek yn 'e stuffing It is winsklik ta te heakjen' e sipels. Foar dizze holle moat hakje en fry in plantaardige oalje oant gouden brún en transparant. Fierder beide ûnderdielen nedich te minge en jo begjinne mei direkte de tarieding fan produkten.

waarmte behanneling

Foardat jo fry loai belyashi mei woarst, jim moatte nimme in djippe pan, pour yn in bytsje oalje en waarmte oant de haze. Hjirûnder wurdt setten yn in kom grutte leppel kefir basis licht flatten is, sette yn 'e midden fan' e stuffing en bedekke deselde test bed. Neidat Tat fry legere kant en de boppeste - wat dries, it artikel moat draaide troch middel fan it blêd en ek taret.

Hoe te presintearjen it lekker pies oan 'e tafel?

Klear belyashi met worst stuffing moatte wurde foarsichtich pleatst op in grutte plaat en fuortendaliks jilde nei famyljeleden of gasten. Neist dizze nasjonale produkten it is rekommandearre om te presintearjen de swiete hite tee, ketchup en salade griente. Yt lekker!

helpful ynformaasje

It is de muoite wurdich opskriuwen dat sokke belyashi hawwe in heech fet en calorie ynhâld. Yn dit ferbân, se binne net oan te rieden om te brûkt wurde foar harren dy't hawwe problemen mei oergewicht of hokker sykte fan it spijsvertering systeem.