Resept foar oester poddestuollen. In protte dishes út in ienfâldich produkt

Oyster poddestuollen binne beskikber produkt, dus der binne in protte mooglikheden foar harren tarieding. Jo kinne brûk meitsje fan farske of droege poddestuollen. Ut oester taret snacks, salades, soups en oare gerjochten. Se kinne ek Marinate en sâlt. Om de lekkerste skûtel, poddestuollen moatte net wurde behannele foar in lange tiid. No is it bliuwt om te kiezen it rjocht resept foar poddestuollen.

oester stew

Starting with Fungi behanneling (500 gram). Se moatte wurde wosken en snie yn stikken. Dan pour siedend wetter yn 'e panne en fersprieden. Foar de tarieding ek nedich twa sipels, aaidjerre, 30 g bûter, 100 gram tsiis, 150 gram van room, dille en speserijen. Onions snije yn heale ringen. Dêrnei, fry it yn bûter. Dan foegje de poddestuollen en in bytsje wetter. No, kinne jo sprinzgje it gerjocht mei sâlt en piper. Simmer poddestuollen foar likernôch 30 minuten. Yn dy tiid, meng de zure room mei aaidjerre, grateful tsiis mei stikjes krûden. Oan 'e ein pour dit mingsel fan skûtel. Oyster mushrooms recipe is hiel simpel. Serve stewed poddestuollen mei alle garnish.

earste kursus

Wat oars kin jo cook gerjochten út poddestuollen oester? Recipes soups faak befetsje dit produkt. Nim 300 gram oester, ien wortel en ui, spoonful fan bûter, kip bouillon per liter wurde (kinne gewoan wetter), 70 gram fan de noodle en eventuele greens. Mushrooms snij yn stikken en sette kant wylst. Knip alle grienten en krûden eigenwillich. We sette op it fjoer in pot mei bouillon en ferspriede it allegear grienten, útsein grien. Yn in aparte panne siede de noedels oant oanbesteging. As alle yngrediïnten binne hast klear, set de poddestuollen yn 'e soep. Cook foar likernôch 15 minuten. Oan 'e ein wy tafoegje de noodles en útsette it fjoer. Soup klaaid mei soere rjemme en tsjinje. Dat resept foar oester mushroom is geskikt foar flugge koken.

De tariedings foar de winter

Lykas alle oare paddestoelen, kinne jo tariede it produkt foar de winter. It blijkt hiel lekker oester poddestuollen. Recipes marinating gelyk oan metoaden foar it tarieden fan oare ferlykbere snacks. Earst fan alles is it nedich om foarsichtich wassen de poddestuollen en skjin se fan pún. Foar dit resept nedich kilogram fan oester poddestuollen (as der mear, fergrutsje alle yngrediïnten yn gelikense proporsjes), 1.5 grutte leppel sâlt, in gleske wetter, in pear blêden fan laurel, piper earte, skylde knyflok holle en 50 milliliters azijn. Cut poddestuollen yn gelikense stikken. Skonken is better te heljen, om't se hiel hurd. Ferspraat de oester yn 'e panne (glazuer) en folje mei wetter. Skeakelet de waarmte en wachtsje oant kookt. Dan, sette al de swietrokige krûden en krûden. Cook foar likernôch 10 minuten. Dan foegje de knyflok en simmer foar in oar 5 minuten. Op syn minst wy pour 'e yettik en fuortendaliks útsette it fjoer. Mushrooms ferspraat yn taret potten en roll omheech. Wraps preform foardat folsleine koeling. Dan bewarje de skimmels yn 'e kjeld.

konklúzje

Hjir is in ienfâldich resept foar paddestoel oester. Cooking eltse beslach (better mei bier, it is mear mylde). Taheakje oan it chopped knyflok en farske krûden foar smaak. Dippe mushroom caps yn beslach en bakt yn hite oalje.