Kip in de pot

Foar de hûndertste kear al oertsjûge dat koken is hiel handich yn potten, gerjochten binne lekker, smelten yn jo mûle. Boppedat, it itensieden proses net nedich konstante tafersjoch. Sa hjoed sille wy hawwe in hin yn 'e pot.

Foar petogo skûtels wy nedich chicken (hjir de kar foar elkenien, ik leaver dijen, dus ik naam de 6 kip bedryshek op it oantal potten kinne jo brûke chicken wjukken of filets), 6 medium ierappels (ien potato per pot), 3 grutte sipels, piper reade swiet, sâlt en speserijen te priuwen (ik kruiden kip) 100 ml van room (gemiddelde fet ynhâld - up oant 22%), 50 gram tomaat saus, 60 g fan bûter, grien (bêste dille en spoekeblommen).

Om kip pot hat opdroege, dan moat pre-doorweekt yn kâld wetter foar in oere. Fierdere thighs wrijven sâlt en speserijen. Ierappels binne myn, skjin en snij yn blokjes. Onions fyn shinkuem. Yn de pot boaiem lein ien hip, sliept ierappels en sipels, pour cream lein pepper (snije yn strips) en bûter, it tafoegjen fan in bytsje wetter en de tomaat saus, sâlt en slút it deksel. Sa ek folje de oerbliuwende 5 potten. Wichtich is dat net pour in soad wetter, net te krijen sop. Baked kip in de pot likernôch in heal oere. De klear gerjocht liberally Sprinkelje mei krûden. Om de tafel kin wurde fuorre direkt yn de potten, sa lekker. Jo kinne Dêrneist wurde taret plantaardige salade as winske. Ek kinne jo iten siede in hin yn 'e pot.

Yn it algemien, dat ferwiist nei voedingssupplement kip fleis. Yn wearde is, fansels, mindere fleis kalkoen, mar dochs ek in nuttige produkt. Op syn minst op 'e digestibility fan hin is superieur oan fleis en bargefleis.

Ik wol in oare retseptik oanbod - kip yn in pot mei griente. Yngrediïnten Cité basearre op de twa dielen. Foar tarieding wy nedich 2 kip ham, 2 aubergine, wortel 1 medium grutte sipel medium, ryp tomaat 2, alle griene beam, griene sipel, tomaat saus, Spice voor kip, sâlt en stoom knyflok kruidnagel.

Hams ferdiele yn lytse stikken (kinne jo petear mei bonke), Eggplant skylde, snij yn blokjes. Wortel rub op in rûge rasp, knyflok en ui fyn shinkuem. Alle grienten en fry it fleis oant de helte oer medium waarmte, pour tomaat paste of saus, sâlt en seizoen mei krûden. Dan sette wy op in pot, in bytsje siedend wetter en stjoer te fersmachtsje yn 'e oven foar in oere. Net ferjitte dat de potten moatte wurde pleatst yn in kâlde oven, dus der wie gjin dramatysk feroaring yn temperatuer. Tomatoes scalded mei siedend wetter, ferwiderje 'e hûd en wreef troch in Sieve-. De tomaat mingsel, mix mei griene sipels en de rest fan 'e krûden. Foar 5 minuten oant cooked lûke út de potten en jit de tomaat mingsel mei krûden. Dat is allegear kip mei grienten klear. Yn dit resept kinne jo gebrûk meitsje fan eltse grienten, dogge it goed mei jonge zucchini en broccoli. Jo kinne brûk meitsje fan platte koal.

Chicken likegoed wurde ferfongen troch in oar type, lykas bargefleis of fleis. Ik tink dat de fisk moatte krije in lekkere casseroles, mar nea cooked it dy wize.

Kulinêr resepten yn potten binne goed, omdat se net hoege te spinne oerenlang efter de kachel wachtsje op it iten, alles is simpel - alle yngrediïnten binne lein, geaten in bytsje wetter en bake yn 'e oven ferstjoerd. It wichtichste ding is om te learen hoe om te gean mei klaai potten, om foar te kommen gebarsten. En de rest fan 'e feardigens sil komme mei de tiid en ûnderfining. Sa tariede meals by de blydskip yn 'e pot en verwennen harren dierberen in lekker miel, behelpsum en klearmakke mei leafde! Yt lekker!