It maklikste resept foar biscuit dough

De wichtichste ûnderdielen fan biscuit deeg binne moal, sûker en aaien. Aaien mei de swipe mei sûker oant pluizig massa, dêr't perfect hâldt syn foarm op in leppel of houten spatel. Dan voorzichtig moal wurdt útstoart, en it hiele mingsel wurdt brûst sêft. Yn guon gefallen, de blom fen moal kin ferfongen wurde troch zetmeel taart doe krigen gewoan troch lucht. Daai recipe biscuit faaks heger befetsje vanille, grateful oranje of lemon schil, amandels of walnoten.

Lush cake (resept) kinne jo krije mei allinnich de fierste fan aaien, dat moat beskôge wurde as de kar foar in produkt foar de takomst fan 'e taart. De doer fan whipping aaiwiten en goede Baking modus ek spilet in wichtige rol yn de tarieding fan it biscuit. Aaiwiten giselje allinnich yn in skjinne bak, foardat whipping by foarkar ferskate minuten te hâlden se yn 'e kjeld. As de aaiwiten wurdt krije, in dripke djerre of fet, it whipping proses is doomed ta mislearring. As aaiwiten binne lang stean, se kinne in dripke azijn of sitroensop oan it whipping wie makliker.

Foardat it opstellen fan de test panne smeerde en sprinzge mei broodkruimels of laid paper smeerde. Biscuit daai recipe dêrby om baking cakes by in temperatuer fan 180-190 graden foar 40 minuten, moatte net iepen op itselde momint yn de earste 20 minuten yn de oven te biscuit net nei wenjen. Reewilligens biscuit kin kontrolearje gewoane Zahnstocher oft is it droech, dan de taart is klear. Daai foar Sponge cakes kinne wurde taret mei waarm en kâld wize.

Cold metoade.

Sugar ferdield yn de helte, mei ien heale beat yn in solide foam aaiwiten, mei de oare heale-hot pulverized aai Laget. By it brûken fan de ekstra yngrediïnten binne tatsjinne yn 'e djerre massa. Dan it flour wurdt yntrodusearre tredde fan de aaiwiten, en inkeld de oerbleaune aaiwiten wurde ynbrocht yn 'e ein. Baked biscuit moat oan kant foar 10 minuten yn 'e oven licht ajar.

Warm modus.

Laget swier bûnze mei sûker en as it nedich is mei bûter. De hiele massa wurdt ferwaarme yn in wetter bad oant de sûker wurdt ûntbûn, mei folsleine stirring. Dan moatst om it diggelguod yn kâld wetter en liet by keamertemperatuer, en ferjit de whisking algeduerich massa. De Laget binne weelderige, dik. Is dan tafoege mei setmoal en moal yn 'e lette aaiwiten wurde yntrodusearre.

Recipe daai biscuit mei bûter

Foar it daai: 10 aaien, 900 gram sûker, 1 kg fan moal, 200 gram bûter.

Sponge daai wurdt taret yn 'e wenstige wize, yn' e ein ta him sêft mixed yn waarme libertynsk oalje. Kneading moatte sa gau mooglik sadat it daai wurdt net nei wenjen.

Biscuit daai recipe mei cacao

Daai: 300 gram fan moal, 30 gram fan ierdappelsetmoal, 360 g fan sûker, 12 aaien, 65 g fan cocoa poeier.

It daai wurdt klearmakke yn in konvinsjonele wize, mar fuortendaliks foarôfgeand oan de kneading flour wurdt tafoege oan cacao poeier, earder sifted fia in Sieve-.

Biscuit daai recipe met noten

Daai: 300 gram fan moal, 30 gram fan ierdappelsetmoal, 360 g fan sûker, 12 aaien, 70 gram walnoten (chopped).

It daai wurdt taret op de gebrûklike wize, mar krekt foar kneading grateful nuts mongen mei moal. Knead it daai jo moatte sa gau as mooglik.

Biscuit recipe mei appels

Foar it daai: 4 tablespoons fan moal, 3-4 apels, 6 tablespoons sûker, 5 aaien, in bytsje kaniel.

Giselje aai Laget mei sûker en mix mei gesneden apels, der wurdt tafoege apart slein aai blanken. De hiele massa wurdt mongen gau útgetten op in pre-smeerde Baking lade en giet yn 'e oven. It cake wurdt bakt by in temperatuer fan 180-200 graden.

Sa, wy hawwe behearsket de basis basis fan sieden biscuit daai. Tiid om te gean nei de keuken en eksperimint!