It geheim fan 'e festive tafel. Rocket salade

Fan 'e jonge blêden meitsje rukkola prachtige salades. Se binne tige brûkber, om't de krystbeam in heule bouch fan 'e vitaminen befettet (A, B3, B12, B5, E, C, K), lykas mineralen. Nim de plaat fan smakke skuorren op grûn fan dizze yngrediade en de famkes dy't har figuer wachtsje. Nei alle gedachten yn 'e hannen fan' e hannen mar 25 kiloalearje per 100g.

Garnele salat fan arugula

Om in soart skip te meitsjen, moatte jo tomaten hawwe (foarkar as se kirst binne), 200 g gekochte kribbelen, aruula, in pear stikken wjokehier, bûter (foarkommende olive), sâlt, balsamik. De tarieding fan salades sil mar in pear minuten nimme. Wosken en droege arûkula moatte yn in saladesfeart teard wurde. Boppe op 'e knibbel passe. De skûtel is fersierd Knip de helten tomaten en sean aaien. Dit alles is sâlt, sâlt mei oalje en spiisde mei wyn. Yn dizze foarm, in plaat en tsjinne op 'e tafel.

Pomegranate salad fan arugula

In heul lekker en sûne skip kin kocht wurde yn in saak fan sekonden. En om elkoar oer te feroverjen, moatte jo de oare salade juster meitsje. Jo sille arugula nedich hawwe, 2 tomaten, guon tsiis (better feta), in kwart fan in pomegranat, 2 oseaunen fan oalje (fansels, oliv), en sâlt mei piper.

Rukkola reitset har hannen yn 'e plaat. Der binne ek tomaten yn skippen snutsen. Dit alles wurdt mingd, sâlt as needsaaklik en mei oalje betelle wurdt. Boppe op 'e sâltje, ferbreide de smoarge tsiis en grenadekseaten. It orizjinele skip is klear!

Cheese salade fan arugula

De meast ienfâldige en populêre skip fan sâlt gers is in salade, de yngrediïnte dêrfan is Mozzarella. Dizze kaas sil allinich 100g hawwe. Wy moatte nimme mear en arugula, cherry tomaten, saus (needsaaklik Soybean), oil (olive oalje), sâlt en piper, en in heale lemon.

Rukkol wurdt wosken, droech en teard. Tomaten en mozzarella-tsiis wurde yn in saladesfeart snipe. Getal ferpleatse de wekker fan 3 spoonfuls fan bûter, in spoonful of saus, citroen sûch en de wichtichste sieraden. Dit en sette in fertelde salade. Alles moat sorgend mingd wurde, en jo kinne de feiligens op 'e tafel sette.

Tafel mei leef fan cod

Der binne mear herte salades mei arûkula. Om ien fan harren nedich jar cod lever, grutte tomaat, komkommer 3, heale bollen, sâlt en raket. As wjerstân moatte jo in linje fan huning, in bytsje sânrêch, sojessoos en soargje (better balsamik) mingje.

In hânfol fan alhiel lekkere aruula is op 'e plaat lizze, houtkokummers, stikjes reade tomato en healsringen fan lieten. De lever is fan boppe op 'e boaiem pleatst. It hiele skûtel wurdt mei soas opslein.

Mushroom salade fan arugula

Zeer heerlijk werd dit gerecht. Benammen as jo echt leukje oan arugula. It sil in nôt fan dit nuttige gers, in pear piljes, in fjirde pear fan in bulb, in pear smeltsjes fan sûchdieren (sederlân), en ek sâlt, in lytse soarte en oliveelje.

De snaufige sipel is spiisd yn in frettenpanne. Foegje de snoeide paddestoelen. Ienris sjit dit gemienskip gouden, kinne jo it yn in saladesfeart pleatse. Fan boppe ruches rukkola. Separately fry nuten en giepe yn salade. Alles is mingd, seizgje mei wyn, oalje en sâlt. As jo wolle, kinne jo it skûtel mei rôtke tsiis fertsjinje. Dit is lykwols net nedich.

"Strawberry Glade"

Der binne ûngewoane salade fan arugula. Faak befetsje se in ungewoane kombinaasje fan yngrediïnten. Foar sa'n skûtel moatte jo:

• Rucola (bun);
• In lytse aardbei (genôch 300g);
• Asperagus (grien);
• In spuitsje fan sûch (allinnich balsamik);
• 4 ottobole of oalje (allinich oliv);
• 2 lytse senareeltsjes;
• Pepper;
• Sâlt.

In fjirde fan in oere is genôch, en de orizjinele sâlt sil werjûn wurde op it feestlike feest. De helte fan 'e beirs, snaar, senf en bûter wurde yn' e blender slein. De resultate saus wurdt yn in bakje of in sâltsje en piper opslein.

Yn 'e tuskentiid wurdt spargel skjinmakke, gekocht foar in pear en yn klear makke foarm wurdt snipe yn lytse stikken dy't yn' e saladesfeart falle. Rukkola tritich mei syn hannen, en aardbeien wurde ôfset mei dûnsplugels. Alles is mingde en kleie mei saus. Om in skûtel te iten better better.

As jo wolle, kinne jo ierdbeien ferfange mei oare beets. Bygelyks, raspberries. It is net besunigje, mar folslein yn in salade set.