It setmoal kin wurde ferfongen - it geheim fan slagjen fan goede húsfroulju

Lush homemade Pancakes moaiste teare pankoeken, lekker Pies loft - elke famylje hat har eigen resept foar Corporate moal skûtels, dat se soe net wikseljen op alle skatten fan 'e wrâld en de wûnders fan de oerseeske keuken. Technyk fan de tarieding fan dy lytse kulinêr genietsje perfeksjonearre oer de jierren, en it oantinken oan sêfte taart, Melting yn 'e mûle, te beskermjen en nurture de gasten en it húshâlden nei alle iten partij of in smûk eigenmakke moarnsbrochje mei jo famylje.

It soe lykje dat neat kin gean mis yn dit foarme troch systemen foar tsientallen jierren, mar it libben is fol ferrassingen, dy't freegje om foarkomme op it meast inopportune momint. En as der gjin moal of sûker yn de tarieding fan in hearlik taart faak kin net dwaan, dan gjin setmoal - is it hiel goed mooglik.

Wyt ljocht poeder

Om te bepalen wat kin ferfongen wurde troch zetmeel, dan moat opfette wurde foar wat it wurdt algemien brûkt. In nedich yngrediënt fan dit is hiel simpel om te folbringen in opjefte, mar it is tige wichtich. It brûken fan setmoal yn 'e tarieding fan bakte gerjochten nedich te wiskje oerstallige floeistof dat kin net allinne negative gefolgen hawwe de smaak fan de bakken, mar ek in soad bedjerre syn oansjen, dat is perfoarst net leuk gjin gastfrou. Boppedat is it dit ingredient dat jout it daei, in bepaalde viscosity, dat makket it mooglik te meitsjen produkten fan alle foarmen en consistencies.

Relaasjes setmoal en waist

Sels as cooking jo favorite buns foarôfgien troch in lange en laborious dei fan winkelsintrum, dêr't de yngrediïnten boppesteande is kocht, elke frou har freegje sels de fraach: "En oft it is nedich"

Baking - it is genôch calorie- en ekstra inches om 'e mul en heupen - troublesome. It is dêrom net wurdich 'e ekstra lesten favorite Pretzels en Pannenkoeken troch tafoegjen fan setmoal. Gek genôch, dit super wyt poeier by steat om te spyljen nochal in wrede grap mei de froulike figuer yn oermjittige gebrûk, dus it is de muoite wurdich gezien oer wat kin ferfongen wurde troch zetmeel. Benammen dat iene foar dizze oerfloedich.

It konsept is simpel

As jo skûtel is gjin materiële belichaming van de hege kulinêre stantsjes, in prima ferfanger kin tsjinje as de meast gewoane aaien, dy't te finen yn hast alle kuolkast op de planeet Ierde. De viscosity fan de proef op 'e selde tiid is poerbêst, en de textuur net lije.

Aai - dit is wat kin ferfongen wurde troch zetmeel doe't tarieden Pannenkoeken en fritters. Op de oerstallige focht yn it daai kin gjin soargen, en de smaak fan 'e finale produkten fan frying of bakken te wêzen mear kompleet en fol. Krekt ien aai kin ferfongen wurde troch twa spoonfuls van aardappelmeel en - krekt as dy, kinne jo oplosse it probleem fan gebrek oan yngrediïnten.

biscuit dough

Foarsteld earder grutte opsje foar pancakes en Crepes, mar de loftfoto koeken er net dwaan. Fansels de fraach ûntstiet: "Hoe kin ferfange setmoal yn 'e tarieding fan biscuit daai?" It is simpel - de meast foarkommende tarwe moal. Gearhing yn dit gefal wurdt allinnich mar better, mar fan oerstallige vocht kin gjin soargen.

Shortbread koekjes en koeken, smelten yn dyn mûle

It setmoal kin ferfongen yn sokke gefallen? It liket, spesjaal foar sokke gefallen, dêr is dit lytse trúk - mealree yn poeder kokosnoot. Fansels, te brûken dizze opsje is allinnich yn swiete daai - cake mei koal of fleis sil wêze hiel frjemd yn 'e oanwêzigens fan smaak "paradys fan wille". Mar, yn oare situaasjes, kokosnoot is in poerbêste kar yn gefal fan sad "net meeting" mei it setmoal.

Yn dit gefal, dan kinne jo ferfange setmoal yn sâlt daai? Ordinary griesmeel, ynwreaun mei help fan in slijper. Hiele korrels kinne ek brûkt wurde, mar in dit gefal is der in kâns om fiele harren yn in taal dy't soe deadzje ferskate treflike smaak Delicious home-made taart.

Miracle yn saucers

Neist koekjes, muffins en koeken, setmoal wurdt brûkt yn de tarieding fan de sauzen. Net allinnich it rjocht (dik) consistentie, mar ek in prachtige nootachtige smaak oan dit kulinêr wûnder, by steat te stellen út de smaak fan in haadgerjocht, jouwe in hiel gewoane moal, bakt foarriedige op in waarme Skillet.

Om de fraach: "Is it mooglik om te ferfangen setmoal yn swiete saus?" - mar ien antwurd bestiet yn moderne koken - natuerlik. Útstek geskikt foar dizze dikke room of gewoane dikke soere rjemme, dat sil soargje net allinne de winske gearhing fan it produkt, mar ek har bêst, in sêfter smaak.

Moderne cooking is in echte skathûs fan fassinearjende geheimen, en bewiisd troch miljoenen húsfroulju. Hjir kinne jo maklik net allinnich om te witten wat kin ferfongen wurde troch zetmeel yn it bakken. Echte skatten fan koken feardigens iepenje eltse gastfrou, en dat se begripe, gewoan freegje.