Komplekse Spanje. nasjonale dishes

Spanish keuken is hiel brede. Yn syn hjoeddeiske ferfining gerjochten en ûngewoane smaken. Foar de folling fan gerjochten benammen brûke olive-oalje fan goede kwaliteit. Cuisine fan Spanje - dit ferskaat oan speserijen en krûden (Saffron, Basil, tijm, Spaansk knoflook, amandelen, mint en folle mear). Dêrom, al de kulinêre creations fol smaken.

Skaaimerken fan Spaansk cuisine

De ferneamde Spaanske Steps? Nasjonale skûtels binne de opsier wêze fan 'e wrâld fan itensiede. Tige populêr yn dit lân, in ferskaat oan sauzen, dy't tsjinne foar in protte gerjochten. De wichtichste produkten binne fleis en, fansels, fisk en seafood. Sea gifts wurde jûn in spesjaal plak. It tal fan 'e fisk gerjochten is ûnmooglik om te enumerate. Se tsjinne rys, Mimolettes en griente. In yntegraal part fan Spaanske keuken is wyn. Syn gebrûk yn 'e tarieding fan iten en as in treflike oanfolling op in miel. Hjir is in multi-faceted Spain. Nasjonale dishes fan dit lân binne in spesjale side yn 'e kulinêre wrâld. Benammen is it ferneamd om worstjes dy't by foarkar sinne droege, net rikke.

earste kursus

Spaanske nasjonale skûtels ûnder oaren in soad kâlde soups. Foar de tarieding fan ien fan harren, dan moatte nimme 100 gram wite bôle, 100 gram farske komkommers, 600 gram tomaten, azijn 30 gram, 130 gram mayonaise, in bytsje peterselie en ui, in knipe fan sûker, sâlt, piper en iis. Brea gedrenkt yn wetter en dan knipe. Tomatoes peeled. tomaat de helte, mix mei brea en mealle troch in Sieve-. Dizze massa mayonaise en jittik. Nim kâld, mar sean wetter, verdunde mei syn massa oan sop gearhing. Dan heakje de suiker, chopped sipel, tomaten, komkommers dy't skylde en sieden. Serve de sop mei iis blokjes, Sprinkelje mei krûden.

gazpacho

Der binne Spaansk nasjonale skûtels, sûnder dat it is net wei te tinken út de keuken fan dit lân. Dat, bygelyks, gazpacho. To make it, jim moatte nimme in heale kilo fan tomaten, itselde bedrach fan griene pipers, skylde clove fan knoflook, in heale komkommer, 100 gram goede olive oalje, 4 tablespoons wyn azijn, sâlt en in stikje brea. Tomaten en komkommers wurde skylde, siedden en knippen. By pepper ferwiderje it stâltsje en sieden en snie yn blokjes. Join totaal gewicht fan knoflook, wiet brea en shred alles yn in blender. Add de oalje, jittik en stir wer. Sâlt te priuwen. Ik moat in dikke soep. It add croutons, gesneden komkommers en aaien. Dat is sa'n ûngewoane Spanje. Nasjonale dishes fan dit lân binne ek ferskillend.

Omelette

Foar dizze gerjocht yn Spanje is der ek in resept. Nim 6 aaien, in gleske molke, 50 g of corn setmoal yn ien knop, 50 gram Fungi (gjin), pipers, plantaardige oalje, 80 gram fan spek en grien. Whisk de aaien mei de setmoal en speserijen. Bacon houde yn blokjes, sipels en poddestuollen shred. Fry dizze yngrediïnten, in bytsje Stew. Taheakjen fan sâlt. Mix de stuffing mei aaien en jit yn 'e panne. Wat is Spain? Nasjonale dishes it ferskille ûngewoane cooking technology. Doch de panne, yn 'e oven en bake oant dien.