Hoefolle kin wurde opslein beferzen poddestuollen yn 'e friezer? workpiece Technology

Mushrooms wurde sjoen as hiel brûkbere produkt. Se befetsje in grut bedrach fan de weardefolle fiedingsstoffen, safolle betûfte húsfroulju besykje ta te rieden se foar de winter foar de ein fan it seizoen. Lykwols, net elkenien wit wat, at hokker temperatuer en hoefolle kin wurde opslein beferzen poddestuollen yn 'e friezer. De planke libben en oare wichtige geheimen wy ferriede yn de hjoeddeiske publikaasje.

Hokker rassen binne geskikt foar workpieces?

Just derom dat foar dit doel jo moatte brûke eltse ytbere rassen sammele yn 'e bosk. Rispinge foar de winter kin wêze chanterelles, wylde paddestoelen, porcini paddestoelen, en sels poddestuollen. It wichtichste ding is dat se binne sterk, geef, jong en freshly rispe.

Dyjingen, dy't noch net betocht hoe folle jo kinne opslaan beferzen poddestuollen yn 'e friezer, sil grif berop op de ynformaasje dy't ûnderwurpen wurde oan dit behanneling is net allinne fris, mar ek pre-sean of bakte produkt. De twadde metoade lit ta it brûken fan fractured en ferlear syn marketable grûnstoffen.

Foar wat it dwaan?

Harren dy't ynteressearre, en hoefolle kin opslein wurde yn 'e friezer fan beferzen champignons, jo moatte witte wêrom. No, wy konstatearje dat it produkt is fierder brûkt foar it opstellen fan in ferskaat oan ferskillende mielen. Sy kin diel útmeitsje fan sauzen, pies, Julienne, soups en oare goodies. Hjir soad hinget ôf fan de winsken en it kulinêre ferbylding.

Jonge húsfroulju dy't besykje út te finen hoe folle jo kinne opslaan beferzen poddestuollen yn de friezer fan de kuolkast sil wêze ferrast om te learen dat harren takomst sels ingelegde. En as gefolch, sy krige deselde crisp as by it brûken fan fris grûnstoffen. Troch de wei, de poddestuollen kin wurde fuortendaliks ferlege yn de pot fan it siedende wetter, net wachtsjen oant se teiwaar.

Hoe to riede de rauwe produkt?

Dejingen dy't wol te begripen wat de skûtels en hoefolle kin opslein wurde yn 'e friezer fan beferzen mushrooms sille wêze hiel nijsgjirrich dat de rassen ûnder de pet dat hat in spûns, neidat boiling wurden te waterig. Dêrom, sy gau ferlieze harren smaak. Dizze soarten befetsje Aspen, wyt en giel boletus. Dy skimmels hoecht allinnich foechsum fris.

Om besparjen romte, kin pre-snije yn it produkt yn it befriezen keamer. Mar de lytste fan harren is winsklik om de hiele saak. Yn 'e takomst, dy items kinne brûkt wurde om fersiere de ferskate gerjochten. It wichtichste ding dat se wienen oarspronklik tselenkimi en sterk. Oars, neidat thawing, sy ferlieze harren foarm.

Foar't jimme derachter hoe folle jo kinne opslaan beferzen poddestuollen yn 'e friezer, moatte jo leare hoe't jo rispinge se. Pre-wosken en boarstele produkt moatte wurde pleatst op in lade en ferspraat oer it oerflak fan in tinne laach. Dêrnei moatte jo stjoeren in bak yn 'e friezer. Fyftjin oeren wurdt oanrikkemandearre en meitsje de poddestuollen út 'e keamer en pleatst yn in skjinne plestik tas en werom werom. Yn dizze wize meie rispinge foksen, birch paddestoelen, beam poddestuollen, poddestuollen en de poddestuollen.

Oanbefellings foar freezing termysk ferwurke skimmels

Dizze metoade is geskikt foar it foldwaan fan de items dy't hawwe ferlern oantreklik. Foardat freezing jo moatte siede de poddestuollen. It is winsklik dat it itensieden tiid net mear as fiif minuten. Lessen út it wetter mushrooms oanrikkemandearre recline yn in Vergiet en lit foar in heal oere. Nei dy tiid, it produkt kin yndrukt hannen oan 'e oerbleaune bedrach fan vocht lofts.

Dan wy advisearje de poddestuollen optearde yn in strakke tas of in skjinne kontener en sette yn 'e friezer. It bedrach fan produkt pleatst yn de kontener, moatte ûntwurpen foar de tarieding fan de mielen. Itselde metoade wurdt brûkt om te brieden it rûge materiaal workpiece.

By hoe let en hoefolle kin wurde opslein beferzen poddestuollen yn 'e friezer?

Svezhezagotovlenny produkt is net ferliest gjin brûkbere eigenskippen, gjin ynherinte smaak kwaliteit foar ien jier. Boppedat kin wurde opslein by min achtjin graden. As foar de waarmte-behannele champignons, dan is it winsklik om te brûken yn de kommende trije of fjouwer moannen.

Mushrooms oanrikkemandearre om defrost stadich. Dit is benammen dien troch it pleatsen se op 'e boaiem plat fan' e kuolkast. Thawed produkt moat fuortendaliks brûke. It is strikt ferbean en ûnderwerp re-freezing. Oars, as gefolch it wurdt smakeloze waterige gruel.